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题型:简答题
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简答题 · 15 分

请考生从给出的2道生物题中每科任选一题作答。

39.【选修1——生物技术实践】

如图为利用农作物秸秆生产燃料乙醇的工艺流程,请回答:

(1)过程①常加入能分解____________的微生物,其作用是把秸秆颗粒分解,从而产生____________。

(2)从土壤中获取①所需微生物的过程称为微生物的____________,所用选择培养基应以_______________为唯一碳源,并向培养基中加入_____________以筛选出所需菌种。

(3)酒精发酵常用的菌种是____________,发酵时一般将温度控制在________ ℃。发酵后是否有酒精产生,可以用______________来检验。

40.【选修3——现代生物科技专题】

英国纯血马是世界顶级马术比赛的常用马种,其数量少,生育力低。现代生物工程能有效提高优质马的生育效率。请根据这则材料回答下列问题:

(1)用()激素处理适龄纯血母马,使其一次性排出比自然情况下多几倍到几十倍的卵子。采集的卵母细胞人工培育至减数第二次分裂的中期,该时期在显微镜下可观察到次级卵母细胞和()。

(2)体外受精前要对来自雄性附睾的精子进行一定的处理,使其()。

(3)为取得同卵双胎或多胎,可以在胚胎发育的()期用机械方法将胚胎分割。

(4)随着动物克隆技术的发展,人们可以将纯血马的()移入其他马的()细胞中,将其激活并发育成胚胎,植入代孕母马体内。为保证胚胎移植的成功,胚胎的供体和受体应保持()。

(5)克隆技术在带来巨大社会效益的和经济效益的同时,也对人们的传统观念造成极大冲击,我国政府的态度是禁止()性克隆人。

正确答案

见解析。

解析

39.

(1)纤维素      葡萄糖

(2)分离    纤维素      刚果红

(3)酵母菌     18--25 ℃     酸性的重铬酸钾

40.

(1)促性腺激素    第一极体       (2)获能      (3)桑椹胚或囊胚  (4)细胞核    去核卵母    相同的生理环境      (5)生殖

知识点

微生物的分离和培养利用微生物发酵来生产特定的产物动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础胚胎工程的应用生物技术中的伦理问题
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题型:简答题
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简答题 · 15 分

39.请从39-40题中任选一题作答。

39.选修1《生物技术实践》)

泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品,但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时,会引起中毒;达到3g时,会引起死亡。我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg。膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出,只有在特定的条件下,才会转变成致癌物质——亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实,某中学生物活动小组设计实验,探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。

⑴请补充实验设计的空缺内容:

①制作泡菜的原理:(                                                      ) 。

②测量指标及方法:亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成(                      )色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应,然后通过(             )颜色,可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。

③确定浓度梯度:经过查找资料和初步实验,发现当食盐浓度为3%以下时,制作的泡菜溶液发生腐败,而当食盐浓度在8%以上时,制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此,分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。

④选择实验材料:红萝卜和白萝卜,哪种更适合于用做实验材料?(                      ),理由是(                      )。

⑤制作泡菜:将实验材料分成3组制作泡菜,除了实验材料的重量相同外,还要保证每组泡菜的相同。

⑵下图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量的与发酵天数的关系图。根据此图实验结果,请你给出制作泡菜的最佳指导意见。

(                                                              )。

你给出此建议的理由是:食盐浓度为3%的泡菜中亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中(                      );食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚硝酸盐含量迅速升高,且亚硝酸盐含量变化最 (                      ),但从发酵11天后亚硝酸盐降到最低值;而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大,虽一直处于较低数值,但容易成为(                      ) 。

40.【生物──选修3现代生物科技专题】

某女性患有输卵管阻塞和红绿色盲,其丈夫表现正常,该夫妇借助试管婴儿技术,“借腹生子”,一次生殖过程中生出的两个孩子,如图所示.请分析回答:

(1)过程X若想顺利进行必须满足两个条件:

A来自父方的精子要进行(                      )。B来自母方的卵子要(                      )。

(2)过程Y的细胞分裂方式是(                      )。该过程早期在(                      )进行。(填“体内”或“体外”)

(3)(                      )(生物技术)是产生甲、乙个体的最后一道工序。一般来说,人的体外受精胚胎,即试管胚胎,可在(                      )阶段移植。

(4)这两个孩子性别是否相同?(                      )(填“是”或“否”)。若借助人工手段获得这样两个胎儿,需要用到的技术手段是(                      )。

(5)如果你是医生,在设计试管婴儿的时候你应该建议这对夫妇选择生下哪种性别的孩子?(                      );为什么?(                      )。

(6)代孕母亲开始阶段要和该女性患者用某种激素进行同期发情处理,进行这一操作的目的是(                      )。

正确答案

39.

