热门试卷

35.请从给出的2道生物题中任选一题作答，如果多做，则按所做的第一题计分。

39.请从39-40题中任选一题作答。

39.选修1《生物技术实践》）

泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡。我国卫生标准规定，亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg。膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出，只有在特定的条件下，才会转变成致癌物质——亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。

⑴请补充实验设计的空缺内容：

①制作泡菜的原理：（                                                      ） 。

②测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成（                      ）色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过（             ）颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。

③确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜溶液发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。

④选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？（                      ），理由是（                      ）。

⑤制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的相同。

⑵下图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量的与发酵天数的关系图。根据此图实验结果，请你给出制作泡菜的最佳指导意见。

（                                                              ）。

你给出此建议的理由是：食盐浓度为3%的泡菜中亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中（                      ）；食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚硝酸盐含量迅速升高，且亚硝酸盐含量变化最 （                      ），但从发酵11天后亚硝酸盐降到最低值；而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大，虽一直处于较低数值，但容易成为（                      ） 。

40.【生物──选修3现代生物科技专题】

某女性患有输卵管阻塞和红绿色盲，其丈夫表现正常，该夫妇借助试管婴儿技术，“借腹生子”，一次生殖过程中生出的两个孩子，如图所示．请分析回答:

（1）过程X若想顺利进行必须满足两个条件：

A来自父方的精子要进行（                      ）。B来自母方的卵子要（                      ）。

（2）过程Y的细胞分裂方式是（                      ）。该过程早期在（                      ）进行。（填“体内”或“体外”）

（3）（                      ）(生物技术)是产生甲、乙个体的最后一道工序。一般来说，人的体外受精胚胎，即试管胚胎，可在（                      ）阶段移植。

（4）这两个孩子性别是否相同？（                      ）（填“是”或“否”）。若借助人工手段获得这样两个胎儿，需要用到的技术手段是（                      ）。

（5）如果你是医生，在设计试管婴儿的时候你应该建议这对夫妇选择生下哪种性别的孩子？（                      ）；为什么？（                      ）。

（6）代孕母亲开始阶段要和该女性患者用某种激素进行同期发情处理，进行这一操作的目的是（                      ）。

33．【生物——现代生物技术专题】

下图为某转基因小鼠培育过程示意图，①～⑦表示相关过程。请回答：

（1）过程①注射的激素是____________，

（2）过程③用到的工具酶有_____________，过程④常用的方法是______________。

基因工程的核心步骤是__________________。

（3）⑥筛选过程通常采用的检验方法是_____________。

33．[生物一现代生物科技专题]

下图为牛胚胎性别鉴定和分割示意图。

请据图回答：

(1)为了控制牛后代性别，在胚胎移植前，最好取囊胚中_________的细胞进行性别鉴定。目前最有应用前景的性别鉴定方法是SRY(位于Y染色体上性别决定基因)-PCR法，其操作基本程序是：先从被测胚胎中取出几个细胞，提取DNA，然后用SRY基因的一段碱基序列作引物，以胚胎细胞中的DNA为模板，在没有ATP的情况下，将_________4种原料和热稳定DNA聚合酶等，加入PCR扩增仪中进行扩增，最后用_________特异性探针对扩增产物进行检测，若形成杂交带，则胚胎的性别为_________ (雌性／雄性)。

(2)将胚胎甲分割成二分胚时，需注意的是_________，否则会影响胚胎进一步发育。

39.请从39-40题中任选一题作答

39.【生物—选修1生物技术实践】

某兴趣小组就“泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化”开展了研究，操作如下：1月4日下午选取1、2、3号三只相同的泡菜坛，在每个坛中加入洗净的新鲜莲花菜0．6 kg，再分别倒入等量煮沸并冷却的10%的盐水，将坛密封，置于同一环境中。封坛前进行第一次取样测定亚硝酸盐含量，后来定时测定，结果如下图。

