- 关注营养平衡
- 共7918题
人体微量元素中含量最高的金属元素是______,缺乏它易导致______疾病.
正确答案
钙
骨质疏松症
解析
解:人体内含量较多的元素有11种,排序为:氧、碳、氢、氮、钙、碗、钾、硫、钠、氯、镁.其中含量最高的金属元素是钙;无机盐参与细胞的构成,但不提供能量,在人体的含量很少,但作用很大,钙是构成牙齿和骨骼的重要成分,儿童缺钙易患佝偻病,中老年人和妇女缺钙易患骨质疏松症,容易骨折,
故答案为:钙;骨质疏松症.
“孩子个子长高不感冒!老人腰好腿好精神好!女人面色细腻红润有光泽!黄金搭档补足钙铁锌硒维生素!”这段广告词中提到的“钙铁锌硒”不属于人体内微量元素的是( )
正确答案
解析
解:A.钙元素属于常量元素,故A正确;
B.铁元素属于微量元素,故B错误;
C.锌元素属于微量元素,故C错误;
D.硒元素属于微量元素,故D错误.
故选A.
正确答案
解:铝元素主要通过消化系统进入人体少吃含铝的食物(如油条),能直接减少摄入铝元素的量;
铝元素主要通过消化系统进入人体,使用铝锅时,加醋长时间炖煮,金属铝可以和醋酸发生反应生成可溶性的铝盐,使得人体会摄入铝;
Al(OH)3的胃舒平能与盐酸反应,可治疗胃酸过多;
故答案为:.
解析
解:铝元素主要通过消化系统进入人体少吃含铝的食物(如油条),能直接减少摄入铝元素的量;
铝元素主要通过消化系统进入人体,使用铝锅时,加醋长时间炖煮,金属铝可以和醋酸发生反应生成可溶性的铝盐,使得人体会摄入铝;
Al(OH)3的胃舒平能与盐酸反应,可治疗胃酸过多;
故答案为:.
下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是( )
正确答案
解析
解:常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒.
A.碳元素属于常量元素,故A错误;
B.钙元素属于常量元素,故B错误;
C.锌属于微量元素,是人体必需的微量元素,故C正确;
D.钠元素属于常量元素,故D错误.
故选C.
人体缺铁主要会引起( )
正确答案
解析
解:A.侏儒症是生长激素缺乏或分泌不足,故A错误;
B.会患缺乏维生素AC夜盲症,故B错误;
C.人体缺铁会患缺铁性贫血,故C正确;
D.缺碘会患甲状腺肿大,故D错误.
故选C.
(2014春•莆田校级月考)化学与社会、生产、生活紧切相关.下列说法不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.血红蛋白中含有铁,缺铁会引起贫血,故A正确;
B.浓硫酸、浓硝酸具有强氧化性,常温下能使铝钝化,生成一层致密的氧化膜,故B错误;
C.明矾溶于水发生水解,铝离子水解生成氢氧化铝和硫酸,反应的离子方程式为Al3++3H2O⇌Al(OH)3+3H+,生成氢氧化铝胶体可以吸附杂质,起到净水作用,故C正确;
D.蛋白质遇重金属盐发生变性,可用硫酸铜作池水消毒剂,故D正确.
故选B.
下列说法,不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.碘是甲状腺素的重要成分,人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘,故A正确;
B.铁强化酱油可以为人体补铁,所以缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防,故B正确;
C.氟化物可能影响儿童正常生长发育,儿童不能使用,故C错误;
D.碳酸镁能与盐酸反应,是抗酸药,故D正确.
故选C.
市售某种保健食品,能提供适量的钙、铁、锌、锌、硒等人体所需要的成分.此处所提到的钙、铁、锌、硒指的是( )
正确答案
解析
解:保健食品中的钙、铁、锌、锌、硒等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,这里所指的“铁、锌、钙”是强调存在的元素,与具体形态无关.
故选B.
血液能输送氧气,是因为血红蛋白分子中含有( )
正确答案
解析
解:A.铁是合成血红蛋白的主要元素,在血红素中铁是以二价铁离子的形式存在的,不是以Fe3+的形式存在,故A错误;
B.血红蛋白中血红素的化学式为(C34H32O4N4Fe),在血红素中铁是以二价铁离子的形式存在的,故B正确;
C.钠离子能维持人体内的水分和维持体液恒定的pH,与血液能输送氧气无关,故C错误;
D.钙是构成骨胳和牙齿的主要元素,缺乏幼儿和青少年会患佝偻症,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折,与血液能输送氧气无关,故D错误;
故选B.
生活是化学的源泉,下列有关生活中的化学叙述不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.人体所需的铁,可通过服用含铁食品或药物缓慢补充.若除正常饮食补充铁外,其余补充的铁均来自于铁强化剂酱油,故A正确;
B.油脂的不饱和成分受空气中氧、水分或霉菌的作用发生自动氧化,生成过氧化物进而降解为挥发性醛、酮、羧酸的复杂混合物,并产生难闻的气味,即油脂是因为发生氧化反应而产生异味,不是因为植物油发生了酯化反应,故B错误;
C.因为双氧水具有较强的氧化性,具有杀菌能力,且分解产物是水,对伤口无刺激作用,故C正确;
D.维生素C受热易被氧化,所以最好生吃蔬菜,蔬菜加工尤其是加热煮熟会破坏和丢失维生素C,故D错误;
故选BD.
下列食物中富含碘元素的是( )
正确答案
解析
解:A.米饭中富含淀粉,故A错误;
B.苹果中富含维生素,故B错误;
C.瘦肉中富含蛋白质,故C错误;
D.海带中富含碘元素,故D正确.
故选D.
下列疾病与人体缺乏矿物质元素有关的是( )
正确答案
解析
解:A.坏血病与缺乏维生素C有关,与矿物质元素无关,故A错误;
B.夜盲症与缺乏维生素A有关,与矿物质元素无关,故B错误;
C.骨质疏松与缺乏钙元素有关,与人体缺乏矿物质元素有关,故C正确;
D.糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,与矿物质元素无关,故D错误.
故选C.
下列有关叙述不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.摄入过少和过量的碘都对人体健康不利,故A正确;
B.“地沟油”含有致癌物质,危害健康,故B正确;
C.氟氯代烷等气体会导致臭氧层被破坏,产生臭氧空洞,故C错误;
D.PM2.5是指大气中直径不大于2.5微米的颗粒物,也称为可吸入肺颗粒物,故D正确.
故选C.
有“智力元素”之称的是( )
正确答案
解析
解:胎儿期缺碘,会导致胎儿发育不良,造成流产、早产、死胎、畸形,影响胎儿的脑和神经系统发育,出现不同程度的智力伤残,甚至白痴、聋哑,所以碘有“智力元素”之称.
故选C.
碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因,为解决这一全国性问题,我国已经开始实施“智力工程”,最经济可行的措施是( )
正确答案
解析
解:A.食盐是人的日常必需调味剂,加入碘酸钾的食盐可以为人体补碘,并且食盐的用量是受控制的,故A正确;
B.饮用水加碘不方便添加和控制用量,故B错误;
C.海带不能作为日常生活中的常备食物,吃海带时一定要适量,不要把海带视为主菜天天吃,因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响,故C错误;
D.注射药剂的办法会对人体健康造成危害,故D错误.
故选A.
扫码查看完整答案与解析