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题型：单选题

单选题

下列关于各种酶作用的叙述，不正确的是

[ ]

ADNA连接酶能使不同脱氧核苷酸(链)的磷酸与脱氧核糖连接

BRNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录

C一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出多种目的基因

D胰蛋白酶能作用于离体的动物组织，使其分散成单个细胞

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题型：单选题

单选题

能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是

[ ]

A淀粉酶、纤维素、溶菌酶

B纤维素酶、果胶酶、蛋白酶

C果胶酶、溶菌酶、纤维素酶

D磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶

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单选题

下列有关酶的叙述，正确的是

[ ]

ApH过低，酶活性降低但不会破坏酶的分子结构

B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶

D细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

正确答案

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单选题

能水解脂肪酶的酶是

[ ]

A淀粉酶

B蛋白酶

C脂肪酶

D肽酶

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单选题

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2.0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是

[ ]

A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

B唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽

C唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

D唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

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下一知识点 : 实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解

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