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题型: 单选题
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单选题

下列卤代烃既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应生成醇的是(  )

 ② ③CH3F  ④ ⑤ ⑥

A①③⑤

B②④⑥

C③④⑤

D①②⑥

正确答案

B

解析

解:只有-X相连碳的相邻碳上有氢原子的才能发生消去反应,所有卤代烃均能发生水解反应.

与CH2Cl相连的苯环上的碳原子没有氢原子,不能发生消去反应,故①错误;

既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应生成醇,故②正确;

③CH3F,只含有1个碳原子,不能发生消去反应,故③错误;

既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应生成醇,故④正确;

与CH2Br相连的碳原子没有氢原子,不能发生消去反应,故⑤错误;

既能发生消去反应生成烯烃,又能发生水解反应生成醇,故⑥正确;

故选B.

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单选题

下列物质能水解且水解产物有两种的是(  )

A麦芽糖

B蔗糖

C淀粉

D纤维素

正确答案

B

解析

解:A.麦芽糖水解生成葡萄糖一种物质,故A错误;

B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖两种物质,故B正确;

C.淀粉水解的最终产物为葡萄糖,故C错误;

D.纤维素水解最终产物为葡萄糖,故D错误.

故选B.

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单选题

下列有机物不会发生水解反应的是(  )

A脂肪

B蛋白质

C葡萄糖

D纤维素

正确答案

C

解析

解:二糖(蔗糖、麦芽糖)、多糖(淀粉、纤维素)、油脂(脂肪、植物油)、蛋白质都能发生水解,

而葡萄糖为单糖,不会发生水解反应,

故选C.

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单选题

下列各醇中,能发生消去反应生成(CH32C═CH2且能发生催化氧化的是(  )

ACH3-OH

B

C

D

正确答案

B

解析

解:A.CH3OH不能发生消去反应,但能发生催化氧化反应生成甲醛,故A错误;

B.既能发生消去反应生成烯烃,又能发生催化氧化反应生成醛,故B正确;

C.与羟基相连的C有两个氢原子,能够被催化氧化成醛,与羟基相邻的C上没有氢原子,不能发生消去反应生成烯烃,故C错误;

D、与羟基相连的C没有氢原子上没有氢原子,不能够被催化氧化,能发生消去反应生成烯烃,故D错误;

故选:B.

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单选题

下列作用不属于水解反应的是(  )

A吃馒头时,多咀嚼后有甜味

B淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色

C乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇

D油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以得到肥皂

正确答案

C

解析

解:A.馒头中的淀粉在唾液淀粉酶催化下,发生水解反应生成有甜味的麦芽糖,故A不选;

B.滴加碘水不显蓝色说明淀粉酸催化作用下已经水解完全,故B不选;

C.乙烯和水在一定条件下发生加成反应生成乙醇,不是水解反应,故C选;

D.油脂在碱性条件下发生水解称为皂化反应,故D不选;

故选C.

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