- 植物的组织培养
- 共122题
生物选修题
22.传统发酵技术是我们酿酒、酿醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技术，以上技术应用到的主要菌种名称依次是酵母菌、醋酸菌、__________、________。制作腐乳与制作泡菜的菌种在细胞结构上的本质区别是___________________________。
23.在微生物计数方法中，若不需要区分死菌和活菌，可利用特定的细菌计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量。若只对活菌计数，常用的活菌计数方法是____________法，计数原则一般选择菌落数在30—300的平板计数。在微生物的实验室培养中，必须在无菌条件下完成的操作是__________（多项选择）A．配制培养基 B. 倒平板 C. 接种 D. 培养
24.植物激素在组织培养中具有重要作用，启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素是_______________________。
25.提取玫瑰油、薄荷油可以利用_________把挥发性强的芳香油携带出来；橘皮中的芳香油可以使用压榨法，但要用_________充分浸泡原料，破坏细胞结构，分解其细胞壁的果胶，防止橘皮压榨时滑脱。如果提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，宜采用_______法。
正确答案
（1）毛霉 乳酸菌 前者（或毛霉）是有以核膜为界限的细胞核（或有无以核膜为界限的细胞核）
解析
制作腐乳、制作泡菜的主要菌种是毛霉和乳酸菌； 前者是无真核细胞有以核膜为界限的细胞核，后者是原核细胞无以核膜为界限的细胞核。
考查方向
考查利用微生物发酵来生产特定的产物及细胞结构的知识点，主要考查学生识记及理解能力。
解题思路
依据制作腐乳、制作泡菜的常识及原核细胞与真核细胞的区别作答。
易错点
易因识记不准确而错答。
教师点评
难度适中。
正确答案
（2）稀释涂布平板（法） BCD
解析
常用的活菌计数方法是稀释涂布平板法，在微生物的实验室培养中，倒平板、 接种 、培养必须在无菌条件下完成，配制培养基 后期才需灭菌。
考查方向
考查活菌计数法及微生物培养的相关知识点，主要考查学生识记及实验常识。
解题思路
依据活菌计数法及微生物培养的相关常识分析作答。
易错点
易因对配制培养基没有常识而错填最后一空。
教师点评
难度适中。
正确答案
（3）生长素和细胞分裂素
解析
分化培养基中重的激素有生长素和细胞分裂素。
考查方向
考查植物细胞的组织培养知识点，主要考查学生的识记能力。
解题思路
依据植物细胞的组织培养的分化培养基的配制作答。
易错点
易因识记不准确而错答。
教师点评
难度较低。
正确答案
水蒸气 石灰水 萃取法
解析
玫瑰油、薄荷油是挥发性强的芳香油，可以利用水蒸气携带出来；提取橘皮中的芳香油要用石灰水充分浸泡原料，破坏细胞结构，分解其细胞壁的果胶，防止橘皮压榨时滑脱。提取柠檬油的原料柠檬花在蒸馏过程中，精油易被水蒸气分子破坏，宜采用萃取法。
考查方向
考查从生物材料中提取某些特定的成分知识点，主要考查学生的识记及理解能力。
解题思路
理解题目所问依据从生物材料中提取某些特定的成分的相关知识作答。
易错点
易因不认真审题而出错。
教师点评
难度适中。
【生物选修模块三：现代生物科技专题】（15分）（选做题）
下图是细胞融合示意图，请据图回答：
26.过程①②应使用__________________处理细胞，以去除植物细胞壁。
27.如果将已去除细胞壁的植物细胞放入等渗溶液中，细胞呈现什么形状？_________。
28.过程③的诱导方法有__________________和__________________两大类。
29.过程④是细胞壁的再生过程，与此过程密切相关的细胞器是____________。
30.⑤过程中进行的细胞分裂方式是____________，该过程先诱导细胞分裂形成____________，再由它分化形成杂种植物幼苗。
31．融合的细胞需要在培养基上进行培养。人工合成的培养基中除水、蔗糖、维生素、有机添加物、无机物质外，__________________是植物细胞培养成杂种植物幼苗不能缺少的调节物质。
正确答案
纤维素酶和果胶酶
解析
植物体细胞杂交，通常利用纤维素酶和果胶酶处理植物细胞，使细胞壁被除去而又不影响细胞活性。
考查方向
考查如何去除细胞壁相关知识。
解题思路
通常利用酶解法处理植物细胞，把植物的细胞壁除去。
易错点
注意利用酶的专一性。
教师点评
掌握植物细胞壁去除的方法是解题关键，难度较易。
正确答案
圆形（球形）
解析
植物细胞壁对植物细胞起支持和保护作用，去除后，相对表面积应最大，一般为近似球形或圆形。
考查方向
考查细胞的形态结构。
解题思路
植物除去细胞壁后，细胞通常变成近似球形或圆形。
易错点
注意植物细胞壁对细胞起支持和保护作用。
教师点评
掌握细胞壁去除后，细胞变成近似球形是解题关键，难度较易。
正确答案
物理法 化学法
解析
将植物细胞融合的方法有物理方法和化学方法两种。
考查方向
考查诱导植物细胞融合的方法。
解题思路
通常利用物理或化学方法促进植物细胞融合。
易错点
混淆动植物细胞融合方法。
教师点评
掌握促进细胞融合方法是解题关键，难度较易。
正确答案
高尔基体
解析
植物细胞壁形成通常与高尔基体有关。
考查方向
考查细胞壁形成过程。
解题思路
通常高尔基体与细胞壁形成有关。
易错点
误认为细胞壁形成与内质网有关。
教师点评
掌握植物细胞壁形成与高尔基体有关是解题关键，难度较易。
正确答案
有丝分裂 愈伤组织
解析
植物杂交细胞经细胞有丝分裂，先脱分化形成愈伤组织，再分化形成胚状体，进一步分裂分化形成杂种植物幼苗。
考查方向
考查植物组织培养相关知识。
解题思路
杂种细胞经组织培养、细胞分裂分化形成个体。
易错点
注意只有在生殖腺内进行减数分裂过程。
教师点评
掌握植物组织培养过程是解题关键，难度较易。
正确答案
植物激素（生长调节物质）
解析
在植物组织培养过程中，培养基要严格灭菌，成分通常有水、无机盐，蔗糖、氨基酸，还要加入一定的生长素和细胞分裂素，两者的不同配比，有的利用生根，有的利于发芽。
考查方向
考查植物组织培养条件。
解题思路
植物组织培养过程，首先对植物进行消毒处理，再在灭菌的培养基进行培养，培养基中有水、无机盐、有机物和植物激素。
易错点
注意植物激素的不同配比有利于植物生根、发芽。
教师点评
掌握植物组织培养条件是解题关键，难度适中。
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