- 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
- 共38题
1
题型:
单选题
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有机化合物与我们的生活息息相关,下列说法正确的是( )
正确答案
A
解析
蛋白质水解生成氨基酸,B项错误;石油裂解的目的是为了获得更多的乙烯、丙烯等化工基本原料,C项错误;合成纤维不属于纤维素,D项错误。
知识点
取代反应与加成反应氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
1
题型:
单选题
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下列说法正确的是
正确答案
C
解析
略
知识点
聚合反应与酯化反应氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
1
题型:
单选题
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下列冠以有机物的叙述正确的是
正确答案
D
解析
由于乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色而甲烷不能,B项正确;乙醇能与金属钠发生取代反应,乙醇和乙酸的酯化反应也是属于取代反应,A错误;C4H10比只有两种同分异构体,C错误。氨基酸不是高分子化合物,D错误。这题是有机基础题。
知识点
乙醇的化学性质淀粉的性质和用途氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
1
题型:
单选题
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下列说法不正确的是
正确答案
C
解析
A选项,一分子麦芽糖由两分子葡萄糖缩合生成,因此麦芽糖与水解产物葡萄糖均可以发生银镜反应;B选项,苯酚与溴水反应生成白色沉淀三溴苯酚,与2、4-己二烯发生加成反应褪色,与甲苯不发生反应但会发生萃取分层的现象;C选项,酸性条件下,CH3CO18OC2H5水解生成CH3COOH与C2H518OH;D选项,生成的二肽有四种,分别是;;;
知识点
有机物分子中的官能团及其结构氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
1
题型:
单选题
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下列说法正确的是( )
正确答案
D
解析
A项,天然植物油为混合物,没有固体的熔点和沸点,A项错误;B项,麦芽糖是还原型二糖,而蔗糖是非还原型二糖,B项不正确;C项,可以用列举法推断,两种不同的氨基酸可以形成两种二肽,互为同分异构体。例如,1分子H2N-CH2COOH和1分子H2NCH2CH2COOH可以形成两种二肽,这两种二肽互为同分异构体:H2NCH2CONHCH2CH2COOH和HOOC-CH2NHOCCH2CH2NH2,但是,它们的水解产物相同,C项错误;D项,乙醛类似甲醛,可以制酚醛树脂;氯乙烯的高聚物是聚氯乙烯;乙二醇与乙二酸在浓硫酸,加热条件下生成聚乙二酸乙二酯(聚酯纤维,即涤纶),D项正确。
知识点
油脂的性质、组成与结构氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
已完结
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