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题型:简答题
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简答题

“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用右图所示的装置制取乙酸乙酯.回答下列问题:

(1)写出制取用CH3COOH与C2H518OH发生反应制取乙酸乙酯的化学反应方程式______

(2)浓硫酸的作用是:①______;②______

(3)实验中饱和Na2CO3溶液的作用是(填字母序号)______

A、中和乙酸和乙醇

B、中和乙酸并吸收部分乙醇

C、乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的小,有利于分层析出

D、加速酯的生成,提高其产率

(4)装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,为了防止______

(5)若要把制得的乙酸乙酯分离出来,应采用的实验操作是______

(6)在该实验中,若用1mol乙醇和1mol乙酸在浓硫酸作用下加热,充分反应,能否生成1mol乙酸乙酯?为什么?______

(7)下列描述能说明酯化反应已达到化学平衡状态的有(填序号)______

①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水

②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸

③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸

④正反应的速率与逆反应的速率相等

⑤混合物中各物质的浓度不再变化.

正确答案

解:(1)酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应,

故答案为:CH3COOH+H18OCH2CH3CH3CO18OCH2CH3+H2O;

(2)乙酸与乙醇发生酯化反应,需浓硫酸作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动,浓硫酸的作用为催化剂,吸水剂,

故答案为:催化作用;吸水作用;

(3)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液,目的是中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味;溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯;

故选BC;

(4)试管受热不均,右端试管中的导管伸入液面下可能发生倒吸,导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止碳酸钠液体倒吸,便于乙酸乙酯流出,

故答案为:倒吸;

(5)分离乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡,让饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,静置分层后取上层得乙酸乙酯,

故答案为:分液;

(6)该实验中,若用1mol乙醇和1mol乙酸,在浓硫酸作用下加热,充分反应后,不能生成1mol乙酸乙酯,因为

生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,1mol乙酸不能完全变成生成物,

故答案为:不能;该反应是可逆反应,反应不能进行到底;

(7)①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故①错误;

②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯表示正反应速率,生成1mol乙酸表示逆反应速率,等于化学计量数之比,说明到达平衡,故②正确;

③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故③错误;

④正反应的速率与逆反应的速率相等,说明到达平衡状态,故④正确;

⑤混合物中各物质的浓度不再变化,反应到达平衡状态,故⑤正确;

故选:②④⑤

解析

解:(1)酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应为可逆反应,

故答案为:CH3COOH+H18OCH2CH3CH3CO18OCH2CH3+H2O;

(2)乙酸与乙醇发生酯化反应,需浓硫酸作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动,浓硫酸的作用为催化剂,吸水剂,

故答案为:催化作用;吸水作用;

(3)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液,目的是中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味;溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯;

故选BC;

(4)试管受热不均,右端试管中的导管伸入液面下可能发生倒吸,导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止碳酸钠液体倒吸,便于乙酸乙酯流出,

故答案为:倒吸;

(5)分离乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡,让饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,静置分层后取上层得乙酸乙酯,

故答案为:分液;

(6)该实验中,若用1mol乙醇和1mol乙酸,在浓硫酸作用下加热,充分反应后,不能生成1mol乙酸乙酯,因为

生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,1mol乙酸不能完全变成生成物,

故答案为:不能;该反应是可逆反应,反应不能进行到底;

(7)①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故①错误;

②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯表示正反应速率,生成1mol乙酸表示逆反应速率,等于化学计量数之比,说明到达平衡,故②正确;

③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸,都表示正反应速率,不能说明到达平衡状态,故③错误;

④正反应的速率与逆反应的速率相等,说明到达平衡状态,故④正确;

⑤混合物中各物质的浓度不再变化,反应到达平衡状态,故⑤正确;

故选:②④⑤

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题型: 单选题
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单选题

用下列实验装置完成对应的实验(部分仪器略去),能达到实验目的是(  )

AA

BB

CC

DD

正确答案

B

解析

解:A、乙酸乙酯的制备应用饱和碳酸钠溶液吸收,乙醇易溶于水,乙酸和碳酸钠反应被溶液吸收,乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠,起到分离的目的,故A错;

B、氨气易溶于水,收集时要防止倒吸,不溶于CCl4,将氨气通入到CCl4,不会产生倒吸,故B正确;

C、石油分馏时温度计是测量馏分的温度,不能插入到液面以下,应在蒸馏烧瓶支管口附近;故C错误;

D、浓盐酸易挥发,生成的二氧化碳气体中含有HCl气体,比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱时,应将HCl除去,否则会影响实验结论,故D错误.