 ⑴  ①利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸而制作泡菜(2分)

      ②玫瑰红(1分)对比(1分)

     ④白萝卜(1分)避免植物中色素对显色反应的干扰(2分)

      ⑤制作(或培养、发酵)条件(2分)

⑵用5%的食盐浓度制作泡菜比较适合食用,但要在发酵时间达11天(或9天)以后食用才比较适宜(3分)最高(1分)最快(1分)  咸腌菜(1分)

40、

(1)精子获能(1分)培养至MⅡ中期(1分)

(2)有丝分裂(1分)体外(1分)

(3)胚胎移植(1分) 8~16个细胞 (2分)

(4)是(1分)胚胎分割(2分)

(5)女(1分)母亲色盲父亲正常生下女儿必正常生下儿子必为色盲  (2分)

解析

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知识点

运用发酵加工食品的基本方法动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础生物技术中的伦理问题
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题型:简答题
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简答题 · 15 分

请考生从给出的2道生物题中,任选一题做答,如果多做,则按所做的第一题计分。

37.[生物技术实践]

请回答下列生物技术方面的问题。

(1)菊花的组织培养的操作程序是:

①制备MS固体培养基;

②___________;

③___________;

④培养;

⑤移栽;

⑥栽培。

移栽前应将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间进行壮苗,壮苗的目的是________________。

(2)在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的微生物是附着在葡萄皮上的________;在________、呈酸性的发酵液中,该菌种可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

(3)进行植物组织培养时,对菊花的侧枝和月季的花药都需要消毒,消毒所用的药剂是__________________和_________________________。

(4)如图为提取胡萝卜素的萃取样品通过纸层析鉴定的结果示意图,A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是________,图中②代表的物质是________________________。该层析的目的是进行__________________,而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是__________________________。

38.[现代生物科技专题]

目前,科学家正致力于应用生物技术进行一些疾病的治疗,如器官移植、基因治疗等。请回答下列问题:

(1)人体器官移植面临的主要问题有_______________和________________等,目前临床通过使用免疫抑制剂抑制T细胞的增殖来提高器官移植的成活率。

(2)EK细胞来源于____________或原始性腺,也可以通过___________技术得到重组细胞后再进行相应处理获得。通过对患者的EK细胞进行___________,可培育出特定人造组织器官,进而解决免疫排斥问题。

(3)基因工程技术还可以用于基因诊断和基因治疗,基因治疗包括_______________两种方法。

(4)人们发现小型猪的器官可用来替代人体器官进行移植,但小型猪器官表面的某些抗原仍可引起免疫排斥。目前,科学家正试图利用基因工程对小型猪的器官进行改造,在改造中导入小型猪基因组中的一些调节因子属于基因工程中的_______________,作用是___________________________。

(5)克隆技术在带来巨大社会效益和经济效益的同时,也对人们的传统观念造成极大冲击,我国政府的态度是禁止______________性克隆人。

37.请考生从给出的2道生物题中,任选一题做答,如果多做,则按所做的第一题计分。37.[生物技术实践]

请回答下列生物技术方面的问题。

(1)菊花的组织培养的操作程序是①制备MS固体培养基;②___________;③___________;④培养;⑤移栽;⑥栽培。移栽前应将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境下生活一段时间进行壮苗,壮苗的目的是________________。

(2)在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的微生物是附着在葡萄皮上的________;在________、呈酸性的发酵液中,该菌种可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

(3)进行植物组织培养时,对菊花的侧枝和月季的花药都需要消毒,消毒所用的药剂是__________________和_________________________。

(4)如图为提取胡萝卜素的萃取样品通过纸层析鉴定的结果示意 图,A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是________,图中②代表的物质是________________________。该层析的目的是进行__________________,而“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中层析的目的是__________________________。

38.[现代生物科技专题]

目前,科学家正致力于应用生物技术进行一些疾病的治疗,如器官移植、基因治疗等。请回答下列问题:

(1)人体器官移植面临的主要问题有_______________和________________等,目前临床通过使用免疫抑制剂抑制T细胞的增殖来提高器官移植的成活率。

(2)EK细胞来源于____________或原始性腺,也可以通过___________技术得到重组细胞后再进行相应处理获得。通过对患者的EK细胞进行___________,可培育出特定人造组织器官,进而解决免疫排斥问题。

(3)基因工程技术还可以用于基因诊断和基因治疗,基因治疗包括_______________两种方法。

(4)人们发现小型猪的器官可用来替代人体器官进行移植,但小型猪器官表面的某些抗原仍可引起免疫排斥。目前,科学家正试图利用基因工程对小型猪的器官进行改造,在改造中导入小型猪基因组中的一些调节因子属于基因工程中的_______________,作用是___________________________。

(5)克隆技术在带来巨大社会效益和经济效益的同时,也对人们的传统观念造成极大冲击,我国政府的态度是禁止______________性克隆人。

第(1)小题正确答案及相关解析

正确答案

第(2)小题正确答案及相关解析

正确答案

37. [生物技术实践] (1)外植体消毒       接种      使试管苗适应自然环境、提高抵抗力和生活力

(2)野生型酵母菌      缺氧

(3)70%的酒精   0.1%氯化汞溶液

(4)A和D              其它色素杂质

胡萝卜素的鉴定      叶绿体中色素的分离

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题型: 单选题
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单选题 · 6 分

生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点。下列叙述,错误的是

A应严格选择转基因植物的目的基因,避免产生对人类有害的物质

B当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验,但不反对治疗性克隆

C反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿

D生物武器是用微生物、毒素、干扰素及重组致病菌等来形成杀伤力

正确答案

D

解析


知识点

生物技术中的伦理问题
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