- 细胞中的糖类和脂质
- 共2192题
下列关于细胞中化合物的叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、蔗糖的水解产物有葡萄糖和果糖，淀粉的水解产物为葡萄糖，A正确；
B、糖元、脂肪、蛋白质都是生物体内的大分子有机物，核糖是单糖，不是生物大分子，B错误；
C、厌氧呼吸过程不产生水，C错误；
D、在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基可构成4种脱氧核苷酸和3种核糖核苷酸，即参与构成的核苷酸最多有7种，D错误．
故选：A．
下列物质或结构中含有糖类的是（ ）
①腺苷 ②细胞膜 ③核糖体 ④多肽 ⑤染色体 ⑥细胞骨架．
正确答案
解析
解：①、腺苷是由腺嘌呤和核糖构成，含有糖类，①符合；
②、细胞膜的外表面有糖蛋白，糖蛋白是由糖链和多肽组成，含有糖类，②符合；
③、核糖体含有蛋白质和rRNA，rRNA含有核糖，③符合；
④、多肽是由氨基酸脱水缩合产生的，不含糖类，④不符合；
⑤、染色体是由蛋白质和DNA构成的，DNA含有脱氧核糖，⑤符合；
⑥、细胞骨架是由纤维蛋白构成的，不含糖类，⑥不符合；
故答案为：B．
如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：
（1）Ⅰ在小麦种子中主要是指______，在动物细胞中主要是指______．
（2）物质Ⅲ是______，可以进行染色来观察．
（3）物质P是______，其形成的Ⅳ中有能够调节机体的生命活动的物质，如______（举一例）．
（4）物质Y是______．物质Ⅱ的基本组成单位是由______、______、______三部分组成．
正确答案
解析
解；（1）Ⅰ是生物体的能源物质，表示糖类，在小麦中的多糖主要是淀粉，在动物细胞中主要是指糖原．
（2）Ⅲ主要分布在细胞质中，表示核糖核酸，可以进行染色来观察．
（3）Ⅳ是生命活动的承担者，表示蛋白质，基本单位P是氨基酸，其形成的Ⅳ中有能够调节机体的生命活动的物质，如生长激素．
（4）Ⅱ主要分布在细胞核中，表示DNA，基本单位Y表示脱氧核苷酸．物质Ⅱ即DNA的基本组成单位脱氧核糖核苷酸是由磷酸、脱氧核糖、含氮碱基三部分组成．
故答案为：
（1）淀粉 糖原
（2）核糖核酸
（3）氨基酸 生长激素
（4）脱氧核苷酸 磷酸 脱氧核糖 含氮碱基
下面图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答下列问题：
（1）物质a是______，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是______．若物质A在动物、植物细胞均含有，并作为生物体内的最理想的储存能量的物质，则A是______．
（2）物质b是______．若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为______．从理论上分析，该B物质至少有______个氨基和______个羧基．
（3）物质b中的N元素可能存在于______中，物质c中的N元素存在于______中．
正确答案
葡萄糖
糖元
脂肪
氨基酸
mn-18（n-2）
2
2
氨基R基
含氮碱基
解析
解：（1）淀粉是植物体储能的大分子物质，所以a是葡萄糖，在动物体内，多糖为糖原；若物质A在动物、植物细胞均含有，并作为生物体内的最理想的储存能量的物质，则A是脂肪．
（2）物质b是氨基酸，B为蛋白质，蛋白质的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸个数-水的相对分子质量×脱去水分子数=mn-18（n-2），每条多肽链至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，故该B物质至少有2个氨基和2个羧基．
（3）物质b为氨基酸，它中的N元素可能存在于氨基和R基中，物质c中的N元素存在于含氮碱基中．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原 脂肪．
（2）氨基酸 mn-18（n-2）2 2．
（3）氨基和R基 含氮碱基
下列图中有关动植物糖类、脂质的种类与关系正确的是（ ）
A
B
C
D
正确答案
解析
解：A、植物细胞特有的糖类是麦芽糖、淀粉、纤维素，动物细胞特有的糖类是糖原、乳糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，A正确；
B、葡萄糖、果糖是还原糖，但不是二糖，蔗糖是二糖，但不是还原糖，B错误；
C、磷脂和固醇同属于脂质，二者的并列关系，C错误；
D、固醇不是生物大分子，D错误．
故选：A．
（2005•卢湾区一模）当动物体内主要能源物质过剩时，一般情况下，首先转化为（ ）
正确答案
解析
解：葡萄糖是细胞的主要能源物质，当动物体内的葡萄糖过剩时首先转化为糖原储存起来．
A、葡萄糖是细胞的主要能源物质，A错误；
B、麦芽糖是植物细胞中的糖，在动物细胞中不含有，B错误；
C、糖类可以转化成脂肪，但是在转化成糖原以后，还多余的情况下转化的，C错误；
D、葡萄糖剩余的情况下首先转化成肝糖原和肌糖原，D正确．
故选：D．
所有细胞的组成成分都含有纤维素．______（判断对错）．
正确答案
×
解析
解：纤维素为植物多糖，是构成植物细胞壁的主要成分，动物细胞内不含纤维素，并不是所有细胞都含有纤维素．
故答案为：×．
下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是（ ）
①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖；
②麦芽糖、蔗糖形成时均需葡萄糖；
③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性；
④多糖都是动植物细胞内的储能物质．
正确答案
解析
解：①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖，①正确．
②麦芽糖由葡萄糖组成，蔗糖由葡萄糖和果糖组成，故二者的形成时均需葡萄糖，②正确．
③蔗糖为非还原性糖，不具有还原性，③错误．
④脂肪是生物体内的储能物质，④错误．
故答案为：A
关于细胞中有机物的说法不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、纤维素是植物细胞壁的组成成分，一般不作为植物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，A正确；
B、蛋白质一般不能作为细胞的能源物质，但在缺少糖类、脂肪的情况下，机体也会将蛋白质能作为细胞的能源物质，B错误；
C、细胞中脂肪储能效率比糖类高，因为脂肪分子中碳、氢原子相对糖类多，氧化时会释放更多的热量，C正确；
D、糖原是人体内的储能物质，包括肝糖原和肌糖原，和淀粉的基本单位都是葡萄糖，D正确．
故选：B．
歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉的基本组成单位是（ ）
正确答案
解析
解：A、麦芽糖是植物二糖，不是单体，A错误；
B、淀粉是一种多糖，其基本组成单位是葡萄糖，B正确；
C、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，C错误；
D、核苷酸是构成核酸的基本单位，D错误．
故选：B．
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