- 合理膳食
- 共378题
利用化学的知识，可解释生活中的现象．
（1）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有______性．
（2）氧化钙可作干燥剂，因为______．（用化学方程式回答）
（3）使用铁锅炒菜时，适当添加一些醋，有利于生成人体易吸收的亚铁离子，可有效防治的疾病是______．
（4）用小苏打治疗胃酸过多，其反应化学方程式是______．
正确答案
解：（1）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有吸附性，故答案为：吸附；
（2）氧化钙能与水反应生成氢氧化钙：CaO+H2O=Ca（OH）2，故答案为：CaO+H2O=Ca（OH）2；
（3）人体缺铁时，容易患缺铁性贫血病，向人体中补充铁时，可以有效防止此类疾病的发生，故答案为：缺铁性贫血；
（4）小苏打是碳酸氢钠的俗称，和胃酸中的盐酸反应的化学方程式为：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑，故答案为：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑．
解析
解：（1）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有吸附性，故答案为：吸附；
（2）氧化钙能与水反应生成氢氧化钙：CaO+H2O=Ca（OH）2，故答案为：CaO+H2O=Ca（OH）2；
（3）人体缺铁时，容易患缺铁性贫血病，向人体中补充铁时，可以有效防止此类疾病的发生，故答案为：缺铁性贫血；
（4）小苏打是碳酸氢钠的俗称，和胃酸中的盐酸反应的化学方程式为：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑，故答案为：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑．
医学上有“红糖补血”的说法，是因为红糖中含有相对较多的（ ）
正确答案
解析
解：红糖中含有相对较多的铁，血红蛋白中含有铁，补充铁元素可治疗缺铁性贫血，故选B．
化学与能源、环境、生产、生活关系密切，下列说法中不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．聚乳酸能发生水解反应，可降解，故A正确；
B．加铁酱油是添加EDTA钠铁，故B错误；
C．氨气能与酸发生中和反应，用醋可除去氨的气味，故C正确；
D．CO和NOx在催化剂作用下转化为二氧化碳和氮气等无毒气体，故D正确．
故选B．
对人体中的所需元素，下列四位同学归纳整理完全正确的一组是（ ）
A小芳认为，人体缺乏下列元素，会得不同疾病．
B小槐搜集资料发现，生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素．
C小蓉为下列元素各设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用．
D小红搜集资料发现，长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害，他提出下列建议：
正确答案
解析
解：A、缺铁会引起缺铁性贫血，故A错误；
B、喝喜旺钙奶补充钙元素，食用云鹤牌碘盐，补充碘元素，服朴雪（补血）口服液，补充铁元素，故B正确；
C、碘是智力之星，硒是抗癌之星，故C错误；
D、铝能与醋中的醋酸反应，长时间炖煮会加快铝的腐蚀，同时会使食物中含有大量的可被人体吸收的铝元素，不利于人体健康，故D错误．
故选B．
下列说法中，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．食盐也是一种食品添加剂，其中的Na+既可增加食物的咸味，故A错误；
B．加热烹调使维生素遭到破坏，熟吃西红柿要比生吃时维生素C的损失大，故B错误；
C．大部分药物都有毒副作用，应在医生指导下使用，故C正确；
D．纤维素可以促进大肠蠕动，从而促进消化吸收其他营养物质，所以纤维素在防止便秘方面是有利的，故D错误．
故选C．
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