热门试卷

解：A、酶是由活细胞产生的，可以在细胞内，也可以在细胞外发挥作用，A错误；

B、大多数酶的本质是蛋白质，蛋白质基本单位是氨基酸，在核糖体上合成的，B正确；

C、高温可以使酶的空间结构发生改变使酶失活，C正确；

D、酶催化作用的强弱可以用酶的活性表示，D正确．

故选：A．

解：A、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，A正确；

B、在化学反应前后，酶的化学性质和数量不变，B正确；

C、酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性，其活性易受温度和酸碱度的影响，C正确；

D、只要条件适宜，酶在活细胞内和细胞外均可发挥催化作用，D错误．

故选：D．

解：A、只要条件适宜，酶在细胞内外均可发挥作用，A错误；

B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，B正确；

C、酶是生物催化剂，在化学反应前后本身的性质和数量都不变，C错误；

D、酶大多数是蛋白质，少数是RNA，D错误．

故选：B．

解：A、抗体的化学本质是蛋白质，与酶的化学本质可能相同，A错误；

B、胰岛素的化学本质是蛋白质，与酶的化学本质可能相同，B错误；

C、HIV的遗传物质是RNA，与酶的化学本质可能相同，C错误；

D、性激素的化学本质是脂质，而酶是蛋白质或RNA，D正确．

故选：D．

解：蛋白酶的化学本质是蛋白质，能蛋白质可以被蛋白酶水解．因此，能够使蛋白酶水解的酶是蛋白酶．

故选：B．

解：A、低温会抑制酶的活性，温度升高，酶的活性逐渐恢复，A正确；

B、酶的催化需要适宜的条件，B正确；

C、酶的本质大多数是蛋白质，少数是RNA，C错误；

D、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，能提高化学反应速率，D正确．

故选：C．

解：根据题意中“留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”，说明该酶的化学本质是RNA．

故选A．

解：A、核酶是RNA，其水解产物是核糖核苷酸，A错误；

B、大肠杆菌属于细胞类生物，其遗传物质是DNA，B正确；

C、脂肪和蛋白质也可以是生物体内的能源物质，C正确；

D、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，D正确．

故选：A．

解：A、丙中蛋白块被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白块不消失，A错误；

B、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，乙中溶液有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，B错误；

C、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，乙中溶液都有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，丙中蛋白块被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白块不消失，C正确；

D、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，D错误．

故选：C．