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题型:简答题
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简答题

(选做题)乙醇等“绿沟能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:

(1)玉米秸秆经预处理后,应该选用_________酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶?(多选)____________。

A.酶制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌 C.制作酸奶的乳酸菌

D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌 E.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若从土壤中分离产生这种酶的微生物,所需要的培养基为____________(按功能分),培养基中的碳源为_____________。

(4)从生物体提取出的酶首先要检测__________,以便更好地将酶用于生产实践,在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用__________技术。

(5)发酵阶段需要的菌种是____________,在产生酒精时要控制的必要条件是______________。

正确答案

(1)纤维素(酶) 

(2)B、E 

(3)选择培养基    纤维素  

(4)酶的活力(活性)    固定化酶(固定化细胞)  

(5)酵母菌    无氧(密闭、密封)

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题型:简答题
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简答题

现在大力提倡无纸化办公,但是每年仍然不可避免地产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的资源——乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题:

(1)①环节所需要的微生物在自然界中大多分布在_____________的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以___________为唯一碳源、并加入__________的培养基上筛选,选择周围有_______的菌落。

(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成环节②,且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同,则你认为三种酶液的活性______________(填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”),可以通过对____________进行定量测定来验证。

(3)生产中可以满足④环节的常见菌种是________,为了确保获得产物乙醇,⑤环节要注意_________,④所示的操作过程要注意避免______________。

正确答案

(1)富含纤雏素(其他答案合理即可,如落叶较多等)      纤维素      刚果红      透明圈

(2)不一定相同       纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖

(3)酵母菌      发酵装置密闭(或保证无氧条件等)        杂菌污染

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题型:简答题
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简答题

从土壤中分离分解纤维素的微生物的实验中将滤纸埋在土壤中有什么作用?你认为滤纸应该埋进土壤多深较好?

正确答案

将滤纸埋在土壤中能使纤维素分解菌相对聚集,实际上是人工设置纤维素分解菌的生存环境。一般应将滤纸埋于深10cm左右的腐殖质土壤中。

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题型:简答题
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简答题

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:

(1)玉米秸秆经预处理后,应该选用_________酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶?________(多选)

A.酿制果醋的醋酸菌  B.生长在腐木上的霉菌

C.制作酸奶的乳酸菌  D.反刍动物瘤胃中存在的某些微生物

(3)若从土壤中分离产生这种酶的微生物,按功能分,所需要的培养基为_________培养基。

(4)从生物体提取出的酶首先要检测________,以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用________技术。

(5)发酵阶段常用的菌种名称是_________,在产生酒精时要控制的必要条件是___________。

正确答案

(1)纤维素

(2)BD

(3)选择

(4)酶的活性(活力)    固定化酶

(5)酵母菌     无氧(密闭、密封等条件,合理即可)

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题型:简答题
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简答题

现在大力提倡无纸化办公,但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的资源—乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程,请回答相关问题:

(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在______的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以_____为碳源、并加入______的培养基上筛选周围有_________的菌落。

(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成环节②,且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同,则你认为三种酶液的活性_______(填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”),可以通过_______进行定量测定。

(3)根据测定结果,①环节常选择木霉,则②中获得的酶是________酶。该酶至少包括______三个组分。

(4)生产中可以满足④环节的常见菌种是_________,为了确保获得产物乙醇,⑤环节要注意_________,④过程要注意避免___________。

(5)该技术虽然有广阔的前景,但存在酶的成本高等问题,为了降低成本主要从以下几方面人手改进该过程。首先要通过________等技术手段对产酶微生物改造,提高酶的产量。其次,可利用________等技术使酶能够重复利用。

正确答案

(1)富含纤维素(其他答案合理给分,如落叶较多等)    纤维素    刚果红   透明圈

(2)不一定相同    对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖

(3)纤维素   C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶

(4)酵母菌    发酵装置密闭(或保证无氧条件等)    污染杂菌

(5)基因工程(基因突变)    固定化酶

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题型:填空题
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填空题

(附加题)“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,这句诗反映了我国古代就有利用微生物发酵技术生产葡萄酒的历史。利用不同微生物的发酵作用制作食品已经普及到现代食品工业的很多领域。根据下列材料分析回答有关问题:

材料一:苹果醋是现代社会出现的一种新兴的保健养生饮料,以苹果为原料发酵生产而成,苹果醋的大规模生产使果农的农产品有了更广阔的销路并且还提高了经济效益。

材料二:生产植物能源产品酒精来替代汽油是新能源开发的趋势。利用微生物发酵技术把植物体内的淀粉、纤维素等发酵生产酒精,可以解决全球能源危机。

(1)将苹果榨汁后,在一系列酶的作用下,把果汁中的多糖分解为葡萄糖,然后葡萄糖在______菌作用下,将葡萄糖转化成乙醇。

(2)向经过酒精发酵后的果汁中加入醋酸菌,并且通入充足的_________,在醋酸菌的作用下把乙醇氧化为醋酸。

(3)在发酵过程中防止发酵液被污染的方法有:____________。

(4)利用纤维素发酵生产酒精技术的关键是要分离培育出能分解纤维素的微生物,从众多的微生物中筛选纤维素分解菌的方法是__________,所使用的培养基是_______(固体/液体)培养基,培养基的唯一碳源是__________________。

