- 蛋白质、核酸的结构和功能
- 共245题
1
题型：
单选题
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关于蛋白质的叙述，错误的是
正确答案
C
解析
染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。
知识点
蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型：
单选题
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右图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是
正确答案
A
解析
略
知识点
蛋白质、核酸的结构和功能
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题型：
单选题
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生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致
正确答案
C
解析
酶具有专一性，蛋白酶将蛋白质水解成多肽，根据题干信息，可知某种肽酶使末端的肽键水解，这样会得到一个氨基酸和一条肽链，这时多肽又出现新的末端肽键，这样水解，直到把多肽全水解为氨基酸。
知识点
蛋白质、核酸的结构和功能
1
题型：
单选题
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下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是
正确答案
A
解析
人体活细胞中水含量最多，因而 H 原子也最多，A 项正确；DNA 碱基种类有A、T、C、G，RNA 碱基种类有 A、U、C、G，B 项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C 项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有 N 元素，D 项错误。
知识点
蛋白质、核酸的结构和功能
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题型：
单选题
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图l表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有（ ）。
①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪
正确答案
A
解析
略
知识点
蛋白质、核酸的结构和功能
下一知识点 : 水和无机盐的作用
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