热门试卷

解：（1）单体c为氨基酸，其结构通式是；蛋白质的组成元素有C、H、O、N，因此Y代表N元素．

（2）单体b是核糖核苷酸，有4种；图中A为DNA，C为蛋白质，两者是组成染色体的主要成分．A为DNA分子，主要分布在细胞核中，DNA能被甲基绿染成绿色，因此用甲基绿染色剂将口腔上皮细胞染色，可观察到显微镜下的细胞核呈绿色．

（3）生物具有多种多样的直接原因是C蛋白质结构的多样性．

（4）④表示脱水缩合过程；若c的平均分子量为100，通过④反应过程形成2条肽链，C分子中肽键的数目为10，则C中氨基酸数目为10+2=12，经盘曲折叠构成的C分子量=12×100-10×18=1020．

故答案为：

（1）  N  

（2）4  染色体   甲基绿  

（3）C  蛋白质

（4）脱水缩合   1020

解：（1）组成蛋白质的氨基酸的结构通式是；根据R基不同分为20种；肽键的结构是-CO-NH-；氨基酸的结构简式是C2H4O2NR．

（2）由题意知，该化合物含有100个氨基酸，是一百肽；氨基酸脱水缩合过程中脱去的水分子数是100-1=99；相对分子量减少了99×18=1782；氨基酸脱水缩合时是氨基酸的氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）反应，脱去1分子水，因此水中的H来自氨基和氨基．

故选：

（1）  R-CO-NH-C2H4O2NR

（2）一百   100   99   脱水缩合   1782   氨基和羧基．

解：（1）一分子氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基相互作用形成1分子水的化学反应叫脱水缩合，2个氨基酸通过脱水缩合反应会形成1分子二肽和1分子水；一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基经脱水缩合形成的化学键叫肽键，图中二肽中缺少肽键结构，肽键的结构可以表示为（或-CO-NH-）．

（2）蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有免疫功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能等．

（3）由氨基酸的结构通式可知，谷氨酸的R基是-CH2-CH2-COOH；图中每个氨基酸中只有1个N，而分子中有10个N，所以该多肽是由10个氨基酸合成．

（4）如果有上述氨基酸分子各一个，理论上可以形成四肽=4×3×2×1=24种．

故答案为：

（1）脱水缩合       二肽          水-CO-NH-

（2）免疫            载体 （调节、运输、催化）          

（3）-CH2-CH2-COOH                   10             

（4）24

解：（1）高分子B具有免疫、催化、运输氧气的功能，说明B是蛋白质，则小分子b是构成蛋白质的基本单位氨基酸，在生物体内约有20种，结构通式为．

（2）蛋白质具有多样性，从氨基酸分析是由于氨基酸种类、数目、排列顺序不同．

（3）蛋白质是生命活动的承担者，担负着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些蛋白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能．

（4）A是核酸，则a是核苷酸，其是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成的．

故答案为：

（1）20    

（2）种类、数目、排列顺序    

（3）结构蛋白    调节功能

（4）核苷酸    五碳糖     磷酸    含氮碱基

解：从图可以看出组成蛋白质的基本单位是氨基酸，含有C H O N四种元素；若n个A物质组成m条链，组成某种物质E，n个A物质至少含有2n个氧原子（-COOH），形成m条链时丢失（n-m）个（H2O），该物质E至少含有氧原子的个数是2n-（n-m）．

（2）图中的F为细胞内的遗传物质，故为DNA，这时B是脱氧核苷酸，根据碱基不同，B有4种

（3）图中G是多糖，在植物体内作为能源物质的多糖是淀粉，在动物体内是糖原．

（4）由C葡萄糖构成的植物细胞内的结构物质是纤维素，是构成细胞壁的主要成分．

故答案为：

（1）C、H、O、N    m+n　

（2）DNA   脱氧核苷酸 

（3）淀粉  

（4）纤维素

解：（1）G是蛋白质，H是核酸，二者共有的元素是C、H、O、N．

（2）E是多糖，动物细胞的多糖是糖原；F是脂肪，选用花生种子鉴定物质脂肪时，若不借助显微镜，可以将花生种子制成匀浆，然后用苏丹Ⅲ（Ⅳ）进行检测；如果借助显微镜，应该将花生子进行徒手切片，制成临时装片，并用用苏丹Ⅲ（Ⅳ）染色，观察脂肪颗粒．

（3）由题意知，该蛋白质的肽链数是n，脱去的数分子数是k，则氨基酸总数是（n+k），若G物质的分子总量为m，则氨基酸的分子量之和是（m+18k），每个氨基酸的平均分子量是（m+18k）÷（k+n）=

（4）b是核苷酸，核苷酸聚合形成核酸，即b是图甲中的D；a如果是核糖，则b是核糖核苷酸，主要分布在细胞中中；幽门螺杆菌含有DNA和RNA两种核酸，因此含氮碱基是A、G、C、T、U五种．

故答案为：

（1）C、H、O、N

（2）糖原    制成匀浆    切取子叶切片

（3）

（4）D   细胞质    5

解；（1）由题图可知，该化合物有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，是氨基酸；氨基酸是蛋白质的组成单位．

（2）组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种．若氨基酸中含有两个氨基，它们的位置应分别在一个与羧基连接在同一个碳原子上，另一个在R基上．

（3）两个氨基酸结合时的方式称为脱水缩合，形成的化学键叫做肽键，可表示为-CO-NH-，反应后的产物是二肽．

（4）某物质的R基若为-CH2-CO-CH3时，此物质的结构简式可表示为  

故答案为：

（1）氨基酸   蛋白质

（2）20  R   一个与羧基连接在同一个碳原子上，另一个在R基上

（3）脱水缩合  肽键-CO-NH-二肽      

（4）

解：（1）由以上分析可知，a是氨基酸，其通过脱水缩合形成蛋白质．

（2）由以上分析可知，B为DNA，是绝大多数生物的遗传物质，其基本单位是4种脱氧核苷酸．

（3）由于该化合物中含有4个肽键（-CO-NH-），可见该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽；根据R基的分子式可知，有两个氨基酸的R基相同，都为（-CH3），因此5个氨基酸共有4种；五肽的合成过程中脱掉了4个水分子，因此分子量减少4×18=72．

故答案为：

（1）氨基酸     脱水缩合                     

（2）遗传信息   脱氧核苷酸    4 

（3）五肽（多肽）   4     72

解：（1）由分析可知，x和y分别是N和P．

（2）由图可知，a为氨基酸，A为蛋白质．蛋白质是由氨基酸通过脱水缩合的方式形成的，连接相邻氨基酸的化学键为肽键，结构简式为-NH-CO-．

（3）人和动物细胞中的能源物质（B）为糖类，构成它的单体是葡萄糖．

（4）D为DNA，DNA的基本单位为脱氧核苷酸．

故答案为：

（1）N        P   

（2）脱水缩合-CO-NH-

（3）葡萄糖   

（4）脱氧核苷酸