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题型: 单选题
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单选题

下列关于酶的描叙正确的是(  )

(1)酶在生物体内有催化和调节作用       

(2)酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质

(3)酶催化作用的实质是提高化学反应的活化能,使化学反应顺利进行

(4)细胞质中没有作用于DNA的解旋酶    

(5)细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶.

A一项

B二项

C三项

D四项

正确答案

A

解析

解:(1)酶只有催化作用,(1)错误;    

(2)酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质或RNA,(2)错误;

(3)酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能,使化学反应顺利进行,(3)错误;

(4)细胞质中也有作用于DNA的解旋酶,如线粒体和叶绿体中,(4)错误;

(5)细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶,因此细胞质基质是细胞呼吸第一阶段的场所,(5)正确.

因此只有(5)正确.

故选:A.

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单选题

在“探究温度对过氧化氢分解速率的影响”实验中,自变量是(  )

A温度

B过氧化氢的浓度

C过氧化氢分解速率

D过氧化氢的体积

正确答案

A

解析

解:A、根据实验目的,实验为探究温度对酶活性的影响,温度是实验中由实验者所操纵的因素或条件,属于自变量,A正确;

B、过氧化氢的浓度为无关变量,B错误;

C、过氧化氢分解速率属于因变量,C错误;

D、过氧化氢的体积属于无关变量,D错误.

故选:A.

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单选题

下列关于酶的叙述中,正确的一组是(  )

①是一类具有催化作用的蛋白质        

②pH为7时酶的活性最高

③在反应前后种类和数量都不会改变    

④催化效率比无机催化剂要高许多

⑤适宜条件下,酶在生物体外也可催化相应的化学反应

⑥温度过高和偏低都能使酶失去活性.

A①③④

B②④⑤

C③④⑤

D③④⑥

正确答案

C

解析

解:①酶是一类具有催化作用的有机物,少数酶的本质为RNA,①错误;        

②酶的最适pH并非都为7,如胃蛋白酶最适pH为2左右,②错误;

③酶和无机催化剂一样,在反应前后种类和数量都不会改变,③正确;    

④酶的催化效率比无机催化剂要高许多,④正确;

⑤适宜条件下,酶在生物体外也可催化相应的化学反应,如消化酶,⑤正确;

⑥温度过高会酶失去活性,温度偏低只会使酶活性降低,但不会失活,⑥错误.

故选:C.

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单选题

①、②、③三个圆分别代表某个概念或某类物质.以下各项中,能构成如图所示关系的是(  )

A①酶、②蛋白质、③激素

B①DNA、②染色体、③基因

C①减数分裂、②有丝分裂、③无丝分裂

D①核糖核苷酸、②核苷酸、③脱氧核苷酸

正确答案

A

解析

解:A、绝大部分酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA,有些激素的化学本质是蛋白质,如胰岛素,因此酶和激素与蛋白质之间为交叉关系,故A正确;

B、染色体主要由DNA和蛋白质组成,基因是具有遗传效应的DNA片段,故B错误;

C、真核细胞的增殖方式方式为有丝分裂、无丝分裂和减数分裂,其中减数分裂是一种特殊方式的有丝分裂,故C错误;

D、核苷酸包括核糖核苷酸和脱氧核苷酸,故D错误.

故选:A.

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单选题

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是(  )

A具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B高等动物能合成生命活动所需的各种氨基酸

C细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

D在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质

正确答案

D

解析

解:A、酶的本质少数是RNA,基本组成单位不是氨基酸,A错误;

B、氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸是动物体不能合成的,B错误;

C、蛋白质的种类与氨基酸的种类、数量和排列次序有关,C错误;

D、细胞分化的原因是基因的选择性表达,基因表达的产物是蛋白质,D正确.

故选:D.

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单选题

(2015秋•福建月考)细胞中几乎所有的代谢都需要酶的催化.下列有关酶的叙述,不正确的是(  )

A酶和加热等方法均可加快某反应,但其本质不同

B底物浓度不影响酶的活性,但影响酶促反应速率

C酶都在核糖体上合成,且合成过程中均存在转录

D基因对性状的控制,可以通过控制酶的合成实现

正确答案

C

解析

解:A、使用酶可降低化学反应的活化能,但加热是增大化学反应中分子的能量,从而加快反应速度,A正确;

B、底物浓度不影响酶的活性,但影响酶促反应速率,B正确;

C、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA,核糖体是合成蛋白质的场所,C错误;

D、基因对性状的控制途径是基因通过控制酶的合成控制生物的代谢进而间接控制生物的性状,基因还可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性,D正确.

故选:C.

