- 细胞的能量供应和利用
- 共13256题
与酶的化学本质一定不同的物质是（ ）
正确答案
解析
解：A、抗体的化学本质是蛋白质，与酶的化学本质可能相同，A错误；
B、胰岛素的化学本质是蛋白质，与酶的化学本质可能相同，B错误；
C、HIV的遗传物质是RNA，与酶的化学本质可能相同，C错误；
D、性激素的化学本质是脂质，而酶是蛋白质或RNA，D正确．
故选：D．
20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2+的浓度，发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明（ ）
正确答案
解析
解：根据题意中“留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”，说明该酶的化学本质是RNA．
故选A．
下列关于细胞内化合物的叙述，不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、核酶是RNA，其水解产物是核糖核苷酸，A错误；
B、大肠杆菌属于细胞类生物，其遗传物质是DNA，B正确；
C、脂肪和蛋白质也可以是生物体内的能源物质，C正确；
D、蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖的水解产物是葡萄糖，D正确．
故选：A．
正确答案
解析
解：A、丙中蛋白块被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白块不消失，A错误；
B、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，乙中溶液有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，B错误；
C、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，乙中溶液都有蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，丙中蛋白块被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白块不消失，C正确；
D、甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，D错误．
故选：C．
下列关于酶的叙述中正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、DNA转录形成RNA时需要RNA聚合酶的催化，底物是核糖核苷酸，A错误；
B、酶大部分是蛋白质、少量是RNA，故某种酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，B错误；
C、内分泌细胞能产生激素，活的细胞能产生酶，故能产生激素的细胞就能产生酶，C正确；
D、酶通常是蛋白质，蛋白质在低温条件下更加稳定，利于保存，而且低温不会使酶失活，因此在最适温度保存没有意义，D错误．
故选：C．
下列有关酶的正确叙述是（ ）
①酶是有分泌功能的细胞产生的
②酶的基本组成单位是氨基酸
③凡是活细胞，一般都能产生酶
④酶只能在细胞内核糖体上合成和在细胞内发挥作用
⑤酶不都是蛋白质
⑥酶的作用实质是为反应提供活化能
⑦酶的活性随温度升高而不断升高
⑧酶只是起催化作用．
正确答案
解析
解：①酶是由活细胞产生的，①错误；
②大多数酶的本质是蛋白质，少数酶的本质是RNA，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，②错误；
③酶是由活细胞产生的，③正确；
④少数酶的本质是RNA，在细胞核内合成，酶可以在细胞内，也可以在细胞外发挥作用，④错误；
⑤少数酶的本质是RNA，⑤正确；
⑥酶的作用原理是降低化学反应的活化能，⑥错误；
⑦高温会改变酶的空间结构，使酶失活，⑦错误；
⑧酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，⑧正确．
故选：D．
酶是由活细胞产生的．下列关于酶的叙述中，都正确的一组是（ ）
①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质；
②酶的活性与pH有关；
③酶在化学反应前后种类和数量不会发生改变；
④酶之所以能够改变化学反应速率是因为提供了化学反应所需的活化能；
⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应；
⑥温度过高和过低对酶活性影响的原理相同．
正确答案
解析
解：①酶是具有催化作用的蛋白质或RNA，①错误；
②酶的作用条件温和，其活性与pH有关，②正确；
③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变，③正确；
④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为酶能降低化学反应所需的活化能，④错误；
⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应，⑤正确；
⑥低温抑制酶的活性，不会使酶变性失活，而高温会使酶变性失活，⑥错误．
故选：A．
观察下面的图解，下列选项中正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、酶可以再生物体内发挥作用，也可以在生物体外发挥作用，如加酶洗衣粉，A错误；
B、生命科学问题的解决当然需要其他科学的知识和技术作为基础，B错误；
C、酶的化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，C正确；
D、显然并不是所有的科学家都得到了正确的观点，D错误．
故选：C．
（2015秋•德阳校级月考）下列关于酶、递质、激素、抗体的叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、酶在反应前后的数量和性质不变，A错误；
B、酶起催化作用，不传递信息，B错误；
C、酶在细胞内外都可以发挥作用，酶是由活细胞产生的，C错误；
D、酶是由活细胞产生的，激素是由内分泌细胞合成的，可以合成酶，下丘脑可以分泌激素也可以产生神经递质，D正确．
故选：D．
下列有关酶的正确叙述是（ ）
①是有分泌功能的细胞产生的
②酶对底物有严格的选择性
③凡是活细胞，一般都能产生酶
④酶在发挥作用后立即被分解
⑤有的酶不是蛋白质
⑥酶的活性与温度呈正相关
⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用
⑧酶只是起催化作用．
正确答案
