热门试卷

解：A．直链淀粉可溶解于热水形成胶体，故A错误；

B．淀粉属于高分子化合物，故B正确；

C．淀粉在人体内水解生成葡萄糖，故C正确；

D．淀粉遇碘单质变蓝，故D正确．

故选A．

解：A．溴水中单质溴氧化KI反应生成碘单质，能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝，故A错误；

B．碘酒中有碘单质，能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝，故B错误；

C．氯化钠溶液与KI不反应，不生成碘单质也不存在碘单质，则不能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝，故C正确；

D．氯气能氧化KI生成碘单质，则能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝，故D错误．

故选C．

解：A．淀粉是多糖，常在无机酸（一般为稀硫酸）催化作用下发生水解，最终生成葡萄糖，脂肪在酸性条件下水解为甘油（丙三醇）和高级脂肪酸，在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，葡萄糖是单糖不能水解，故A错误；

B．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，高分子化合物分为天然高分子化合物、合成高分子化合物，蛋白质、淀粉、纤维素为天然高分子化合物，故B正确；

C．苯在氧气中燃烧，发生氧化反应生成二氧化碳和水，在一定条件下，苯能与氢气发生加成反应生成环己烷，乙烯含有碳碳双键，能和氢气、卤素单质等发生加成反应，乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色，高锰酸钾氧化乙烯，能发生氧化反应，故C正确；

D．C5H12的同分异构体有：CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH2CH（CH3）CH3、C（CH3）4，共有3种，故D正确；

故选A．