- 促进身心健康
- 共2419题
下列元素中，人体摄入不足可能导致骨质疏松、畸形的是（ ）
正确答案
解析
解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，所以错误．
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏或过量会患甲状腺肿，所以错误．
C、钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，它使骨胳和牙齿有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，所以正确．
D、锌影响人的生长和发育，缺乏会食欲，生长迟缓，发育不良，所以错误．
故选C．
我国加碘食盐中加的碘是（ ）
正确答案
解析
解：我国推广使用的加碘食盐中加入的是碘酸钾（KIO3）．
故选B．
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，你认为正确的是（ ）
A
B
C
D
正确答案
解析
解：A．人体缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素C会引起坏血病，故A错误；
B．人体所需的微量元素尽量从食物中获得，不能大量的食用保健品，故B错误；
C．棉花和羊毛是高分子化合物，故C正确；
D．聚氯乙烯中的增塑剂有毒，不能用来包装食品，故D错误．
故选C．
某元素是公认的“智慧元素”．它对人体机能尤其是脑机能正常运行起着十分重要的作用．儿童缺它会导致发育迟缓，成人缺它会引起甲状腺肿大．你认为该元素是（ ）
正确答案
解析
解：A．缺钙可能导致幼儿及青少年发育不良，严重时还会患佝偻病，故A错误；
B．缺铁会导致缺铁性贫血，故B错误；
C．碘被公认为人类的“智慧元素”．儿童缺它会导致发育迟缓，成人缺它会引起甲状腺肿大，故C正确；
D．缺磷会引起骨骼，牙齿发育不正常，故D错误，
故选C．
国家卫生组织宣布，到2000年要消除碘缺乏病，为此食盐必须是国家统一标准的加碘盐，你认为加碘盐的指在食盐（NaCl）中添加适量的（ ）
正确答案
解析
解：碘酸钾受热易分解，食用加碘精制盐是将碘酸钾按一定比例（每千克含碘为35毫克±15毫克）加入食盐中配制而成的；碘单质易升华，碘化钠具有强还原性，不稳定，次碘酸钠具有强氧化性，化学性质不稳定，因此ABD不选，
故选C．
以下广告语中，符合科学道理的是（ ）
正确答案
解析
解：A．“超纯净水”中不含量人体必需的矿质元素，长期饮用无益健康，故A错误；
B．碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，故B正确；
C．氟能防治龋齿，氟离子会与羟基磷灰石反应生成氟磷灰石，在牙齿的表面形成坚硬的保护层，使硬度增高，抗酸腐蚀性增强，抑制嗜酸菌的活性，故C正确；
D．任何物质都是化学物质，不过是有天然与合成之分，故D错误．
故选BC．
正确答案
解：缺铁易患缺铁性贫血；
缺钙易引起骨质疏松，会得佝偻病；
缺碘易引起甲状腺肿大；
故答案为：
解析
解：缺铁易患缺铁性贫血；
缺钙易引起骨质疏松，会得佝偻病；
缺碘易引起甲状腺肿大；
故答案为：
化学与人们的生活和健康密切相关，下列说法正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．碘单质遇淀粉变蓝色，食盐中添加碘酸钾，不含碘单质，故A错误；
B．甲醛有毒，不能用于食品加工，故B错误；
C．甲醛，摄入油脂过多，会造成肥胖，故C错误；
D．缺铁会产生缺铁性贫血，常在酱油中加铁，故D正确．
故选D．
下列元素中属于人体生命活动必需微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：A．氢元素属于常量元素，故A错误；
B．氧元素属于常量元素，故B错误；
C．锌属于微量元素，是人体必需的微量元素，故C正确；
D．钙元素属于常量元素，故D错误．
故选C．
人体缺乏某些营养素可能引起身体的一些疾病，请用序号填空：①甲状腺肿大、②龋齿、③贫血、④夜盲症、⑤佝偻病或骨质疏松、⑥牙龈出血．
正确答案
解析
解：缺乏维生素A会患夜盲症；缺乏维生素C会患坏血病；缺钙对幼儿和青少年会患佝偻病，成年人会患骨质疏松；
缺碘会患甲状腺肿大；缺氟会患龋齿；缺铁会患缺铁性贫血．
故答案为：
（1）台湾一些不法商人在饮料中添加塑化剂，危害了大众健康．请你判断塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类属于______（填“有机物”或“无机物”）．
（2）在我们的日常生活中有“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、氟指的是______（填“单质”或“元素”）．
正确答案
解：（1）塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类，从名称中可知含有羧酸酯，是含碳的化合物，属于有机化合物中的酯类，
故答案为：有机物；
（2）物质是由元素组成的，“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、氟指的是物质中所含有的元素，
故答案为：元素；
解析
解：（1）塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类，从名称中可知含有羧酸酯，是含碳的化合物，属于有机化合物中的酯类，
故答案为：有机物；
（2）物质是由元素组成的，“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、氟指的是物质中所含有的元素，
故答案为：元素；
（2016•晋江市校级模拟）成人人体中缺某种微量元素时，会引起贫血，该元素是（ ）
正确答案
解析
解：A．缺碘会引起人体甲状腺肿大，不符合题意，故A错误；
B．缺碘氟首先受害的是牙齿--即龋齿，不符合题意，故B错误；
C．铁是血红蛋白的组成成分，帮助血红蛋白运输氧气，人体缺铁时容易患贫血症，符合题意，故C正确；
D．锌缺乏时会出现消化功能减退、生长发育落后、免疫功能降低、智能发育延迟，不符合题意，故D错误；
故选C．
下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．请根据此表，结合化学和生物学科的知识，回答下列问题．
（1）要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成______激素的主要原料，也是必需的微量元素之一，有______之称，缺碘会引起疾病．
（2）食盐中加碘，这碘指的是______，其中碘元素的化合价为______．
（3）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾在受热时容易______．
正确答案
甲状腺
智力元素
KIO3
+5
分解
解析
解：（1）人体缺碘，易导致甲状腺疾病，碘是人体内合成甲状腺激素的主要原料，碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称，故答案为：甲状腺；智力元素；
（2）在KIO3中，K的化合价为+1价，O的化合价为-2价，根据化合价代数和为0可知I的化合价为+5价，故答案为：KIO3；+5；
（3）烹调时，待食品熟后加入碘盐，说明碘酸钾不稳定，在加热时易分解，故答案为：分解．
饺子是中国传统食品，是吉祥幸运的象征，小明通过观察妈妈包饺子联想到了许多化学知识．
（1）调馅时使用铁强化酱油，酱油中加铁是为了防止______．
（2）饺子煮熟后关闭燃气阀门，此操作运用的灭火原理是______．
（3）用漏勺捞饺子与化学基本操作中的______原理相似．
正确答案
解：（1）人体缺铁会引起缺铁性贫血，酱油中加铁可补充铁元素，故答案为：缺铁性贫血；
（2）关闭燃气阀门隔离可燃物，使火熄灭，故答案为：隔离可燃物；
（3）饺子不能透过漏勺，水可以透过，故答案为：过滤．
解析
解：（1）人体缺铁会引起缺铁性贫血，酱油中加铁可补充铁元素，故答案为：缺铁性贫血；
（2）关闭燃气阀门隔离可燃物，使火熄灭，故答案为：隔离可燃物；
（3）饺子不能透过漏勺，水可以透过，故答案为：过滤．
微量元素是指每种质量不到体重的万分之一，质量总和不到人体质量的千分之一的近二十种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用．下列元素不是微量元素的是（ ）
正确答案
解析
解：人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁．人体必需功能的元素，共7种包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡．故H不是微量元素，
故选B．
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