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题型: 单选题
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单选题

中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施。下列做法不利于平安全的是

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A用聚氯乙烯塑料袋包装食品

B在食品盐中添加适量的碘酸钾

C在食品加工中科学使用食品添加剂

D研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量

正确答案

A
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单选题

下列做法合理的是

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A增加亚硝酸钠的添加量,以使火腿肠颜色更鲜红

B儿童适当多吃动物性食物,以起到补锌、促进生长发育的作用 

C在儿童食品中多加着色剂,以使儿童对食品产生浓厚兴趣 

D多吃肉,少吃蔬菜和水果,以确保人体摄取足够的营养

正确答案

B
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单选题

化学与生产、生活、社会密切相关,下列有关说法不正确的是

[ ]

A有些食品中允许加入食品添加剂,但必须严格控制其用量

B在上海世博会中国航空馆中展出的“神七宇航员所穿的航天服”,是由我国自行研制的新型“连续纤维增韧”航空材料做成,主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成的,它是一种新型无机非金属材料

C蛋白质都是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物,其水溶液有丁达尔效应

D发展混合动力汽车、燃气汽车、醇类燃料汽车、燃料电池汽车、太阳能汽车等清洁汽车,达到节约和替代石油的目的

正确答案

C
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单选题

“化学是一门中心学科,与社会发展的需要有密切的关系”。下列叙述中,正确的是

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A不锈钢餐具和目前流通的硬币都属于合金

B富含氮、磷的生活污水可以直接排放到河流、湖泊中

C香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉质新鲜

D医院给病人做X光透视时,常给病人服用“钡餐”,其主要成分是碳酸钡

正确答案

A
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单选题

化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是

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A利用太阳能等清洁能源代替化石燃料,有利于节约资源、保护环境

B凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不可食用

C为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开发废电池的综合利用技术

D提倡人们购物时不用塑料袋,是为了防止白色污染

正确答案

B
下一知识点 : 营养强化剂
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