热门试卷

X 查看更多试卷
1
题型: 单选题
|
单选题

联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界大力推广,其主要原因是烹饪的食物中留有铁元素。某人患轻微的缺铁性贫血病,医生建议他服用一段时间补铁保健品(其中铁为+2价)。同时医生建议此类患者平时应该多吃的食物是

[ ]

A猪肝、水果和蔬菜

B鱼肉

C鸡蛋

D糙米

正确答案

A
1
题型: 单选题
|
单选题

老火靓汤是粤式饮食中的精华,下列营养在汤中几乎没有的是

[ ]

A蛋白质

B

C

D维生素C

正确答案

D
1
题型: 单选题
|
单选题

自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是

[ ]

A食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物

B棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素

C蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

D油脂都不能使溴水褪色

正确答案

C
1
题型: 单选题
|
单选题

下面的几种食谱中,你认为营养不均衡的是

[ ]

A凉拌西红柿、白菜、豆腐、炖肉、米饭

B排骨炖面筋、馒头、香菇、萝卜汤、虾皮炒油菜

C酱牛肉、面包、果汁、生菜卷、玉米沙拉

D凉拌芹菜、海米、豆腐汤、肉丁炸酱、西红柿炒鸡蛋

正确答案

B
1
题型: 单选题
|
单选题

广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是

[ ]

A这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑

B糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用

C不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重

D不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

正确答案

B
下一知识点 : 水在人体的作用
百度题库 > 高考 > 化学 > 合理膳食

扫码查看完整答案与解析

  • 上一题
  • 1/5
  • 下一题