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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

8.下列蛋白质中,在发挥一次作用后会失活的是(     )

A接受信息的受体

B运输作用的载体

C免疫作用的抗体

D催化作用的酶

正确答案

C

解析

抗体与抗原结合后,便被吞噬细胞吞噬,只使用一次。故选C。

考查方向

物质的寿命

解题思路

激素、抗体、神经递质发挥作用后失活,酶、载体、受体可反复使用多次。

易错点

抗体的作用机理不清。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

19. 下列关于血脂代谢叙述正确的是(    )

A高密度脂蛋白(HDL)的外层是磷脂双分子层

B极低密度脂蛋白(VLDL)含有甘油三酯,不含胆固醇

C血液中高密度脂蛋白(HDL)含量偏高会引起动脉粥样硬化

D肝细胞既能合成胆固醇,又能将多余胆固醇加工后排出体外

正确答案

D

解析

1、低密度脂蛋白LDL:是血浆中胆固醇含量最多的一种脂蛋白,其胆固醇的含量在一半以上。LDL是所有血浆脂蛋白中首要的致动脉粥样硬化性脂蛋白。粥样硬化斑块中的胆固醇来自血液循环中的LDL。LDL的致动脉粥样硬化作用与其本身的一些特点有关,即LDL相对较小,能很快穿过动脉内膜层。因小颗粒LDL易被氧化,所以比大颗粒LDL更具有致动脉粥样硬化作用

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

1.下面有关元素与化合物的叙述正确的是                          (     )

A组成生物大分子的单体没有物种特异性,而单体构成的多聚体中有部分有物种特异性

B与糖类相比,脂肪的氧元素比例高

C在蛋白质、核酸中,N分别主要存在于氨基、碱基中

DATP中的“T”代表胸腺嘧啶

正确答案

A

解析

与糖类相比,脂肪的氧元素比例低,氢元素比例高,B错误;在蛋白质中,N主要存在于肽键中,C错误;ATP中的“T”代表三,D错误。所有生物中的氨基酸等组成生物大分子的单体是一样的,但由这些单体构成的多聚体如蛋白质等在不同生物中不一定相同,具有物种特异性,故A正确。

考查方向

本题考查的是组成生物体的元素的化合物的相关知识,意在考查学生对知识点的识记理解掌握程度。

解题思路

识记理解组成生物体的元素和化合物相关知识。

易错点

蛋白质的N主要存在于肽键中,而不是氨基中。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能ATP在能量代谢中的作用
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

4.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是( )

A细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

B氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基

C细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与

D蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与功能基团有关

正确答案

A

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

6. 诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是(  )

A纤维素

B胰岛素

C叶绿素

D甲状腺素

正确答案

D

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

11.关于蛋白质的叙述,错误的是

ArRNA能参与蛋白质的生物合成

BDNA和蛋白质是染色体的组成成分

C人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质

D核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用

正确答案

D

解析

rRNA是核糖体的组成成分,核糖体是蛋白质合成的场所,A正确;DNA和蛋白质是染色体的组成成分,B正确;人体血浆中含有浆细胞分泌的抗体,抗体属于蛋白质,C正确;核糖体上合成的蛋白质可通过核孔进入细胞核,在细胞核中发挥作用,D错误。

考查方向

考查蛋白质相关知识。

解题思路

蛋白质合成需三种RNA参与,抗体是通过体液运输作用于相应的抗原。

易错点

注意细胞代谢均需酶的参与。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

12.下表为四种氨基酸分别在某种食物和人体蛋白质中的含量。如果食用该食物,人体能合理利用食物中这四种氨基酸的生理过程是(     )

A呼吸作用

B氨基转换作用

C脱氨基作用

D氧化作用

正确答案

B

解析

食物中各种氨基酸的含量都较人体蛋白低,因此合理利用这四种氨基酸的生理过程是氨基转换作用。而脱氨基作用是指将氨基酸分子中的氨基脱去,形成的含氮部分转化成尿素,不含氮部分氧化分解或转化成糖类、脂肪,是消耗氨基酸。呼吸作用和氧化作用也会使氨基酸数量减少。故B正确。

考查方向

氨基酸的代谢

解题思路

由表格可知,食物中这四种氨基酸含量与人体蛋白质中该四种氨基酸的含量不一致,但可以通过氨基转换作用形成新的氨基酸。

易错点

氨基转换作用与脱氨基作用易混淆

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

3.下列几种结构或者物质中,原生质层中一般不存在的是(  )

A纤维素

BDNA

C氨基酸

D核糖体

正确答案

A

解析

原生质层由植物的细胞膜、液泡膜以及两膜所夹的细胞质构成,但不包括细胞核;而纤维素是细胞壁的组成成分不在上述三个范围内,故A错。线粒体与叶绿体都含少量的DNA故B正确。细胞质中含有氨基酸何核糖体,故C、D正确。

