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题型: 单选题
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单选题

下列叙述正确的是(  )

A用标准的盐酸溶液滴定含甲基橙的氢氧化钠溶液,终点时溶液由黄色变成橙色

B将二氧化硫通入氯化钡溶液中产生白色沉淀,再滴加稀硝酸沉淀不消失

C向葡萄糖溶液中加入新制氢氧化铜,加热至沸腾,静置后上层溶液呈红色

D海水提取溴的过程不发生氧化还原反应

正确答案

A

解析

解:A.甲基橙的变色范围3.1~4.4,大于4.4为黄色,而盐酸滴定氢氧化钠时是由碱性到中性,PH大于4.4为黄色,3.1-~4.4的呈橙色,终点时溶液由黄色变成橙色,故A正确;

B.二氧化硫通入氯化钡溶液中,弱酸不能制强酸,不反应,加入稀硝酸后,硝酸氧化亚硫酸,生成不溶于硝酸的硫酸钡,产生白色沉淀,故B错误;

C.新制氢氧化铜中加入葡萄糖溶液加热反应生成红色沉淀,静置后上层溶液呈无色,故C错误;

D.溴离子失电子发生氧化反应而生成溴单质,所以发生了氧化还原反应,故D错误;

故选A.

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单选题

下列关于有机物的说法中,错误的是(  )

A在一定条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应

B肥皂的主要成分是油脂在碱性条件下水解生成的

C淀粉、纤维素和油脂都是天然高分子化合物

D蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水

正确答案

C

解析

解:A.葡萄糖中含-CHO,具有还原性,与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀,故A正确;

B.油脂(动物油、植物油)在碱性条件下水解(进行皂化反应),生成脂肪酸盐(钠盐、钾盐等)和丙三醇(甘油),故B正确;

C.油脂的相对分子质量较小,不是高分子化合物,故C错误;

D.白质溶液遇硫酸铜后发生变性,变性是不可逆过程,故D正确.

故选C.

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单选题

将NaOH溶液和CuSO4 溶液按适当比例加入某人的尿液中,加热后,如果观察到红色沉淀出现,则此人尿液中含有(  )

A食醋

B食盐

C葡萄糖

D蛋白质

正确答案

C

解析

解:A、NaOH溶液和CuSO4 溶液反应生成氢氧化铜沉淀,食醋和氢氧化铜反应生成醋酸铜和水,使沉淀溶解,没有红色沉淀出现,故A错误;

B、食盐和氢氧化铜不反应,没有红色沉淀生成,故B错误;

C、葡萄糖中含有醛基,醛基具有还原性,能被新制的氢氧化铜氧化,有红色沉淀生成,说明尿液中含有葡萄糖,故C正确;

D、蛋白质加入NaOH溶液和CuSO4 溶液凝结,发生变性,但没有红色沉淀生成,故D错误.

故选C.

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单选题

下列说法不正确的是(  )

AH2N-CH2-COOH 能与酸、碱反应生成盐

B葡萄糖既能发生银镜反应,又能发生水解反应

C浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性

D1 mol油脂完全水解的产物是1 mol甘油和3 mol 高级脂肪酸(或盐)

正确答案

B

解析

解:A.氨基能与酸反应,羧基能与碱反应,H2N-CH2-COOH 能与酸、碱反应生成盐,故A正确;

B.葡萄糖是单糖,单糖不能发生水解反应,故B错误;

C.浓硝酸是强酸;醋酸铅溶液是重金属盐,均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性,故C正确;

D.油脂是高级脂肪酸甘油酯,1 mol油脂完全水解的产物是1 mol甘油和3 mol 高级脂肪酸(或盐),故D正确.

故选B.

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单选题

下列各物质中,不能发生水解反应的是(  )

A葡萄糖

B纤维素

C油脂

D蛋白质

正确答案

A

解析

解:选项中葡萄糖是单糖不能水解;纤维素是多糖在一定条件下水解最终生成为单糖;油脂在酸、碱等催化作用下水解生成甘油和高级脂肪酸;蛋白质一定条件下水解生成氨基酸;

故选A.

下一知识点 : 葡萄糖
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