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人体生命活动需要微量元素的参与，贫血是缺少下列哪种微量元素（ ）
正确答案
解析
解：人体血红蛋白中含有铁元素，缺铁会导致人体贫血．
故选C．
在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为（ ）
正确答案
解析
解：“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品，这些商品中所强调的碘、铁、硒、氟，都是说明这些物质的存在了这些元素，而不关注以什么形式存在，或者便于说明如何存在，所以就用宏观的元素种类来说明．因此理解为元素．
故选A．
在下列元素中，属于生物体内微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等．
碳、氢、氧都属于常量元素，而锰属于微量元素，故选D．
我国继启动了食盐补碘工程之后，今年又启动了补铁工程．我国补铁工程的载体主要是（ ）
正确答案
解析
解：我国政府已经启动“酱油补铁工程”，酱油中添加乙二胺四乙酸铁钠，可用来补铁．
故选C．
从健康的角度考虑，下列叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．用铝锅炒菜能增加铝的摄入，故A错误；
B．氯气的密度比空气的大，应向高处跑，故B错误；
C．醋酸可用于除去水壶中的水垢，水垢成份主要是CaCO3和Mg（OH）2，故C正确；
D．“加碘”食盐可预防碘缺乏病，有利于健康，故D错误．
故选C．
碘元素在人体中一半集中在______内．缺碘可引起______病．我国是在食盐中加入______加工成碘盐．不加碘化钾的原因是______．
正确答案
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
解析
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．
（1）经测定，该“加碘食盐”中KIO3的含量为42.8mg•kg-1．计箅每千克“加碘食盐”中KIO3的物质的量为______mol
（2）将5.0g该“加碘食盐”溶于水中配成100mL溶液，溶液中IO3-离子物质的量浓度为______mol•L-1．
正确答案
0.0002
0.00001
解析
解：（1）根据n=
（2）5.0g碘盐中碘酸钾的物质的量是
人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
正确答案
解析
解：钙是组成骨胳的主要成分，是骨胳的坚硬支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，老年人缺乏会患骨质疏松．
故选B．
下列说法中，不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．婴儿的抵抗力弱，身体素质不高，着色剂中有化学成分，对婴儿影响不好，故A正确；
B．海带富含碘元素，可补充碘，故B正确；
C．缺乏碘元素可导致甲状腺肿大，缺乏铁元素会患缺铁性贫血，故C错误；
D．缺乏维生素A可导致夜盲症，动物肝脏富含维生素A，故D正确．
故选C．
微量元素是指在人体中含量低于0.01%的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．
A．Na、O属于常量元素，故A错误；
B．I、Fe属于微量元素，故B正确；
C．O、C属于常量元素，故C错误；
D．H、N属于常量元素，故D错误．
故选B．
复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg，甘草流浸膏粉300mg，弗朗鼠李皮25mg．
（1）该抗酸药的有效成分是______（用化学式表示）
（2）请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式（任写一个）______．
正确答案
MgCO3、NaHCO3
MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
解析
解：（1）胃酸的成分是盐酸，MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，可做抗酸药，故答案为：MgCO3、NaHCO3；
（2）MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，化学方程式：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑，故答案为：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
下列属于人体的微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：氢、碳、氧是常量元素，碘是微量元素，故选A．
青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是（ ）
正确答案
解析
解：人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，故选D．
学好化学知识，享受健康生活．
（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证．厨房现有以下食材：大米、海虾、豆腐、西红柿、鸡蛋、青菜、花生油（必需的调味品等辅料略）．某学生想自制一份营养午餐，他已从中选择了2种食材：花生油、西红柿．请你从上述食材中再补充2种：______、______，使午餐营养均衡．
（2）在厨房，某品牌酱油添加了微量元素______，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用______鉴别．
（3）炒过菜的铁锅未及时洗净（残液中含NaCl），第二天便会因腐蚀出现红棕色锈斑．
试回答：
①铁锅的腐蚀主要是由______（填“化学”或“电化学”）腐蚀造成的．
②铁锅锈蚀的负极反应式为______．
正确答案
大米
海虾
铁
食醋
电化学
Fe=Fe2++2e-
解析
解：（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．花生油富含油脂，西红柿富含维生素，还缺少糖类和蛋白质等，可补充，故答案为：大米；海虾；
（2）酱油加铁可预防缺铁性贫血，小苏打遇酸反应生成气体，醋酸显酸性，故答案为：铁；食醋；
（3）①在弱酸或中性条件下，铁发生吸氧腐蚀，是电化学腐蚀，故答案为：电化学；
②铁、碳和电解质溶液构成原电池，铁作负极，发生失电子的氧化反应，即Fe=Fe2++2e-，故答案为：Fe=Fe2++2e-
微量元素摄入不当也会导致代谢疾病，下列做法主要目的与补充微量元素有关的是（ ）
正确答案
解析
解：A．铁是微量元素，与补充微量元素有关，故A正确；
B．蔗糖不含微量元素，故B错误；
C．味精是谷氨酸钠，钠是常量元素，故C错误；
D．常见的食品添加剂如苯甲酸钠，不含微量元素，故D错误．
故选A．
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