- 乙酸乙酯的制备
- 共1463题
（1）装置中通蒸气的导管要插在饱和Na2CO3溶液的液面上方．不能插入溶液中，目的是______．
（2）浓硫酸的作用是______．
（3）饱和Na2CO3溶液的作用是______．
（4）实验生成的乙酸乙酯，其密度比水______（填“大”或“小”）．
正确答案
防止倒吸
催化剂、吸水剂
吸收乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度
小
解析
解：（1）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而容易发生倒吸，
故答案为：防止倒吸；
（2）乙酸与乙醇需浓硫酸作催化剂，该反应为可逆反应，浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动，故浓硫酸的作用为催化剂，吸水剂，
故答案为：催化剂、吸水剂；
（3）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层，
故答案为：吸收乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度；
（4）在碳酸钠溶液层上方有无色油状液体出现，闻到香味，说明实验中生成的乙酸乙酯的密度比水小，
故答案为：小．
下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务．
[实验目的]制取乙酸乙酯
[实验原理]甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓H2SO4混合共热的方法制取乙酸乙酯，反应的方程式为______．其中浓H2SO4的作用是______和______
[装置设计]甲、乙、丙三位同学分别设计如图三套实验装置：
请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，我选择的装置是______（选填“甲”或“乙”），丙同学将甲装置中的玻璃管改成球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是______
[实验步骤]
①按我选择的装置仪器，在试管中先加入3mL乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL浓H2SO4 充分摇匀，冷却后再加入2mL冰醋酸；②将试管固定在铁架台上；③在试管B中加入适量的饱和Na2CO3溶液；④用酒精灯对试管A加热；⑤当观察到试管B中有明显现象时停止实验．
[问题讨论]
（1）步骤①装好实验装置，加入样品前还应检查______．
（2）从试管B中分离出乙酸乙酯的实验操作是______．
正确答案
解：[实验原理]酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应方程式为：CH3COOH+CH3CH2OH
故答案为：CH3COOH+CH3CH2OH
[装置设计]乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，加热不充分也能产生倒吸，可用乙装置制取，防止倒吸回流现象的发生；丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，球形干燥管球形部分由于容积较大，也能起到防止倒吸的作用，
故答案为：乙；防止倒吸；
[问题讨论]（1）实验前，要检查装置的气密性，否则会导致实验失败，
故答案为：检查装置气密性；
（2）因B中的液体混合物分层不互溶，乙酸乙酯在上层，可用分液方法分离，
故答案为：分液．
解析
解：[实验原理]酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应方程式为：CH3COOH+CH3CH2OH
故答案为：CH3COOH+CH3CH2OH
[装置设计]乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，加热不充分也能产生倒吸，可用乙装置制取，防止倒吸回流现象的发生；丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，球形干燥管球形部分由于容积较大，也能起到防止倒吸的作用，
故答案为：乙；防止倒吸；
[问题讨论]（1）实验前，要检查装置的气密性，否则会导致实验失败，
故答案为：检查装置气密性；
（2）因B中的液体混合物分层不互溶，乙酸乙酯在上层，可用分液方法分离，
故答案为：分液．
（1）乙醇分子中的官能团是______
（2）装置中导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止______．
（3）该反应属于哪类反应类型______．
A．加成反应 B．取代反应 C．水解反应D．酯化反应 E．可逆反应
（4）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式______
（5）乙醇在一定条件下还能发生脱水反应产生乙烯．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，其反应方程式为______．此外，乙烯能用来生产环氧乙烷，生产工艺主要有两种：
工艺一：
工艺二：
根据绿色化学的原则，理想的生产工艺是原子经济性好的反应，因此，在实际生产中应采用______（填“工艺一”或“工艺二”）更环保、更经济．
正确答案
解：（1）乙醇分子中的官能团名称为羟基（或-OH），
故答案为：羟基（或-OH）；
（2）导管不能插入溶液中，是因为利用饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸，导管插在饱和碳酸钠溶液的液面下可能发生倒吸，
故答案为：防止倒吸；
（3）酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，该反应乙酸与乙醇发生酯化反应，浓硫酸作催化剂，该反应为可逆反应，酯化反应属于取代反应，
故答案为：BDE；
（4）乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应，乙酸脱羟基，乙醇脱氢，生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应，反应为：CH3COOH+C2H5OH
故答案为：CH3COOH+C2H5OH
（5）乙烯与溴水发生加成反应，生成1，2-二溴乙烷，溴水颜色褪去，反应方程式为CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br；