故选B.

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题型: 单选题
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单选题

18O标记的CH3CH218OH与乙酸反应制取乙酸乙酯,当反应达到平衡时,下列说法正确的是(  )

A18O只存在于乙酸乙酯中

B18O存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中

C18O存在于乙酸乙酯、乙醇中

D若与丙酸反应生成的酯的相对分子质量为102

正确答案

C

解析

解:乙酸与乙醇反应乙酸提供羟基,醇提供羟基氢原子,结合生成水,其余部分互相结合成酯,所以CH3CH218OH与乙酸反应方程式为CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH3+H2O,由于酯化反应是可逆反应,故乙醇仍存在,故18O只存在于乙醇和乙酸乙酯中,若CH3CH218OH与丙酸反应生成CH3CH2CO18OCH2CH3,酯的相对分子质量为104,故ABD错误,C正确;

故选C.

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题型:简答题
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简答题

实验室制乙酸乙酯得主要装置如图中A所示,主要步骤①在a试管中按2:3:2的体积比配制浓硫酸、乙醇、乙酸的混合物;②按A图连接装置,使产生的蒸气经导管通到b试管所盛的饱和碳酸钠溶液(加入几滴酚酞试液)中;③小火加热a试管中的混合液;④等b试管中收集到约2mL产物时停止加热.撤下b试管并用力振荡,然后静置待其中液体分层;⑤分离出纯净的乙酸乙酯.

请回答下列问题:

(1)步骤①中,配制这一比例的混合液的正确操作是______

(2)若实验中用含18O的乙醇与乙酸作用,该反应得化学方程式是:______

(3)步骤③中,要用小火加热,其原因是______

(4)步骤④中可观察到b试管中有细小的气泡冒出,写出该反应的离子方程式:______

(5)A装置中使用球形管除起到冷凝作用外,另一重要作用是______,步骤⑤中分离乙酸乙酯必须使用的一种仪器是______

(6)为充分利用反应物,甲、乙两位同学分别设计了图中甲、乙两个装置(乙同学待反应完毕冷却后,再用饱和碳酸钠溶液提取烧瓶中的产物).你认为合理的是______

正确答案

解:

(1)乙酸乙酯的制备反应,该反应为可逆反应,浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂,吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动;因该反应为可逆反应,反应中加入过量的乙醇,平衡向正反应方向移动,CH3COOH的转化率增大;浓硫酸的密度比乙醇大,所以后加,溶于水放热,须边加边摇放热混合,

故答案为:在试管中加入3 mL乙醇,然后边摇动边加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸;

(2)实验中用含18O的乙醇与乙酸作用,酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,该反应生成乙酸乙酯和水,且为可逆反应,所以乙酸脱羟基,乙醇脱氢离子,18O在产物乙酸乙酯中,故答案为:CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OC2H5+H2O;(3)乙醇沸点78.0℃、乙酸的沸点117.9℃,它们的沸点较低,为防止乙醇、乙酸挥发,应小火加热,否则易造成原料的损失,故答案为:防止温度过高,乙酸乙醇挥发溢出;

(4)步骤④中可观察到b试管中有细小的气泡冒出,那是生成了二氧化碳,因乙酸的酸性比碳酸强,所以乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,故答案为:2CH3COOH+CO32-→2CH3COO-+H2O+CO2↑;

(5)乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸,二者易溶于水而产生倒吸,分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,加入饱和碳酸钠溶液,实现酯与乙酸和乙醇的分离,分离油层和水层采用分液的方法即可,所以用到的仪器为分液漏斗,故答案为:防止倒吸;分液漏斗;

(6)图中甲、乙两个装置的不同点,乙装置能将易挥发的反应物乙酸和乙醇冷凝回流到反应容器中,继续反应,而甲不可,故答案为:乙;

解析

解:

(1)乙酸乙酯的制备反应,该反应为可逆反应,浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂,吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动;因该反应为可逆反应,反应中加入过量的乙醇,平衡向正反应方向移动,CH3COOH的转化率增大;浓硫酸的密度比乙醇大,所以后加,溶于水放热,须边加边摇放热混合,

故答案为:在试管中加入3 mL乙醇,然后边摇动边加入2 mL浓硫酸和2 mL乙酸;

(2)实验中用含18O的乙醇与乙酸作用,酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,该反应生成乙酸乙酯和水,且为可逆反应,所以乙酸脱羟基,乙醇脱氢离子,18O在产物乙酸乙酯中,故答案为:CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OC2H5+H2O;(3)乙醇沸点78.0℃、乙酸的沸点117.9℃,它们的沸点较低,为防止乙醇、乙酸挥发,应小火加热,否则易造成原料的损失,故答案为:防止温度过高,乙酸乙醇挥发溢出;

(4)步骤④中可观察到b试管中有细小的气泡冒出,那是生成了二氧化碳,因乙酸的酸性比碳酸强,所以乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,故答案为:2CH3COOH+CO32-→2CH3COO-+H2O+CO2↑;

(5)乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸,二者易溶于水而产生倒吸,分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,加入饱和碳酸钠溶液,实现酯与乙酸和乙醇的分离,分离油层和水层采用分液的方法即可,所以用到的仪器为分液漏斗,故答案为:防止倒吸;分液漏斗;

(6)图中甲、乙两个装置的不同点,乙装置能将易挥发的反应物乙酸和乙醇冷凝回流到反应容器中,继续反应,而甲不可,故答案为:乙;

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简答题

实验室现拟分离粗产品乙酸乙酯,乙酸和乙醇的混合物.下列框图是分离操作步骤流程图:

根据发上流程图回答:

(1)试剂a是:______,试剂b 是:______

(2)分离方法Ⅰ是______,分离方法Ⅱ是______

(3)甲乙两位同学欲将所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品提纯.在未用指示剂的情况下,他们都是先加氢氧化钠溶液中和过量的酸,然后用蒸馏法将酯分离出来.实验结果:甲得到了显酸性的酯的混合物;乙得到了大量水溶性的物质,甲、乙实验均没有成功.试解答下列问题:

①甲实验失败的原因可能是:______

②乙实验失败的原因可能是:______

正确答案

解:(1)分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,加入饱和碳酸钠溶液,实现酯与乙酸和乙醇的分离,分离油层和水层采用分液的方法即可;乙酸钠与乙醇分离,应该使用硫酸将乙酸钠转化成乙酸,然后通过蒸馏将乙酸分离,

故答案为:饱和碳酸钠溶液;硫酸;

(2)对水层中的乙酸钠和乙醇进一步分离时应采取蒸馏操作分离出乙醇;然后水层中的乙酸钠要用硫酸反应得到乙酸,再蒸馏得到乙酸,

故答案为:分液;蒸馏;

(3)①甲得到显酸性的酯的混合物,酸有剩余,说明是所加NaOH溶液不足未将酸完全反应,故答案为:所加NaOH溶液不足未将酸完全反应;

②乙得到大量水溶性物质,说明没有酯,是因为所加NaOH溶液过量,酯发生水解,故答案为:所加NaOH溶液过量,酯发生水解.

解析

解:(1)分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,加入饱和碳酸钠溶液,实现酯与乙酸和乙醇的分离,分离油层和水层采用分液的方法即可;乙酸钠与乙醇分离,应该使用硫酸将乙酸钠转化成乙酸,然后通过蒸馏将乙酸分离,

故答案为:饱和碳酸钠溶液;硫酸;

(2)对水层中的乙酸钠和乙醇进一步分离时应采取蒸馏操作分离出乙醇;然后水层中的乙酸钠要用硫酸反应得到乙酸,再蒸馏得到乙酸,

故答案为:分液;蒸馏;

(3)①甲得到显酸性的酯的混合物,酸有剩余,说明是所加NaOH溶液不足未将酸完全反应,故答案为:所加NaOH溶液不足未将酸完全反应;

②乙得到大量水溶性物质,说明没有酯,是因为所加NaOH溶液过量,酯发生水解,故答案为:所加NaOH溶液过量,酯发生水解.

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