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题型: 单选题
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单选题

正常人的体内胃液的pH值是

[ ]

A小于7

B大于7

C等于7

D可能大于7,也可能小于7

正确答案

A
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题型: 单选题
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单选题

生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列分析正确的是

[ ]

A水在人体内没有调节体温的作用,但水是一种很好的溶剂

B胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物

C凡是有甜味的物质都是糖类,因此糖尿病人不能吃有甜味的食品

D可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是真蚕丝还是“人造丝”

正确答案

D
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题型: 单选题
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单选题

关于食物的酸碱性说法错误的是

[ ]

A蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物

B葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同

D正常人的人体内体液pH总保持恒定

正确答案

B
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题型: 单选题
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单选题

对食物的酸、碱性判断正确的是

[ ]

A西瓜是酸性食物

B猪肉、牛肉是碱性食物

C巧克力、奶油是酸性食物

D大米、面粉是碱性食物

正确答案

C
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题型: 单选题
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单选题

关于食物的酸碱性说法错误的是

[ ]

A蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物

B葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同

D正常人体内各体液PH总保持一定

正确答案

B
下一知识点 : 食品添加剂的使用
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