解析
解：①酶不仅仅是分泌细胞能产生酶，几乎所有的活细胞都能产生酶，①错误；
②酶具有特异性，即一种酶只能作用于一种底物，所以酶对底物有严格的选择性，②正确；
③凡是活细胞，一般都能产生酶，③正确；
④酶能循环使用，④错误；
⑤绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，⑤正确；
⑥酶的活性受温度影响，但温度和酶不是呈正相关，⑥错误；
⑦酶只能催化化学反应，不能调控新陈代谢和生长发育，⑦错误；
⑧酶只是起催化作用，⑧正确．
故选：C．
下列关于酶的叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失，A正确；
B、只要条件适宜，酶在细胞内和细胞外均可发挥催化作用，B错误；
C、酶本身在化学反应前后不发生改变，可以被循环使用，C错误；
D、酶是蛋白质或RNA，其中只有蛋白质能与双缩脲试剂产生紫色反应，D错误．
故选：A．
请根据下列材料，用“对比实验法”证明唾液中含有的酶是蛋白质的实验．
（1）实验材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、鸡蛋、人的新鲜唾液（自取）、纯净水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、脱脂棉．
（2）实验原理：蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜反应产生紫色物质（蛋白质的双缩脲反应），如能证明酶也能发生双缩反应，则可证明酶的本质是蛋白质．
（3）实验步骤：
①______．
②______．
③______．
（4）结果观察：______．
（5）结论：______．
正确答案
解：证明唾液淀粉酶是蛋白质实验的方法步骤和实验结果：
①制备蛋清液：取0.5mL蛋清注入小烧杯中，加入5mL的清水，用玻璃棒调匀，制成蛋清液．
②取唾液：用纯净水将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中．
③对比实验：取两支试管编号，在l号试管中加入2mL蛋清液，2号试管中加入2ml唾液，然后各加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀，再向两支试管中加入2～3滴CuSO4溶液，振荡．
（4）结果观察：振荡均匀后，静置一会后，可看到两支试中都呈现紫红色．
（5）结论：该实验说明唾液中存在着与蛋清中同样的成分（蛋白质），或唾液中除水外，主要成分酶也能和双缩脲试剂发生紫色反应，故唾液中含有的酶是蛋白质
故答案为：
（3）实验步骤：①制备蛋清液．取0.5mL蛋清注入小烧杯中，加入5mL的清水，用玻璃棒调匀，制成蛋清液．
②取唾液：用纯净水将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中．
③对比实验：取两支试管编号，在l号试管中加入2mL蛋清液，2号试管中加入2ml唾液，然后各加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀，再向两支试管中加入2～3滴CuSO4溶液，振荡．
（4）实验结果：振荡均匀后，静置一会后，可看到两支试中都呈现紫红色．
（5）结论：该实验说明唾液中存在着与蛋清中同样的成分（蛋白质），或唾液中除水外，主要成分酶也能和双缩脲试剂发生紫色反应，故唾液中含有的酶是蛋白质．
解析
解：证明唾液淀粉酶是蛋白质实验的方法步骤和实验结果：
①制备蛋清液：取0.5mL蛋清注入小烧杯中，加入5mL的清水，用玻璃棒调匀，制成蛋清液．
②取唾液：用纯净水将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中．
③对比实验：取两支试管编号，在l号试管中加入2mL蛋清液，2号试管中加入2ml唾液，然后各加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀，再向两支试管中加入2～3滴CuSO4溶液，振荡．
（4）结果观察：振荡均匀后，静置一会后，可看到两支试中都呈现紫红色．
（5）结论：该实验说明唾液中存在着与蛋清中同样的成分（蛋白质），或唾液中除水外，主要成分酶也能和双缩脲试剂发生紫色反应，故唾液中含有的酶是蛋白质
故答案为：
（3）实验步骤：①制备蛋清液．取0.5mL蛋清注入小烧杯中，加入5mL的清水，用玻璃棒调匀，制成蛋清液．
②取唾液：用纯净水将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中．
③对比实验：取两支试管编号，在l号试管中加入2mL蛋清液，2号试管中加入2ml唾液，然后各加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀，再向两支试管中加入2～3滴CuSO4溶液，振荡．
（4）实验结果：振荡均匀后，静置一会后，可看到两支试中都呈现紫红色．
（5）结论：该实验说明唾液中存在着与蛋清中同样的成分（蛋白质），或唾液中除水外，主要成分酶也能和双缩脲试剂发生紫色反应，故唾液中含有的酶是蛋白质．
下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、本质为RNA的酶的合成不需要经过转录和翻译两个过程，A错误；
B、酶可降低化学反应所需的活化能，不提供能量，B错误；
C、ATP合成酶可以存在于细胞质基质，线粒体，叶绿体中，C错误；
D、较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率可证明酶具有高效性，D正确．
故选：D．
如图中的生命活动过程，不一定需要蛋白质参与的是（ ）
A
B
C
D
正确答案
解析
解：A、图中看出，细胞外的物质运输到细胞内需要细胞膜的载体蛋白的协助，A错误；
B、图示为抗体与抗原发生特异性结合，抗体为免疫球蛋白，B错误；
C、图示表示酶的催化作用，酶大多数是蛋白质，但是有少量是RNA，因此该过程不一定需要蛋白质参与，C正确；
D、图D表示细胞分裂，有丝分裂间期必定伴随着蛋白质的合成，D错误．
故选：C．
下列关于酶的叙述，不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、酶能催化化学反应的原理是酶能降低化学反应的活化能，A正确；
B、绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，B正确；
C、酶是生物催化剂，只要条件适宜，能在细胞内外都起作用，C错误；
D、酶的作用条件温和，易受温度、pH等因素的影响，D正确．
故选：C．
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