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题型: 单选题
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单选题

下列有关细胞呼吸原理在生产生活中应用的叙述,不恰当的是(  )

A利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌在持续通气的发酵罐内生产各种酒

B包扎伤口时,可选用透气松软的“创可贴”等敷料

C中耕松土,有利于植物吸收土壤中的矿质离子

D一定湿度、零上低温、低氧环境有利于苹果的保鲜

正确答案

A

解析

解:A、酵母菌酿酒是利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的作用,所以不能向发酵罐内通气,A错误;

B、由于氧气能抑制破伤风杆菌的无氧呼吸,所以在包扎伤口时,可选用透气松软的“创可贴”等材料,B正确;

C、根细胞吸收无机盐的方式是主动运输,需要载体并消耗能量,所以中耕松土,有利于植物的根系进行有氧呼吸,从而促进其吸收土壤中的无机盐,C正确;

D、适宜的湿度能保证水果水分的充分储存,从而保证水果肉质鲜美;低温能降低细胞中酶的活性,使细胞代谢活动降低,有机物的消耗减少;低氧条件下,有氧呼吸较弱,又能抑制无氧呼吸,细胞代谢缓慢,有机物消耗少;所以一定湿度、零上低温、低氧环境有利于苹果的保鲜,D正确.

故选:A.

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题型: 单选题
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单选题

(2016•北京学业考试)结合细胞呼吸原理分析,下列日常生活中的做法不合理的是(  )

A包扎伤口选用透气的创可贴

B花盆中的土壤需要经常松土

C真空包装食品以延长保质期

D采用快速短跑进行有氧运动

正确答案

D

解析

解:A、用透气的消毒纱布包扎伤口构成有氧环境,从而抑制厌氧型细菌的繁殖,A正确;

B、中耕松土能增加土壤中氧气的量,增强根细胞的有氧呼吸,释放能量,促进对无机盐的吸收,B正确;

C、真空包装可隔绝空气,使袋内缺乏氧气,可以降低细胞的呼吸作用,减少有机物的分解,C正确;

D、快速短跑时肌肉细胞进行无氧运动,所以提倡慢跑等健康运动有利于抑制肌细胞无氧呼吸产生过多的乳酸,D错误.

故选:D.

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题型: 单选题
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单选题

下列关于细胞呼吸原理的应用正确的是(  )

A通过有氧呼吸分解等质量的糖原和脂肪,后者产生的水更多

B水果贮存时充入N2和CO2的目的主要是抑制无氧呼吸,延长水果的贮存时间

C真核生物有氧呼吸的主要场所是线粒体,线粒体内不存在基因表达的过程

D提倡慢跑的原因之一是体内不会因剧烈运动产生大量的酒精对细胞造成伤害

正确答案

A

解析

解:脂肪C、H比例高,则根据糖原和脂肪的元素组成特点可知,有氧呼吸分解等质量的糖原和脂肪,后者产生的水更多,A正确;

B、水果贮存时充入N2和CO2的目的主要是抑制有氧呼吸,延长水果的贮存时间,B错误;

C、线粒体内也有少量DNA,故存在基因表达过程,C错误;

D、提倡慢跑的原因之一是体内不会因剧烈运动产生大量的乳酸对细胞造成伤害,D错误.

故选:A.

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题型: 单选题
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单选题

以下不属于细胞呼吸原理在生产生活中的应用的是(  )

A利用醋酸菌生产果醋

B选用透气的创可贴包扎伤口

C稻田定期排水防止烂根

D皮肤破损后注射破伤风抗毒血清

正确答案

D

解析

解:A、利用醋酸菌的有氧呼吸生产果醋,A错误;

B、选用透气性好的“创可贴”,是为了防止伤口处厌氧菌生存和繁殖,B错误;

C、稻田定期排水,能防止植物的根缺氧进行无氧呼吸产生酒精,对根系造成毒害作用,C错误;

D、皮肤破损后注射破伤风抗毒血清,属于免疫治疗,D正确.

故选:D.

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题型:简答题
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简答题

糖类、脂肪和蛋白是人和其他生物体细胞的主要营养物质.如图表示多糖、脂肪和蛋白质的氧化途径,请据图回答:

(1)与淀粉酶的合成有关的细胞器是______,淀粉酶从合成到分泌出细胞的过程中,膜面积发生变化的细胞器有______.发生在线粒体内膜上的氧化反应是______

(2)在人体小肠内,参与将蛋白质消化成氨基酸的酶有______

(3)图中B表示______;C表示______;D表示______;E表示______

(4)①和②分别表示人体内两种重要的生理过程(代谢反应),它们分别是:①______;②______

(5)下列有关营养物质的分析叙述中,不正确的有______(多选)

①糖类、脂肪和蛋白质的分子骨架都是有碳链构成的;

②氨基酸在必要时也可作为能源物质;

③人体所需要的能源物质除了糖类、脂肪和蛋白质外,还需要维生素和膳食纤维.

④人体消化道中参与脂肪消化的酶有胆汁(胆盐)和胰脂肪酶.

正确答案

解:(1)淀粉酶属于分泌蛋白,分泌蛋白的合成和分泌过程为:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,可见淀粉酶从合成到分泌出细胞的过程中,膜面积发生变化的细胞器有内质网、高尔基体.发生在线粒体内膜上的氧化反应是0+H HO.

(2)在人体小肠内,将蛋白质分解成氨基酸,首先需要胰蛋白酶破坏其空间结构,其次需要肠肽酶将其水解成氨基酸.

(3)由以上分析可知:图中B表示脂肪酸;C表示丙酮酸;D表示二碳化合物;E表示氨基.

(4)由以上分析可知:①是糖酵;②是三羧酸循环.

(5)糖类、脂肪和蛋白质的分子骨架都是有碳链构成的;氨基酸在必要时也可作为能源物质;维生素和膳食纤维不能提供能量;胆汁只能对脂肪进行物理消化.故选:③④.

故答案为:

(1)核糖体   内质网、高尔基体   0+H H

(2)胰蛋白酶、肠肽酶 

(3)脂肪酸    丙酮酸    二碳化合物   氨基   

(4)糖酵解  三羧酸循环     

(5)③④

解析

解:(1)淀粉酶属于分泌蛋白,分泌蛋白的合成和分泌过程为:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,可见淀粉酶从合成到分泌出细胞的过程中,膜面积发生变化的细胞器有内质网、高尔基体.发生在线粒体内膜上的氧化反应是0+H HO.

(2)在人体小肠内,将蛋白质分解成氨基酸,首先需要胰蛋白酶破坏其空间结构,其次需要肠肽酶将其水解成氨基酸.

(3)由以上分析可知:图中B表示脂肪酸;C表示丙酮酸;D表示二碳化合物;E表示氨基.

(4)由以上分析可知:①是糖酵;②是三羧酸循环.

(5)糖类、脂肪和蛋白质的分子骨架都是有碳链构成的;氨基酸在必要时也可作为能源物质;维生素和膳食纤维不能提供能量;胆汁只能对脂肪进行物理消化.故选:③④.

故答案为:

(1)核糖体   内质网、高尔基体   0+H H

(2)胰蛋白酶、肠肽酶 

(3)脂肪酸    丙酮酸    二碳化合物   氨基   

(4)糖酵解  三羧酸循环     

(5)③④

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