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单选题

以下方法中不能达到消毒杀菌目的是

[ ]

A加热

B冷冻

C紫外线照射

D用75%的酒精浸泡

正确答案

B
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单选题

下列说法正确或符合科学事实的是

[ ]

A等质量的co与c2h4体积一定相等

B甲烷、乙醇、乙酸均能发生加成反应

C油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

D苯分子是一个由6个碳原子以单双键交替结合而成的六元环

正确答案

C
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单选题

能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是

[ ]

①以肽键形成多肽②c、h、o、n等元素③氨基酸分子以氢键结合④氨基酸⑤形成一定的空间结构

A①②③④⑤

B②①③④⑤

C②①③⑤④

D②④①③⑤

正确答案

D
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单选题

天然皮革属于

[ ]

A纤维素制品

B脂肪类物质

C橡胶制品

D蛋白质

正确答案

D
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单选题

恩格斯说:“没有蛋白质就没有生命。”下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

[ ]

A蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,有蛋白质析出,如再加水也不溶解

B蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜

C重金属盐能使蛋白质变性,但吞服“钡餐”(baso4)不会引起中毒

D浓硝酸溅在皮肤上,能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生颜色反应

正确答案

A
下一知识点 : 氨基酸
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