- 蛋白质、核酸的结构和功能
- 共245题
假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:
(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液,②苏丹Ⅲ溶液,③双缩脲试剂,④斐林试剂。你选用的试剂应该是 ;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为 。
(2)完善以下实验设计并回答问题。
①实验组6中,Ⅰ应该为 ,原因是 ;Ⅱ应该为 ,原因是 ;
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的 和 。
正确答案
(1)③双缩脲试剂 紫色
(2)普通饲料 需要普通饲料作为对照组 21 饲养时间相同,实验结果的比较才有意义 (3)体重 体长
解析
略
知识点
下列与实验有关的叙述,正确的是
正确答案
解析
略
知识点
关于核酸的叙述,错误的是
正确答案
解析
略
知识点
关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述,错误的是
正确答案
解析
甘氨酸是分子量最小的氨基酸,A错误;氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸只能从食物中获取,人体内不能合成,B正确;氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键,C正确; R基的不同决定了氨基酸之间的差异,D正确。
知识点
分析下表,可推测
注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色。
正确答案
解析
双缩脲试剂.碘液.斐林试剂分别检测蛋白质.淀粉和还原性糖。据表可以推测,甲含有蛋白质,乙含有淀粉,甲和乙混合能够产生还原性糖,证明甲中含有淀粉酶,将淀粉分解产生还原性糖。
知识点
就物质属性而言,蛋白质、抗原和多糖三者之间的关系是
正确答案
解析
略。
知识点
下列关于糖的叙述,正确的是
正确答案
解析
略
知识点
下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是
正确答案
解析
不同的元素有不同的作用,在细胞内不能被别的元素替代,A选项错误;脱氧核苷酸由C、H、O、N和P五种元素组成,脂肪酸由C、H和O三种元素组成,B选项错误;主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和排出,能维持细胞内元素的平衡,C选项正确;微量元素虽然含量极少,但却是维持正常生命活动不可缺少的,也非常重要,所以D选项错误。
知识点
下列有关人体糖代谢及调节的叙述,正确的是
正确答案
解析
略
知识点
某蛋白质由124个氨基酸组成,其中有8个—SH,在肽链形成空间结构(如图6)时,生成4个二硫键(—S—S—),若氨基酸平均分子量为125,则该蛋白质的分子量约为( )。
正确答案
解析
略
知识点
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