- 探究：影响酶活性的条件
- 共998题
下列对四个曲线图的有关叙述，不正确的是（ ）
A
图可以表示反应物浓度对酶促反应速度的影响
B
图可以表示酶促反应中，有机物分解总量与温度的关系
C
图表示ATP生成量与氧气供给量之间的关系
D
图表示运动员在进行100米跑时，细胞中ATP的数量变化
正确答案
解析
解：A、在一定的范围内，反应物浓度增大，酶促反应速度增大；达到一定的值后，酶促反应速度保持不变，A正确；
B、在一定的温度范围内，温度升高，酶的活性增强，酶促反应速度增大，有机物分解增多，达到最适温度时，酶促反应速度最大，有机物分解最多，B正确；
C、随着氧气浓度的增大，有氧呼吸增强，当氧气达到一定浓度以后，有氧呼吸不再增强，因而生成的ATP也不再增多，C错误；
D、运动员在进行100米跑时，要消耗ATP，但细胞内存在着ATP和ADP的快速转化，所以ATP仍保持一定的水平，D正确．
故选：C．
下列有关实验探究的叙述中，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、探究温度对酶活性影响的实验中，温度是自变量，pH是无关变量，A错误；
B、观察DNA和RNA在细胞中的分布，用盐酸水解口腔上皮细胞，有利于染色剂进入细胞，使染色体中的DNA与蛋白质分开，并与DNA结合，B错误；
C、将重铬酸钾溶解在体积分数为95%的浓硫酸溶液中，配制成橙色的重铬酸钾溶液来鉴定呼吸作用中产生的酒精，C错误；
D、盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”和“低温诱导植物染色体数目的变化”中的作用都是使组织细胞分散开，D正确．
故选：D．
如图是人体细胞内酶的催化效率与温度的关系曲线图，下列有关说法正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、由曲线图可以看出，B点时，酶的催化效率是最高的，此时的温度是酶的最适温度，A正确；
B、在A、C两点，酶的催化效率很低，但是A点酶的分子结构没有发生变化，随着温度的升高，酶的活性会逐渐的恢复，C点高温使酶的结构发生不可逆的变化，酶永久性的失活，B错误；
C、在最适温度，酶的催化效率最大，低于最适温度时，随着温度的升高，酶的催化效率逐渐增强，C正确；
D、在最适温度，酶的催化效率最大，高于最适温度时，随着温度的升高，酶的催化效率逐渐下降，D正确；
故选：ACD
小麦的穗发芽影响其产量和品质．某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦．为探究红粒和白粒小麦淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验．
实验思路：
①取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液A和B（去淀粉），
②取3支试管，编号甲、乙、丙．甲试管加入0.5mL提取液A，乙试管加入0.5mL提取液B，丙试管加入______．
③三支试管各加入1mLpH缓冲液，再各加1mL______
④37℃保温适当时间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色．
请回答：
（1）请填写实验思路中空格．
（2）实验中加缓冲液的目的是______．
（3）实验结果如表：
注：“+”数目越多表示蓝色越深
结果表明：淀粉酶活性较低的品种是______；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越______．
（4）若实验中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应______．
正确答案
解：（1）根据表格数据分析可知实验的单一变量是小麦籽粒，则“加样”属于无关变量，应该保持相同，所以步骤①中加入的C是0.5mL蒸馏水作为对照；三支试管各加入1mLpH缓冲液，再各加1mL淀粉溶液．
（2）加入缓冲液的目的是调节PH．
（3）实验结果如表：
注：“+”数目越多表示蓝色越深
结果表明：甲和乙比较，甲中蓝色最深，说明淀粉分解最少，因此淀粉酶活性较低的品种是红粒小麦；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越低．
（4）若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应缩短．
故答案为：
（1）0.5 ml蒸馏水 淀粉溶液
（2）控制pH
（3）红粒小麦 低
（4）缩短
解析
解：（1）根据表格数据分析可知实验的单一变量是小麦籽粒，则“加样”属于无关变量，应该保持相同，所以步骤①中加入的C是0.5mL蒸馏水作为对照；三支试管各加入1mLpH缓冲液，再各加1mL淀粉溶液．
（2）加入缓冲液的目的是调节PH．
（3）实验结果如表：
注：“+”数目越多表示蓝色越深
结果表明：甲和乙比较，甲中蓝色最深，说明淀粉分解最少，因此淀粉酶活性较低的品种是红粒小麦；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越低．
（4）若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应缩短．
故答案为：
（1）0.5 ml蒸馏水 淀粉溶液
（2）控制pH
（3）红粒小麦 低
（4）缩短
正确答案
解析
解：A、b条件下的反应速率明显低于c条件下，说明b曲线的处理条件不是此酶催化反应的最适条件，A错误；
B、pH能影响酶促反应速率，所以三条曲线的差异可能是由于pH不同造成的，B错误；
C、反应底物的量不同时，化学反应的平衡点不同，而图中三条曲线的平衡点相同，说明三条曲线的差异不是反应底物的量不同造成的，C错误；
D、温度能影响酶促反应速率，所以三条曲线的差异可能是由于温度不同造成的，D正确．
故选：D．
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