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单选题

下列关于酶的叙述,正确的是(  )

A酶都是活细胞产生的蛋白质

B酶的活性易受酶浓度的影响

C酶不能成为酶促反应的底物

D酶的分子结构决定其专一性

正确答案

D

解析

解:A、酶的化学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,A错误;

B、酶的活性易受到温度、PH和化学试剂等影响,而酶浓度影响酶促反应的速率,但不影响酶的活性,B错误;

C、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,进入到胃中失去活性,被胃蛋白酶分解,C错误;

D、酶具有一定的空间结构,酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上有特殊的匹配关系,说明酶的分子结构决定其专一性,D正确.

故选:D.

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单选题

能使胰岛素失去活性的酶是(  )

ADNA水解酶

B蛋白酶

C脂肪酶

D淀粉酶

正确答案

B

解析

解:胰岛素的化学本质是蛋白质,根据酶的专一性原理,能水解蛋白质的酶是蛋白酶.

故选:B.

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单选题

下列有关酶的叙述正确的是(  )

A细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

B酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸

C酶催化效率高是因为其降低活化能更显著

D与光合作用有关的酶分布在叶绿体的内膜、基粒和基质

正确答案

C

解析

解:A、细胞质中有少量DNA,存在于叶绿体、线粒体等细胞器中,故存在DNA解旋酶;故A错误.

B、绝大多数酶是蛋白质,不数是RNA,则酶的基本单位是氨基酸和核糖核苷酸;故B错误.

C、酶能降低化学反应所需要的活化能,使得酶具有高效性;故C正确.

D、光合作用有关的酶分布在叶绿体的类囊体膜上和叶绿体基质中;故D错误.

故选C.

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单选题

下列关于酶的论述错误的是(  )

A酶的催化效率高

B酶需要在细胞内才具有催化作用

C酶是活细胞产生的具有催化能力的生物大分子

D蛋白酶不能催化多肽分解成氨基酸

正确答案

B

解析

解:A、与无机催化剂相比,酶的催化作用具有高效性,A正确;

B、酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用,B错误;

C、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶的本质是蛋白质,还有少量RNA,蛋白质和RNA属于大分子,C正确;

D、酶的催化作用具有专一性,蛋白酶能催化蛋白质水解,不能催化多肽链水解,D正确.

故选:B.

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单选题

在下列关于酶和激素的叙述中,不正确的是(  )

A激素的作用与神经系统的作用密切相关

B能产生酶的细胞不一定能产生激素

C能产生激素的细胞不一定能产生酶

D激素产生后一般作用于其他细胞

正确答案

C

解析

解:A、激素的作用与神经系统的作用密切相关,A正确;

B、酶是由活细胞产生的,激素是由特定的分泌细胞产生的,因此能产生激素的细胞一定能产生酶,但能产生酶的细胞不一定能产生激素,B正确,C错误;

D、激素产生后一般作用于其他细胞,D正确.

故选:C.

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题型: 多选题
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多选题

下列有关酶的叙述,不正确的是 (  )

A活细胞产生的,只在细胞内起作用

B化学成分都是蛋白质

C酶的产生要受遗传物质的控制

D在催化过程中不会被消耗

正确答案

A,B

解析

解:A、酶是活细胞产生的,在细胞内外都能起催化作用,A错误;

B、大多数是蛋白质,少数是RNA,B错误;

C、酶是受遗传物质控制合成的,C正确;

D、酶是生物催化剂,在反应前后本身的性质并不改变,D正确.

故选:A.

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单选题

下列有关酶的叙述中,正确的是(  )

A酶可以被水解,产物是多种氨基酸

B酶的活性受温度和pH的影响

C酸碱度变化引起的酶失活不可逆,但温度变化引起的酶失活可逆

D冬季哺乳动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低

正确答案

B

解析

解:A、酶是蛋白质或RNA,所以酶被水解后的产物是多种氨基酸或核糖核苷酸,A错误;

B、酶具有专一性、特异性和作用条件温和的特点,酶的活性受温度、pH等因素的影响,B正确;

C、酸碱度变化和高温引起的酶失活均不可逆,C错误;

D、哺乳动物是恒温动物,能维持体温相对稳定,因此冬季哺乳动物体内酶的活性不会随环境温度的下降而降低,D错误.

故选:B.

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单选题

下列关于酶的表述,全面而准确的是(  )

A不能脱离生物体起作用

B酶是蛋白质

C酶与无机催化剂没有本质区别

D酶是活细胞产生的有催化作用的有机物

正确答案

D

解析

解:A、酶既能在细胞内发挥作用,也能在细胞外发挥作用,A错误;

B、绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA,B错误;

C、与无机催化剂相比,酶具有高效性,C错误;

D、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,D正确.

故选:D.

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单选题

(2015秋•扬州期末)酶的化学本质是(  )

A氨基酸

B脂质

C蛋白质

D蛋白质或RNA

正确答案

D

解析

解:由酶的概念可知,酶的本质是蛋白质或RNA.

故选:D.

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