热门试卷

在选项B里给出了具有催化功能的RNA，结合题干和图形，我们可以判定甲酶化学本质是RNA，乙酶化学本质为蛋白质。故A项正确，B项错误，C项正确；D项中乙酶化学本质是蛋白质，功能改变必然对应结构改变，故D正确。

看到题知道考查是酶的知识。酶的化学本质大多数为蛋白质，少量为RNA。那么A选项组成单位其实就是考两点：1.酶的化学本质，误区：落下有少量的RNA；2.蛋白质和RNA的组成单位是氨基酸和核糖核酸。酶的作用相当于催化剂。改变反应的速率。自身没有任何改变。B错。在动物细胞培养中学到胰蛋白酶的作用就是分解细胞间的粘连。DNA连接酶连接的是磷酸二酯键。

酶在适宜温度下活性更好，所以温水洗涤效果比冷水好，A项错误。洗衣粉中表面活性剂具有乳化、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等作用，对于酶的活性没有促进作用，B项错误。碱性蛋白酶适宜pH是在碱性范围，自来水pH低于7.0时酶活性下降但依然能发挥作用，C项正确。洗衣粉中酶的作用是使难溶的大分子污渍快速分解为小分子可溶性物质从而达到去渍效果，D项错误。

本题考查蛋白质。

①表示葡萄糖分解为丙酮酸的过程，故A错误；

②表示转氨基过程，故B错误；

③表示通过转氨基作用将丙氨酸的氨基转移给α—酮戊二酸形成谷氨酸的过程，故C正确；

④过程表示由丙酮酸生成葡萄糖的过程，而糖酵解是指葡萄糖分解生成丙酮酸的过程，故D错误。

略

酶的活性受温度的影响，高温使酶失活，A错；实验的应变量是洗涤效果，其可观测指标可以为污渍残留程度，B正确；酶的活性受PH的影响，pH过高、过低都会使酶变性，只有在最适pH时，酶的活性最高，加酶洗衣粉的洗涤效果才最好，C错；衣物质地和洗衣粉的用量影响去污效果， D错。

本题主要考查相关生理过程中的数量变化趋势，涉及到新陈代谢与细胞分裂的相关内容，考查学生的理解能力和获取信息的能力。如图曲线的走势为先增加后稳定，曲线有两个关键点：即起点（m，0）（m＞0）和饱和点。符合这一曲线的为A选项；B项对应的曲线起点不正确，曲线的走势一直为增函数，不会出现饱和效应；C项对应的曲线就更不正确了，起点纵坐标等于终点，且大于0；D项曲线为种群的“J”型增长曲线。

本题考查蛋白酶的化学本质、组成、结构及鉴定等。该蛋白酶只有一条链时，所含有的氨基和羧基数目最好，都至少含有一个，Ａ项错误。因其本质为蛋白质，故可与双缩脲试剂反应产生紫色反应，Ｂ项正确。用透析法纯化蛋白酶时，应用缓冲液做透析液以保持蛋白酶的活性，C项错误。因酶具有专一性，油渍为脂肪，故利用蛋白酶去污比用含脂肪酶的效果差，Ｄ项错误。