- 促进身心健康
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（2011秋•福建期末）为了消除碘缺乏病，我国政府规定在食用盐中加入一定量的（ ）
正确答案
解析
解：为了消除人体碘缺乏病，我国政府规定食用盐必须是加碘食盐，所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO3）．
故选C．
（2015秋•大兴区期末）下列物质与用途对应关系不正确的是选项（ ）
正确答案
解析
解：A．食盐加碘添加碘酸钾，不是碘单质，故A错误；
B．苯甲酸钠是防腐剂，可用于食品防腐，故B正确；
C．聚乙烯无毒，可做食品保鲜膜，故C正确；
D．光导纤维的成分是二氧化硅，二氧化硅的导光性很好，故D正确．
故选A．
人体生命活动需要微量元素的参与，贫血是缺少下列哪种微量元素（ ）
正确答案
解析
解：人体血红蛋白中含有铁元素，缺铁会导致人体贫血．
故选C．
在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为（ ）
正确答案
解析
解：“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品，这些商品中所强调的碘、铁、硒、氟，都是说明这些物质的存在了这些元素，而不关注以什么形式存在，或者便于说明如何存在，所以就用宏观的元素种类来说明．因此理解为元素．
故选A．
在下列元素中，属于生物体内微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等．
碳、氢、氧都属于常量元素，而锰属于微量元素，故选D．
微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用，以下不属于微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒．铜、锌、碘都属于微量元素，氧都属于常量元素，
故选D．
①在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是______（填元素符号）
②下列物质中，具有抗菌消炎疗效的是______（填字母）；
a．氨基酸 b．阿斯匹林 c．青霉素
③如图为某品牌鸡精标签的一部分，其中能水解生成氨基酸的配料是______，属于着色剂的是______，属于防腐剂的是______．
正确答案
解：①在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是铁，
故答案为：Fe；
②氨基酸不是药，阿斯匹林具有解热镇痛作用，青霉素是消炎药，
故答案为：c；
③根据鸡肉粉中含有蛋白质，蛋白质水解生成氨基酸，姜黄是着色剂；苯甲酸钠是防腐剂；
故答案为：鸡肉粉；姜黄；苯甲酸钠．
解析
解：①在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是铁，
故答案为：Fe；
②氨基酸不是药，阿斯匹林具有解热镇痛作用，青霉素是消炎药，
故答案为：c；
③根据鸡肉粉中含有蛋白质，蛋白质水解生成氨基酸，姜黄是着色剂；苯甲酸钠是防腐剂；
故答案为：鸡肉粉；姜黄；苯甲酸钠．
下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．
（1）经测定，该“加碘食盐”中KIO3的含量为42.8mg•kg-1．计箅每千克“加碘食盐”中KIO3的物质的量为______mol
（2）将5.0g该“加碘食盐”溶于水中配成100mL溶液，溶液中IO3-离子物质的量浓度为______mol•L-1．
正确答案
0.0002
0.00001
解析
解：（1）根据n=
（2）5.0g碘盐中碘酸钾的物质的量是
人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）
正确答案
解析
解：钙是组成骨胳的主要成分，是骨胳的坚硬支架，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，老年人缺乏会患骨质疏松．
故选B．
下列说法中，不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．婴儿的抵抗力弱，身体素质不高，着色剂中有化学成分，对婴儿影响不好，故A正确；
B．海带富含碘元素，可补充碘，故B正确；
C．缺乏碘元素可导致甲状腺肿大，缺乏铁元素会患缺铁性贫血，故C错误；
D．缺乏维生素A可导致夜盲症，动物肝脏富含维生素A，故D正确．
故选C．
我国继启动了食盐补碘工程之后，今年又启动了补铁工程．我国补铁工程的载体主要是（ ）
正确答案
解析
解：我国政府已经启动“酱油补铁工程”，酱油中添加乙二胺四乙酸铁钠，可用来补铁．
故选C．
从健康的角度考虑，下列叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．用铝锅炒菜能增加铝的摄入，故A错误；
B．氯气的密度比空气的大，应向高处跑，故B错误；
C．醋酸可用于除去水壶中的水垢，水垢成份主要是CaCO3和Mg（OH）2，故C正确；
D．“加碘”食盐可预防碘缺乏病，有利于健康，故D错误．
故选C．
碘元素在人体中一半集中在______内．缺碘可引起______病．我国是在食盐中加入______加工成碘盐．不加碘化钾的原因是______．
正确答案
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
解析
解：碘元素在人体中一半集中在甲状腺内，缺碘可引起甲状腺肿大病；我国是在食盐中加入碘酸钾加工成碘盐；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
故答案为：甲状腺；甲状腺肿大；碘酸钾；碘化钾被空气中的氧气氧化成碘单质．
微量元素是指在人体中含量低于0.01%的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．
A．Na、O属于常量元素，故A错误；
B．I、Fe属于微量元素，故B正确；
C．O、C属于常量元素，故C错误；
D．H、N属于常量元素，故D错误．
故选B．
复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg，甘草流浸膏粉300mg，弗朗鼠李皮25mg．
（1）该抗酸药的有效成分是______（用化学式表示）
（2）请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式（任写一个）______．
正确答案
MgCO3、NaHCO3
MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
解析
解：（1）胃酸的成分是盐酸，MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，可做抗酸药，故答案为：MgCO3、NaHCO3；
（2）MgCO3、NaHCO3能与盐酸反应，化学方程式：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑，故答案为：MgCO3+2HCl═MgCl2+H2O+CO2↑或NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
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