- 乙酸乙酯的制备
- 共1463题
实验室制乙酸乙酯1mL后，沿器壁加入紫色石蕊试液0.5mL，这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间（整个过程不振荡）．对可能出现的现象，下列叙述中正确的是（ ）
正确答案
解析
解：由上而下，混合液上层为乙酸乙酯中混有的乙酸，可使石蕊呈红色，
中层为紫色石蕊，所以颜色为紫色，
下层为碳酸钠溶液，碳酸根离子水解，溶液呈碱性，则溶液呈蓝色，
所以石蕊层为三层环，由上而下分别是：红、紫、蓝，
故选B．
下列实验能成功的是（ ）
正确答案
解析
解：A．乙酸与乙醇发生酯化反应时需要浓硫酸作催化剂，故A错误；
B．苯和浓硝酸在浓硫酸作催化剂条件下反应制硝基苯，故B错误；
C．CH3CH2Br中无自由移动的溴离子，滴加AgNO3溶液无浅黄色沉淀，故C错误；
D．乙醛与新制Cu（OH）2悬浊液反应时需要在碱性条件下进行，应用硫酸铜溶液与过量的氢氧化钠溶液反应，故D正确．
故选D．
A．用托盘天平称取4.00g干燥的NaOH固体，溶解于6ml蒸馏水中，配制10%NaOH溶液；配制氢氧化铜悬浊液，在一定量硫酸铜溶液中，加入少量10%氢氧化钠溶液．
B．实验室蒸馏石油时，在蒸馏烧瓶中加入一些碎瓷片，防止暴沸；冷凝管下口进冷水，上口出热水．
C．钠是活泼金属，易和空气中氧气、水反应，实验室将钠保存在无水酒精中．
D．煤是由无机物和有机物组成的复杂混合物，其中含有苯、甲苯、二甲苯等有机物，可以用干馏方法获得苯．
E．多数有机反应很慢，往往需要加热，采用水浴加热易控制温度且受热均匀，石油分 馏、苯和浓硝酸发生取代反应、银镜反应、油脂水解均必需水浴加热．
F．用渗析法分离淀粉中混有的NaN03杂质，用盐析方法提纯蛋白质．
（2）如图，在试管a中先加入2mL95%的乙醇，边摇动边缓缓加入5mL浓H2S04并充分摇匀，冷却后再加入2g无水醋酸钠，用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上，在试管b中加入 7mL饱和碳酸钠溶液．连接好装置．用酒精灯对试管a加热，当观察到试管b中有明显现象时停止实验．
①加人浓H2S04的作用是______；
②试管b中观察到的主要现象是______；
③在实验中球形干燥管除起冷凝作用外，另一个重要作用是______；
④饱和Na2C03溶液的作用是______．
正确答案
解：（1）A、托盘天平精确到0.1g，达不到4.00g的精度；配制氢氧化铜悬浊液必须向氢氧化钠溶液中滴入硫酸铜溶液，且保持碱过量，故A错误；
B、加热液体时加入碎瓷片可以引入气化中心，防止暴沸；冷凝管使用时冷凝水下口进上口出，故B正确；
C、Na与乙醇能发生置换反应，少量的钠应保存在煤油中，故C错误；
D、煤中不含苯、甲苯、二甲苯，煤的干馏可以得到粗苯，故D错误；
E、石油的分馏不需要水浴加热，故E错误；
F、渗析法用于提纯胶体，淀粉溶液属于胶体，胶体透不过半透膜，NaN03溶液可以透过半透膜，故F正确；
故答案为：B、F；
（2）①用酸性和醋酸钠制乙酸，浓硫酸有吸水性，促进该反应向正反应方向移动，浓硫酸能加快反应速率，所以浓硫酸作催化剂和吸水剂，
故答案为：催化剂、吸水剂；
②试管b饱和碳酸钠溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上层，试管中观察到的现象是：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色油状液体，
故答案为：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色油状液体；
③乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，球形漏斗由于容积较大，能起到防止倒吸的作用，故答案为：防倒吸；
④碳酸钠溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，便于分层，
故答案为：中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度有利于分层．
解析
解：（1）A、托盘天平精确到0.1g，达不到4.00g的精度；配制氢氧化铜悬浊液必须向氢氧化钠溶液中滴入硫酸铜溶液，且保持碱过量，故A错误；
B、加热液体时加入碎瓷片可以引入气化中心，防止暴沸；冷凝管使用时冷凝水下口进上口出，故B正确；
C、Na与乙醇能发生置换反应，少量的钠应保存在煤油中，故C错误；
D、煤中不含苯、甲苯、二甲苯，煤的干馏可以得到粗苯，故D错误；
E、石油的分馏不需要水浴加热，故E错误；
F、渗析法用于提纯胶体，淀粉溶液属于胶体，胶体透不过半透膜，NaN03溶液可以透过半透膜，故F正确；
故答案为：B、F；
（2）①用酸性和醋酸钠制乙酸，浓硫酸有吸水性，促进该反应向正反应方向移动，浓硫酸能加快反应速率，所以浓硫酸作催化剂和吸水剂，
故答案为：催化剂、吸水剂；
②试管b饱和碳酸钠溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上层，试管中观察到的现象是：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色油状液体，
故答案为：溶液分层，在饱和碳酸钠上层产生有特殊香味的无色油状液体；
③乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而产生倒吸，球形漏斗由于容积较大，能起到防止倒吸的作用，故答案为：防倒吸；
④碳酸钠溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反应吸收乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，便于分层，
故答案为：中和乙酸，吸收乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度有利于分层．
水果成熟时，大多数香气袭人．乙酸丁酯（CH3COOCH2CH2CH2CH3）是具有果香味的香精，经酯化反应可进行乙酸丁酯的合成．有关物质的物理性质见表．合成过程如下：第一步：将丁醇和x的混合液和过量的乙酸混合加热发生酯化反应；第二步：洗涤提纯；第三步：蒸馏提纯．
（1）如图是合成和提纯乙酸丁酯的有关装置图，请写出合成和提纯乙酸丁酯的操作顺序（填字母）C→F→______→______→______→______．
（2）C装置中除了装有1-丁醇和过量的乙酸外，还装有______、______．装置C中冷凝管的作用是：______；
（3）乙酸过量的原因是______．
（4）步骤F：酯化反应完成后，向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是______
（5）步骤E的操作要领是：①用一只手的手掌压住分液漏斗的塞子并握住分液漏斗；②另一只手握住活塞部分；③______．
（6）要除去乙酸丁酯中含有的少量乙酸，下列试剂中可选用的是：______
A．饱和NaOH溶液 B．饱和KHCO3溶液 C．饱和Na2CO3溶液D．饱和 K2CO3溶液 E．饱和KOH溶液 F．过量的 1-丁醇．
正确答案
解：（1）由乙酸丁酯的合成和提纯的步骤可知，反应装置为C，然后水洗为F、萃取为E、A装置进行水洗除去苯甲酸，选D过滤，最后蒸馏为B，则实验装置的顺序为C→F→E→A→D→B，故答案为：E；A；D；B；
（2）C中除了装有1-丁醇和过量的乙酸外，还需要浓硫酸作催化剂，需要沸石防止暴沸，C中加热，反应物转化为气体，则冷凝管可使挥发的乙酸和丁醇冷凝回流，
故答案为：浓硫酸；沸石；使挥发的乙酸和丁醇冷凝回流；
（3）酯化反应为可逆反应，提高相对廉价的乙酸可以使平衡正向移动，提高了乙酸丁酯的产率，故答案为：提高乙酸丁酯的产率；
（4）未反应的酸和醇易溶于水，向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是溶解吸收未反应的酸和醇，故答案为：溶解吸收未反应的酸和醇；
（5）步骤E为萃取操作，操作要领为：①用一只手的手掌压住分液漏斗的塞子并握住分液漏斗；②另一只手握住活塞部分③倒转分液漏斗反复振荡，并旋转活塞放出可能产生的气体，
故答案为：倒转分液漏斗反复振荡，并旋转活塞放出可能产生的气体；
（6）乙酸丁酯在强碱性溶液中可发生水解，因此AE不选，乙酸乙酯溶于1-丁醇，且引入了新的杂质，因此F不选，饱和KHCO3溶液、饱和Na2CO3溶液、饱和 K2CO3溶液水解均呈弱碱性，可以中和乙酸，且可以降低乙酸丁酯的溶解度，
故答案为：BCD．
解析
解：（1）由乙酸丁酯的合成和提纯的步骤可知，反应装置为C，然后水洗为F、萃取为E、A装置进行水洗除去苯甲酸，选D过滤，最后蒸馏为B，则实验装置的顺序为C→F→E→A→D→B，故答案为：E；A；D；B；
（2）C中除了装有1-丁醇和过量的乙酸外，还需要浓硫酸作催化剂，需要沸石防止暴沸，C中加热，反应物转化为气体，则冷凝管可使挥发的乙酸和丁醇冷凝回流，
故答案为：浓硫酸；沸石；使挥发的乙酸和丁醇冷凝回流；
（3）酯化反应为可逆反应，提高相对廉价的乙酸可以使平衡正向移动，提高了乙酸丁酯的产率，故答案为：提高乙酸丁酯的产率；
（4）未反应的酸和醇易溶于水，向卸下的烧瓶中加入25mL水的作用是溶解吸收未反应的酸和醇，故答案为：溶解吸收未反应的酸和醇；
（5）步骤E为萃取操作，操作要领为：①用一只手的手掌压住分液漏斗的塞子并握住分液漏斗；②另一只手握住活塞部分③倒转分液漏斗反复振荡，并旋转活塞放出可能产生的气体，
故答案为：倒转分液漏斗反复振荡，并旋转活塞放出可能产生的气体；
（6）乙酸丁酯在强碱性溶液中可发生水解，因此AE不选，乙酸乙酯溶于1-丁醇，且引入了新的杂质，因此F不选，饱和KHCO3溶液、饱和Na2CO3溶液、饱和 K2CO3溶液水解均呈弱碱性，可以中和乙酸，且可以降低乙酸丁酯的溶解度，
故答案为：BCD．
实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是（ ）
正确答案
解析
解：A、浓硫酸是难挥发性酸，在该温度下不能蒸馏出来，故A错误；
B、乙醇易挥发，蒸馏出的乙酸乙酯含有乙醇，但乙醇不与碳酸钠反应，故B错误；
C、乙酸易挥发，制备的乙酸乙酯含有乙酸，乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳，故C正确；
D、蒸馏出的乙酸乙酯不与碳酸钠反应生成二氧化碳，故D错误；
故选C．
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