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1 单选题 · 4 分

有机化合物与我们的生活息息相关,下列说法正确的是(    )

A甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反应

B蛋白质水解生成葡萄糖放出热量,提供生命活动的能量

C石油裂解的目的是为了提高轻质液体燃料的产量和质量

D棉花和合成纤维的主要成分都是纤维素

1 单选题 · 4 分

下列说法正确的是

A乙烯和乙烷都能发生加聚反应

B蛋白质水解的最终产物是多肽

C米酒变酸的过程涉及了氧化反应

D石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

1 单选题 · 6 分

下列冠以有机物的叙述正确的是

A乙醇不能发生取代反应

B有三中同分异构体

C氨基酸、淀粉属于高分子化合物

D乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别

1 单选题 · 6 分

下列说法不正确的是

A麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应

B用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯

C在酸性条件下,的水解产物是

D用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成4种二肽

1 单选题 · 6 分

下列说法正确的是( )

A天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水.有恒定的熔点、沸点。

B麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖。

C若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致。

D乙醛、氮乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体。

百度题库 > 高考 > 化学 > 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

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