(5)能高效分解纤维素的纤维素酶是一种复合酶,至少包括三种组分_______、_______和葡萄糖苷酶,葡萄糖苷酶的作用是把纤维二糖分解成葡萄糖。

(6)在微生物发酵过程中,往往要进行微生物的培养,在培养过程中,要对培养皿等玻璃器皿进行灭菌,常用________灭菌法。

正确答案

(1)酵母

(2)无菌空气

(3)榨汁机要清洗干净,并晾干;发酵瓶要清洗干净,用体积分数为70%的酒精消毒

(4)刚果红染色法     固体     纤维素

(5)C1酶     Cx

(6)干热

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题型:简答题
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简答题

有些微生物含有纤维素酶,通过对这些微生物的研究和应用,使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精,用纤维素酶处理服装面料等。纤维素酶可以通过微生物进行发酵生产,为了提高酶的产量,请你设计一个实验,利用诱变育种的方法,获得产生纤维素酶较多的菌株。

(1)写出实验步骤:

①.______________________________;

②.制备含有纤维素的固体培养基若干;

③.______________________________;

④.一段时间后,取培养基___________,观察记录菌落周围透明圈的大小情况。

(2)预期实验结果及结论。

正确答案

(1)①.将培养好的生产菌株分成两组,一组用一定剂量的诱变剂处理,另一组不处理,作为对照        ③.把诱变组的大量菌株接种到多个含有纤维素的固体培养基上,同时接种对照组(未处理的菌株)。把它们置于相同的条件下培养      ④.用刚果红染色

(2)①.诱变组中有些菌落周围的透明圈与对照组相比较大,说明诱变育种获得了高纤维素酶产量的菌种。

②.诱变组中有些菌落周围的透明圈与对照组相同,说明诱变育种没有菌株发生变化。

③.诱变组中有些菌落周围的透明圈与对照组相比较小,说明诱变育种获得了低纤维素酶产量的菌种。

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题型:简答题
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简答题

某化工厂的污水池中,含有一种有害的、难于降解的有机化合物A,研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。

(1)培养基中加入化合物A的目的是筛选_______,这种培养基属于______培养基。

(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的___________,实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是_____________。

(3)培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量___________的培养液,接入新的培养液连续培养,使“目的菌”的数量___________。

(4)转为固体培养基培养时,常采用__________的方法接种,获得单菌落后继续筛选。

(5)若研究“目的菌”的生长规律,将单个菌落进行液体培养,可采用___________的方法进行计数,以时间为横坐标,以__________为纵坐标,绘制生长曲线。

(6)实验结束后,使用过的培养基应该进行_________处理后,才能倒掉。

正确答案

(1)目的菌    选择

(2)化合物A     异养需氧型

(3)减少    增加

(4)划线

(5)定期取样     细菌数目的对数

(6)灭菌

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题型:简答题
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简答题

(附加题)下图为制备纤维素酶的流程图。请分析回答相关问题。

(1)在筛选纤维素分解菌的过程中,可以在特定的培养基中添加_____________染料,根据是否产生________来进行筛选。在菌体培养过程中,为确保培养菌体的单一性,菌体培养过程最关键的是___________。

(2)透析时,常用的透析液为________。经透析后获得的含酶的粗提取液是透析袋_______(内或外)的溶液。

(3)纯化蛋白质常用的方法有_______、_______等。

(4)研究表明,不同来源的纤维素酶,虽然酶的浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能的原因是_____________。

(5)在生产实践中,纤维素酶还可用于解决能源问题,具体的用途为______________。

正确答案

(1)刚果红     透明圈     无菌操作

(2)20mmol/L的磷酸缓冲液     内

(3)凝胶色谱法     电泳法

(4)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构不同)

(5)催化纤维素分解为葡萄糖,用作制取酒精的原料

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题型:简答题
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简答题

以下为植物体细胞杂交技术流程图,其中甲和乙分别表示两种二倍体植物细胞,所含有的染色体组分别是AA和BB。据图分析回答。

(1)①过程发生的化学变化是__________;将若干a和b等量混合后转移到培养基上培养,再经过②和③,c的细胞类型有__________;在采用化学法进行过程②时,一般是用__________作为诱导剂。植物体细胞杂交与自然状况下的生殖细胞杂交相比,前者的主要意义是____________。

(2)某同学在植物细胞工程的实验中,因污染导致失败,为探究被污染的微生物中是否有分解纤维素的细菌,并试图将它分离出来,在配制培养基时必须加入___________、___________;分离纯化细菌的常用接种方法有____________、____________。

正确答案

(1)纤维素和果胶发生水解(或者纤维素分解为葡萄糖,果胶分解为半乳糖醛酸)    AABB、AAAA、BBBB、AA、BB    聚乙二醇(PEG)     克服了不同生物远缘杂交的障碍(扩大了可用于杂交的亲本基因组合的范围)

(2)刚果红    纤维素     平板划线法     稀释涂布平板法

百度题库 > 高考 > 生物 > 分解纤维素的微生物的分离

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