热门试卷

黄曲霉毒素B1 （AFB1）存在于被黄曲霉菌污染的饲料中，它可以通过食物链进入动物体内并蓄积，引起瘤变。某些微生物能表达AFB1解毒酶，将该酶添加在饲料中可以降解AFB1，清除其毒性。

( 1 ) AFB1属于                        类致癌因子。

( 2 ) AFB1能结合在DNA 的G 上，使该位点受损伤变为G ' ，在DNA复制中，G '会与A配对。现有受损伤部位的序列为，经两次复制后，该序列突变为               。

( 3 ）下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图

据图回答问题：

① 在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株，经测定，甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶：乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶，过程l 应选择        菌液的细胞提取总RNA ，理由是

② 过程Ⅱ中，根据图示，可以看出与引物结合的模版是

③ 检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶，应采用                     方法。

( 4 ）选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料，探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果间下表：

据表回答问题：

① 本实验的两个自变量，分别为                     。

② 本实验中，反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是                     。

③ 经测定，某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg ，则每千克饲料应添加     克AFB1解毒酶，解毒效果最好，同时节的了成本。

（5）采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是：从提高每的活性出发，设计语气的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的                     。