（1）测定亚硝酸盐含量的方法是________，其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成________，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（2）实验中，盐水加热煮沸是为了________；冷却之后再使用是为了保证 ________等微生物的生命活动不受影响。

（3）在腌制过程中，坛中溶液量会增加，原因是________。

（4）图中数据表明，泡菜在腌制的第________天亚硝酸盐含量达到最大值，腌制到第________天以后再食用可以较好地避免亚硝酸盐对人体健康的危害。

（5）实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异，最可能的原因是_____________。

（6）为了让实验数据更好地表明泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化，对该实验所获得的3组数据应进行怎样的处理才更合理？

40.【生物—选修3——现代生物科技专题】

生物技术在农业生产、优良畜群繁育、疾病征服等方面，展现出诱人的前景。请根据以下材料回答相关问题：

材料一：经过一个世纪的发展，植物细胞工程技术解决了人类生存的关键问题（粮食问题），为人类创造了巨大的财富。

（1）植物细胞工程最基本的技术是________植物组织培养________，它所依据的生物学原理是    植物细胞的全能性________。

（2）台湾蝴蝶兰、漳州的香蕉等植物的生产都可通过微型繁殖技术来提供试管苗，其优点是不仅可以________保持优良品种的遗传特性________，还可以高效快速地实现无病毒种苗的大量繁殖。

（3）植物体细胞杂交技术的关键是获取有活力的原生质体（或去壁）和________诱导原生质体融合________。

38.请从38-39题中任选一题作答。

38.【选修1--生物技术实践】

某年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。

（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_______法，用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是：石灰水浸泡、漂洗、_______ 、_______ 、静置、_______。

（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料______和有效成分_______等问题。

（3）在提取橘皮精油时，橘皮在石灰水中的浸泡时间为_______以上，并且橘皮要浸透，这样最后才会得到高的出油率。

（4）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是_______，具有诱人的橘香味。

（5）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖，在组织培养的选材非常关键，植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至_______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法，某些植物的花粉不易着色，需采用_______法。 

（6）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有_______和______。这两种激素的浓度配比。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因：        

39．【选修3——现代生物科技专题】

图为细胞融合的简略过程，请据图回答：

（1）若A、B是动物细胞，通常用_______处理获得分散的单个细胞。A、B到C的过程中，动物细胞融合常用的诱导方法是_______            

（2）若该图是生产抗甲型流感病毒的单克隆抗体的制备过程。 A为从小鼠体内获取的_______，在获得此细胞之前，小鼠需注射_______，图中B细胞是小鼠骨髓瘤细胞，符合要求的D细胞具有的特点是        

（3）若A、B是植物细胞，则之前已用 _______去除了细胞壁。常用来诱导细胞融合的化学试剂是_______。 

（4）若A是番茄原生质体，B为马铃薯原生质体， D要再生出_______。通过植物组织培养技术把D培养成杂种植株，D个体_______（可育/不育)。这种育种方式的优点是 _______。利用上图原理育种工作者还可以进行_______育种。

（5）若A、B分别是优良奶牛的精子和卵细胞进行体外受精，一般要把B培养到   期。若要通过A、B获得多个遗传物质相同的且能产奶的个体，实际操作中用到的技术有_______。

35.请从给出的2道生物题中任选一题作答，如果多做，则按所做的第一题计分。

33．[生物——现代生物科技专题]

科学家从129品系小鼠中成功分离出胚胎干细胞，并注入小鼠的囊胚，形成嵌合体囊胚，育出嵌合体小鼠。利用该技术，可获得表达绿色荧光蛋白（ GFP）转基因昆明（KM）小鼠，操作流程图如下，请回答：

（1）在基因工程的操作中，携带GFP基因的病毒作为（       ）。

（2）步骤②中，利用荧光显微镜观察到细胞（       ），将其取出，进行扩增培养。

（3）步骤③中，胚胎的收集方法称为（       ）。

（4）步骤⑤中，胚胎干细胞可以（       ）形成包括生殖腺在内的各种组织。

（5）图中X小鼠为 （       ）小鼠。