- 呼吸作用在实践中的应用
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水果贮藏保鲜时,降低呼吸的环境条件是( )
正确答案
解析
解:要长时间贮藏水果,就要降低其细胞呼吸,减少有机物的消耗.在低温条件下,呼吸酶活性降低;高CO2、低氧状态下,细胞有氧呼吸弱,无氧呼吸受到抑制,整个细胞呼吸强度处于最低状态下,可以有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤水果.因此,水果储藏保鲜时,降低呼吸作用的环境条件是高CO2、低O2、零上低温.
故选:AB.
在一个大型平底烧瓶湿润的泥沙中插上几枝新鲜的枝条和一支盛有适量NaOH溶液的试管,烧瓶口紧包一个气球,使烧瓶悬浮在玻璃缸中某一位置(如如图).自然环境下隔天观察,最终可以发现烧瓶( )
正确答案
解析
解:刚开始烧瓶悬浮于玻璃缸中,烧瓶浮力刚好维持烧瓶没有沉到缸底.该植物在烧瓶中进行呼吸作用,吸收氧气释放二氧化碳,但二氧化碳又被瓶中的NaOH溶液吸收,使得瓶内气体总体积减小,浮力则减小,则烧瓶沉到缸底.
故选B.
下列各项,利用了细胞呼吸原理的是( )
①真空包装水果可延长保存期 ②沼气发酵
③利用葡萄、粮食和酵母菌制酒 ④温室大棚适当增加二氧化碳肥料提高光合效率.
正确答案
解析
解:①保鲜膜隔绝空气,使保鲜膜内缺乏氧气,可以降低新鲜水果内细胞的呼吸作用,减少有机物的分解,①正确;
②利用农作物秸杆发酵进行无氧呼吸,产生沼气,②正确;
③葡萄、粮食酿酒是利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理,因此也利用细胞呼吸原理,③正确;
④在光照充足的大棚温室中,适当增加空气中CO2的浓度可以提高光合作用强度,这是利用的光合作用原理,④错误.
所以利用细胞呼吸原理的实例是①②③.
故选:B.
将一些苹果储藏在密闭容器中,通入不同浓度的氧气后,其氧气的消耗量和二氧化碳产生量如下表所示.下列分析正确的是( )(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)
正确答案
解析
解:氧浓度为a时,细胞只进行无氧呼吸,产生在细胞质基质,不在线粒体;氧浓度为e时,细胞只进行有氧呼吸,产生是线粒体和细胞质基质,故A错误;
B、氧浓度为b时,有氧呼吸消耗葡萄糖的量0.1mol/min,无氧呼吸消耗葡萄糖的量为0.2mol/min,所以此时葡萄糖的消耗量为0.3mol/min,且此时二氧化碳的释放量最少,即总的呼吸速率最低,较适宜苹果的储藏,故B正确;
C、氧浓度为c时,酒精发酵消耗葡萄糖的量为(1.3-0.7)/2=0.3mol/min,故C错误;
D、氧浓度为d时,有氧呼吸产生的二氧化碳量为1.2mol,无氧呼吸产生的二氧化碳为0.4mol,所以此时产生的二氧化碳中有1/4来自酒精发酵,故D错误.
故选B.
我们走在公园里时,经常发现草坪上有爱心提示牌:“请勿践踏,爱护我”.这是因为经常践踏草坪会造成土壤板结,从而影响小草的生长.其中的科学道理是( )
正确答案
解析
解:植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动运输过程,需要能量和载体蛋白;植物生长过程中土壤板结,土壤中氧气的含量减少,根细胞的有氧呼吸作用减弱,影响矿质元素的吸收等.
故选:C.
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