考查方向

本题属理解应用层次。主要考查学生对原生质层这个概念的理解。

解题思路

现弄清楚原生质层的组成就容易了。

易错点

容易将细胞核也归为原生质层的组成部分。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能物质进入细胞的方式
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

5.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是(   )

A还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂,二苯胺试剂

B鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

正确答案

C

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型:简答题
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简答题 · 8 分

27.(8分)

某科研小组给实验小鼠接种致病菌E建立了细菌性腹泻病模型,并用某复方草药对其进行药效试验。结果表明:该草药能增强吞噬细胞的吞噬能力,并能提高IgG等抗体的分泌量。回答下列问题:

(1)通常,致病菌要入侵机体,首先需要穿过的身体屏障是

(2)初次接种致病菌E后,进入吞噬细胞内的致病菌E可被 这一细胞器处理。

(3)双缩脲试剂能与该腹泻病模型小鼠的血清样本产生紫色反应,该现象

(填“能”或“不能”)说明血清中含有抗致病菌E的IgG,原因是

正确答案

(1)皮肤、黏膜(2分)

(2)溶酶体(2分)

(3)不能(1分)

双缩脲试剂可以与血清样本中的各种蛋白质发生作用,产生紫色反应,不能检测出某种特定的蛋白质(3分,其他合理答案可酌情给分)

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能人体免疫系统在维持稳态中的作用
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

6. 诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是

A纤维素

B胰岛素

C叶绿素

D甲状腺素

正确答案

A

解析

据图可知蒿甲醚的组成元素为C、H、O,纤维素为多糖,组成元素为C、H、O,A符合题意;胰岛素属于蛋白质,组成元素为C、H、O、N;叶绿素含有镁元素;甲状腺素含有碘元素,B、C、D不符合题意。

考查方向

考查组成细胞的分子。

解题思路

理清各种物质组成的元素。

易错点

分不清元素组成。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

4.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是( )

A细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

B氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基

C细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与

D蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与功能基团有关

正确答案

A

解析

细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质,细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA,A错误;氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基,氧来自羧基,B正确;细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化,蛋白酶属于蛋白质,C正确;蛋白质的基本性质与碳骨架有关,也与功能基因有关,D正确。

考查方向

本题考查蛋白质的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

解题思路

掌握蛋白质合成过程、结构、种类和功能。

易错点

分不清脱水缩合水中的氢氧来源。氨基酸之间脱去的水分子中氢来自氨基和羧基,氧来自羧基。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

1. 下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4 种生物分子的叙述,正确的是 ( )

A都能被相应的酶水解

B都是水溶性物质

C都含 C、H、O、N 这4 种元素

D都是人体细胞中的能源物质

正确答案

A

解析

淀粉被淀粉酶催化水解,脂肪被脂肪酶催化水解,蛋白质被蛋白酶催化水解,A正确;脂肪不具有水溶性,溶于有机溶剂,B错误;淀粉和脂肪的元素组成是C、H、O,蛋白质的组成元素是C、H、O、N,核酸的元素组成是C、H、O、N、P,C错误;淀粉是植物的储能物质,脂肪是生物良好的储能物质,蛋白质作为生物体生命活动的主要承担者,一般不作为能源物质,核酸是生物体的遗传物质,不能作为能源物质,D错误。

考查方向

本题主要考查了淀粉、脂肪、蛋白质和核酸等4 种生物分子的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

解题思路

结合知识分析选项,作出判断

易错点

能源物质

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型: 单选题
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单选题 · 2 分

5.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是(   )

A还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂,二苯胺试剂

B鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

正确答案

C

解析

还原糖鉴定试剂是斐林试剂,DNA鉴定试剂是二苯胺试剂,A错误;鉴定还原糖和DNA需进行水浴加热,蛋白质鉴定不需进行水浴加热,B错误;二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色,C正确;脂肪鉴定时可见橘黄色颗粒,蛋白质鉴定时呈紫色,D错误。

考查方向

本题考查还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

解题思路

掌握物质鉴定的方法、试剂、原理和过程。

易错点

注意区分还原糖、和蛋白质鉴定所使用试剂相同,但使用、用量和浓度不同。

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能DNA的粗提取和鉴定
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题型: 多选题
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多选题 · 3 分

23. 下列关于实验现象与结果的分析,错误的是( )

A组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪

B组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖

C洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性

DPCR 产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有目的 DNA 产生

正确答案

B,D

解析

组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪,A正确;组织样液中滴加斐林试剂,若加热不产生砖红色沉淀说明没有还原糖,B错误;洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性,C正确;PCR 产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有DNA 产生,D错误。

考查方向

本题主要考查了实验现象与结果的相关知识,意在考查考生能从材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

解题思路

结合知识分析选项,作出判断

易错点

颜色变化

知识点

蛋白质、核酸的结构和功能
下一知识点 : 遗传与进化
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