- 合理膳食
- 共378题
我国继启动了食盐补碘工程之后，今年又启动了补铁工程．我国补铁工程的载体主要是（ ）
正确答案
解析
解：我国政府已经启动“酱油补铁工程”，酱油中添加乙二胺四乙酸铁钠，可用来补铁．
故选C．
从健康的角度考虑，下列叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．用铝锅炒菜能增加铝的摄入，故A错误；
B．氯气的密度比空气的大，应向高处跑，故B错误；
C．醋酸可用于除去水壶中的水垢，水垢成份主要是CaCO3和Mg（OH）2，故C正确；
D．“加碘”食盐可预防碘缺乏病，有利于健康，故D错误．
故选C．
碘元素在人体中一半集中在______内．缺碘可引起______病．我国是在食盐中加入______加工成碘盐．不加碘化钾的原因是______．
正确答案
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
解析
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
微量元素是指在人体中含量低于0.01%的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．
A．Na、O属于常量元素，故A错误；
B．I、Fe属于微量元素，故B正确；
C．O、C属于常量元素，故C错误；
D．H、N属于常量元素，故D错误．
故选B．
复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg，甘草流浸膏粉300mg，弗朗鼠李皮25mg．
（1）该抗酸药的有效成分是______（用化学式表示）
（2）请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式（任写一个）______．
正确答案
MgCO3、NaHCO3
MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
解析
解：（1）胃酸的成分是盐酸，MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，可做抗酸药，故答案为：MgCO3、NaHCO3；
（2）MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，化学方程式：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑，故答案为：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
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