- 细胞中的糖类和脂质
- 共2192题
分析真核细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：
（1）A一般是指______；E在动物细胞中是指______．
（2）F是指______；它是由B（脂肪酸和甘油）形成的，除此之外，脂质还包括固醇和______．
（3）等质量E和F比较，彻底氧化分解时，耗氧较多的是______，产生的水较少的是______．
（4）C是指______，G是______．
（5）D是指______．H在真核细胞中彻底水解可得到磷酸、脱氧核糖和______种含氮碱基．
正确答案
解析
解：（1）由题意知，A是小分子，且A和由A组成的大分子E都是能源物质，因此A是葡萄糖；E在动物细胞中指糖原．
（2）F脂肪，脂肪、磷脂和固醇同属于脂质．
（3）与糖类相比，脂肪中含有H多，氧化分解消耗的氧气多，产生的水多，释放的能量多．
（4）C是蛋白质的基本组成单位氨基酸，G是由氨基酸聚合形成的蛋白质．
（5）D是脱氧核苷酸，H是DNA，彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和四种碱基．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原
（2）脂肪 磷脂
（3）F E
（4）氨基酸 蛋白质
（5）脱氧核糖核苷酸 4
下列选项正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、麦芽糖是由两分子葡萄糖缩合而成，A错误；
B、蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖缩合而成，B正确；
C、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，C错误；
D、乳糖属于二糖，能水解成2分子的单糖，D错误．
故选：B．
山羊肌肉细胞和杨树叶肉细胞中共有的糖类是（ ）
正确答案
解析
解：A、葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞中共有的糖类，A正确；
B、淀粉和果糖是植物细胞中特有的多糖和单糖，B错误；
C、淀粉是植物细胞中特有的多糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖，C错误；
D、麦芽糖是植物细胞中特有的二糖，D错误．
故选：A．
下列哪些是植物体内储能的多糖是（ ）
正确答案
解析
解：A、蔗糖和麦芽糖是植物二糖，但不是植物细胞的储能物质，A错误；
B、糖原是动物多糖，B错误；
C、淀粉和纤维素是植物细胞中特有的多糖，但是纤维素一般不作为能源物质，是构成植物细胞壁的主要成分，C错误；
D、淀粉是植物多糖，是植物细胞中的储能物质，D正确．
故选：D．
纤维素被称为第七营养素．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．以下叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、纤维素属于多糖，不是二糖，A错误；
B、纤维素是植物细胞特有的多糖，人体细胞无纤维素，也无细胞壁，B错误；
C、纤维素属于由单糖聚合形成的多聚体，含有能量，只是不能作为人体的能源物质，C错误；
D、人体没有消耗纤维素的酶，因此人体不能消化、吸收纤维素，D正确．
故选：D．
如图为细胞内几种有机物的组成，根据主要功能分析回答问题．
（1）A指______，D在动物细胞内指______，在植物细胞内指______
（2）B指______，B形成E的过程是______
（3）C有两种______和______
（4）ABC叫做有机大分子的单体，每一个单体都是由______构成基本骨架的．
正确答案
解析
解：（1）糖类是主要的能源物质，D为多糖，在动物细胞为糖原，在植物细胞中为淀粉．多糖基本单位A为葡萄糖．
（2）蛋白质是生物大分子化合物，它的功能具有多样性，图中E是指结构蛋白，其由基本单位B氨基酸经过脱水缩合反应形成．
（3）核酸携带遗传信息，是遗传物质．其基本单位为核苷酸，分核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸两种，
（4）每一个单体都是由碳原子构成基本骨架．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原 淀粉
（2）氨基酸 脱水缩合
（3）核糖核苷酸 脱氧核糖核苷酸
（4）碳原子
下列选项中，属于动物细胞所特有的糖类是（ ）
正确答案
解析
解：A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖都是动物细胞、植物细胞所共有，葡萄糖植物细胞来源于光合作用，动物细胞来源于消化吸收，核糖组成RNA，脱氧核糖组成DNA，故A错误；
B、乳糖和糖原是动物细胞特有，乳糖属于动物二糖，糖原属于多糖，故B正确；
C、淀粉是植物细胞特有的多糖，乳糖是动物细胞二糖，脱氧核糖共有，故C错误；
D、麦芽糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖，故D错误．
故选：B．
（2015秋•福建月考）如图是油菜种子发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线．下列分析正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、种子萌发时，脂肪含量降低，说明脂肪水解酶的活性较高，A正确；
B、由图可知：种子在发育过程中，脂肪逐渐减少，B错误；
C、由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，贮存的能量脂肪多于糖，C错误；
D、糖类是主要的能源物质，种子生命活动不需要消耗糖，D错误．
故选：A．
（2015秋•包头校级月考）下列哪组糖类物质能分别对应：①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类；②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类；③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类（ ）
正确答案
解析
解：①、存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类是核糖；
②、存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类是葡萄糖；
③、存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类糖原．
故选：C．
如图表示细胞内蛋白质、核酸、糖类和脂肪四种有机物组成，依据其主要功能，分析回答下列问题．
（1）A是指______；E在动物中是指______；在植物中是指______．
（2）F是指______；它是由B（脂肪酸和甘油）形成的．除此之外，脂类还包括______．
（3）C是指______；通式是______．C形成G过程的反应首先是______．
（4）D是指______，D形成的H是指______．
正确答案
解析
解：（1）由于糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪．除此之外，脂类还包括磷脂、固醇．
（3）蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸，其结构通式是
（4）核酸是遗传物质，因此H是核酸，D是核苷酸．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖元 淀粉
（2）脂肪 磷脂、固醇
（3）
氨基酸
（4）核苷酸 核酸
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