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题型: 单选题
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单选题

下列说法正确的是

[ ]

A石油化工水平的标志是乙烯产量

B天然气的主要成分是丙烷 

C糖尿病患者不可以用新制备的氢氧化铜检验

D乙醇在铜丝的催化氧化下可生成无味无刺激性的乙醛

正确答案

A
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单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人身体活动的必须的三大营养物质。以下叙述正确的是

[ ]

A植物油不能发生水解反应

B淀粉水解的最终的产物是葡萄糖

C葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D蛋白质的水解产物是纯净物

正确答案

B
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单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

[ ]

A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

正确答案

B
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单选题

下列叙述不正确的是

[ ]

A用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病

B酶不属于蛋白质

C在植物油中滴入溴水,溴水褪色

D在鸡蛋白溶液中滴入浓hno3,微热会产生黄色物质

正确答案

B
1
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单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

[ ]

A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C麦芽糖水解的最终产物是葡萄糖

D蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

正确答案

C
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单选题

将淀粉浆和淀粉酶放入玻璃纸中,扎好袋口,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制cu(oh)2(加热)、和浓hno3(微热)作用,其现象是

[ ]

A显蓝色、无现象、显黄色

B显蓝色、红色沉淀、无现象

C无现象、变黑色、显黄色

D无现象、红色沉淀、无现象

正确答案

C
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单选题

下列说法正确的是

[ ]

A淀粉与纤维素的通式均为(c6h10o6)n

B麦芽糖和蔗糖的水解产物的分子式均为c6h12o6

C葡萄糖、果糖的实验式不相同

D葡萄糖和蔗糖均为还原性糖

正确答案

B
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单选题

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与新制cu(oh)2悬浊液反应产生氧化亚铜砖红色沉淀,这说明

[ ]

A青苹果中只含淀粉不含糖类

B熟苹果中只含糖类不含淀粉

C苹果转熟时淀粉水解为单糖

D苹果转熟时单糖聚合成淀粉

正确答案

C
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单选题

青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明

[ ]

A青苹果中只含淀粉不含糖类

B熟苹果中只含糖类不含淀粉

C苹果转熟时淀粉水解为单糖

D苹果转熟时单糖聚合成淀粉

正确答案

C
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单选题

下列物质在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是

[ ]

A葡萄糖

B蛋白质

C蔗糖

D乙酸乙酯

正确答案

C
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单选题

某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3-5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入新制cu(oh)2浊液,加热。实验结果没有砖红色沉淀产生。其原因是

[ ]

A蔗糖尚未水解

B蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

C加热时间不够

D煮沸后的溶液中没有加入适量碱来中和作催化剂的酸

正确答案

D
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单选题

下列说法摘自一些科普杂志或广告用语,你认为有科学性错误的是

[ ]

A糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物

B医学上可用溶液CuSO4和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖

C“白雪牌”漂白粉,可令所有化学物质黯然失色,没有最白,只有更白

D甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一

正确答案

C
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单选题

下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是

[ ]

A汽油、柴油、煤油的主要成分均属于碳氢化合物

B用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料

C用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇

D纤维素、蛋白质、葡萄糖和油脂在一定条件下都可发生水解反应

正确答案

D
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单选题

下列涉及有机物性质的说法不正确的是

[ ]

A葡萄糖能够发生银镜反应

B米酒变酸的过程涉及了氧化反应

C乙烯和苯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D硬脂酸甘油酯发生皂化反应生成硬脂酸钠和甘油

正确答案

C
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单选题

关于有机物的下列说法,错误的是

[ ]

A石油裂解能得到乙烯,乙烯是生产聚乙烯原料

B甲烷、苯都属于烃,都不存在同分异构体

C葡萄糖可转化为乙醇,乙醇氧化可得到乙醛

D煤干馏为化学变化,石油分馏是物理变化

正确答案

B
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