- 酶在代谢中的作用
- 共188题
1
题型：
单选题
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新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量较高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游离蔗糖被转化成淀粉，采摘几天后的玉米籽粒失去甜味；采摘后立即冷冻可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正确的是
正确答案
C
解析
略
知识点
酶在代谢中的作用光合作用的基本过程细胞呼吸
1
题型：
单选题
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下列与酶相关实验的叙述中，正确的是（ ）
正确答案
D
解析
略
知识点
酶在代谢中的作用
1
题型：
单选题
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关于酶的叙述，错误的是
①同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
②低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
③酶活性最高时的温度不适合对该酶的保存
④酶一定是在核糖体合成的小水作者
正确答案
D
解析
略
知识点
酶在代谢中的作用
1
题型：
单选题
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下图表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程，据图分析不正确的是
正确答案
B
解析
略
知识点
酶在代谢中的作用植物激素的应用
1
题型：简答题
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10．小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
步骤①中加入的C是＿＿＿＿，步骤②中加缓冲液的目的是＿＿＿＿＿＿。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是＿＿＿＿；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越＿＿。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应＿＿＿＿。
（2）小麦淀粉酶包括α－淀粉酶和β－淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案：
X处理的作用是使＿＿＿＿。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著＿＿＿＿白粒管（填“深于”或“浅于”），则表明α－淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
正确答案
（1）0.5mL蒸馏水； 控制pH； 红粒小麦； 低； 缩短
（2）β－淀粉酶失活； 深于
解析
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知识点
酶在代谢中的作用
下一知识点 : ATP在能量代谢中的作用
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