工艺一：除生成环氧乙烷外还有CaCl2和H2O的生成，还使用有毒气体氯气，不符合绿色化学的原则，工艺二：乙烯和氧气反应全部生成了环氧乙烷，原子利用率为100%，符合绿色化学的原则，
故答案为：CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br；工艺二；
解析
解：（1）乙醇分子中的官能团名称为羟基（或-OH），
故答案为：羟基（或-OH）；
（2）导管不能插入溶液中，是因为利用饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸，导管插在饱和碳酸钠溶液的液面下可能发生倒吸，
故答案为：防止倒吸；
（3）酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，该反应乙酸与乙醇发生酯化反应，浓硫酸作催化剂，该反应为可逆反应，酯化反应属于取代反应，
故答案为：BDE；
（4）乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应，乙酸脱羟基，乙醇脱氢，生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应，反应为：CH3COOH+C2H5OH
故答案为：CH3COOH+C2H5OH
（5）乙烯与溴水发生加成反应，生成1，2-二溴乙烷，溴水颜色褪去，反应方程式为CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br；
工艺一：除生成环氧乙烷外还有CaCl2和H2O的生成，还使用有毒气体氯气，不符合绿色化学的原则，工艺二：乙烯和氧气反应全部生成了环氧乙烷，原子利用率为100%，符合绿色化学的原则，
故答案为：CH2=CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br；工艺二；
请回答：
（1）乙酸乙酯的密度比水______（填“大”或“小”）．
（2）此反应的类型属于______（填序号）．
①加成反应 ②酯化反应 ③氧化反应
（3）试管乙中应盛放的试剂是______（填序号）．
①饱和碳酸钠溶液 ②氢氧化钠溶液
（4）试管乙中的导管不伸入液面下的原因是______．
正确答案
解：（1）乙酸乙酯在混合液的上层，乙酸乙酯的密度比水的密度小，
故答案为：小；
（2）制取乙酸乙酯的反应属于酯化反应，该反应也是取代反应，
故答案为：②；
（3）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，原因是乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度较小，且碳酸钠溶液能够吸收挥发出来的乙酸和乙醇，
故答案为：①；
（4）试管乙中的导管不伸入液面下，否则溶液发生倒吸，所以该操作的目的是防止倒吸，
故答案为：防倒吸．
解析
解：（1）乙酸乙酯在混合液的上层，乙酸乙酯的密度比水的密度小，
故答案为：小；
（2）制取乙酸乙酯的反应属于酯化反应，该反应也是取代反应，
故答案为：②；
（3）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，原因是乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度较小，且碳酸钠溶液能够吸收挥发出来的乙酸和乙醇，
故答案为：①；
（4）试管乙中的导管不伸入液面下，否则溶液发生倒吸，所以该操作的目的是防止倒吸，
故答案为：防倒吸．
（1）与教材采用的实验装置不同，此装置中采用了球形干燥管，其作用是：______．
（2）为证明浓硫酸在该反应中起到了催化剂和吸水剂的作用，某同学利用图所示装置进行了以下4个实验．实验开始先用酒精灯微热3min，再加热使之微微沸腾3min．实验结束后充分振荡小试管II再测有机层的厚度，实验记录如下：
①实验D的目的是与实验C相对照，证明H+对酯化反应具有催化作用．实验D中应加入盐酸的体积和浓度分别是______mL和______mol•L-1．
②分析实验______（填实验编号）的数据，可以推测出浓H2SO4的吸水性提高了乙酸乙酯的产率．
③加热有利于提高乙酸乙酯的产率，但实验发现温度过高乙酸乙酯的产率反而降低，可能的原因是______．
正确答案
解：（1）球形干燥管容积较大，使乙酸乙酯充分与空气进行热交换，起到冷凝的作用，也可起到防止倒吸的作用，故答案为：冷凝，防倒吸；
（2）①本题是研究实验D与实验C相对照，证明H+对酯化反应具有催化作用的条件，题中采用了一个变量，实验C3mol•L-1 H2SO4，实验D盐酸，所以达到实验目的，实验D与实验C中H+的浓度一样，实验C3mL乙醇、2mL乙酸、3mol•L-1 H2SO4，实验D3mL乙醇、2mL乙酸、盐酸，要保证溶液体积一致，才能保证乙醇、乙酸的浓度不变，盐酸体积为6mL，实验D与实验C中H+的浓度一样，所以盐酸的浓度为6mol•L-1，故答案为：6，6；
②对照实验A和B可知：试管Ⅰ中试剂实验A比实验B多1mL18mol•L-1 浓硫酸，但是试管Ⅱ中试剂中测得有机层乙酸乙酯的厚度，实验A为5.0cm，而实验B只有0.1cm，故答案为：A；
③乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，CH3COOH+C2H5OH
故答案为：乙酸、乙醇都易挥发，温度过高可能使乙酸、乙醇大量挥发使产率降低，温度过高可能发生副反应使产率降低；
解析
解：（1）球形干燥管容积较大，使乙酸乙酯充分与空气进行热交换，起到冷凝的作用，也可起到防止倒吸的作用，故答案为：冷凝，防倒吸；
（2）①本题是研究实验D与实验C相对照，证明H+对酯化反应具有催化作用的条件，题中采用了一个变量，实验C3mol•L-1 H2SO4，实验D盐酸，所以达到实验目的，实验D与实验C中H+的浓度一样，实验C3mL乙醇、2mL乙酸、3mol•L-1 H2SO4，实验D3mL乙醇、2mL乙酸、盐酸，要保证溶液体积一致，才能保证乙醇、乙酸的浓度不变，盐酸体积为6mL，实验D与实验C中H+的浓度一样，所以盐酸的浓度为6mol•L-1，故答案为：6，6；
②对照实验A和B可知：试管Ⅰ中试剂实验A比实验B多1mL18mol•L-1 浓硫酸，但是试管Ⅱ中试剂中测得有机层乙酸乙酯的厚度，实验A为5.0cm，而实验B只有0.1cm，故答案为：A；
③乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，CH3COOH+C2H5OH
故答案为：乙酸、乙醇都易挥发，温度过高可能使乙酸、乙醇大量挥发使产率降低，温度过高可能发生副反应使产率降低；
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