- 细胞中的糖类和脂质
- 共2192题
下列有关糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、糖类一般能表示为Cm（H2O）n，但有例外，如鼠李糖为C6H12O5就不是，A错误；
B、糖类为主要的能源物质，脂肪是储能物质，B错误；
C、脂肪由脂肪酸和甘油构成，分子量较大，但不能成为高分子化合物，高分子化合物是指相对分子质量很大的分子，一般其化学式中会出现聚合度n，C错误；
D、糖类、脂肪和蛋白质都能氧化分解释放能量供给生物利用，D正确．
故选：D．
下列叙述错误的是（ ）
正确答案
解析
解：A、构成生物体的化学元素多以各种化合物形式存在，如糖类、脂质等，少数以离子形式存在，A正确；
B、脱氧核糖分子中含有C、H、O元素，是DNA的组成成分，B错误；
C、由于不同生物体的遗传信息不同，所以不同生物体的DNA和RNA的序列是不同的，C正确；
D、乳糖是动物二糖，糖原是动物多糖，D正确．
故选：B．
下列属于植物体内二糖的是（ ）
正确答案
解析
解：A、蔗糖为植物二糖，A正确；
B、乳糖为动物二糖，B错误；
C、糖原为动物多糖，分为肝糖原和肌糖原，C错误；
D、纤维素为植物多糖，是植物细胞壁的主要成分之一，D错误．
故选：A．
下列物质或结构中没有包含糖类的是（ ）
正确答案
解析
解：A、腺苷三磷酸由腺苷和三个磷酸基团，腺苷由腺嘌呤与核糖组成，A正确；
B、细胞膜的外侧有多糖和蛋白质构成的糖蛋白，B正确；
C、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素是多糖，C正确；
D、中心体的主要成分是蛋白质，没有糖类，D错误．
故选：D．
如图表示细胞中四种有机物的组成及功能，请分析回答：
（1）A是______，E在动物体内是指______，在植物体内主要指______．
（2）F是______，除此之外，脂质还包括______和______等．
（3）C是______，通式是______，C形成G的反应叫______．
（4）D是______，H是______和______．
正确答案
解析
解；（1）根据图示分析，糖类是主要的能源物质，基本单位是葡萄糖，A代表葡萄糖，糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，淀粉作为植物体的储能物质存在于植物细胞中．
（2）脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞核生物体的重要有机化合物，常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．
（3）氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，其结构通式是
（4）核苷酸是核酸的基本单位，一个核苷酸是由一分子的含氮的碱基、一分子的五碳糖和一分子磷酸组成的．根据五碳糖的不同，核酸可分为脱氧核糖核酸和核糖核酸．
故答案为：
（1）葡萄糖 糖原 淀粉
（2）脂肪 类脂 固醇
（3）氨基酸
（4）核苷酸 脱氧核糖核酸 核糖核酸
下列物质中，化学本质与淀粉同类的一组是（ ）
正确答案
解析
解：A、葡萄糖和麦芽糖属于糖类，维生素D为脂质中的固醇，A错误；
B、酶、抗体属于蛋白质，氨基酸是组成蛋白质的基本单位，均不属于糖类，B错误；
C、纤维素（多糖）、果糖（单糖）、核糖（单糖）均属于糖类，C正确；
D、胆固醇和性激素属于脂质，乳糖（二糖）属于糖类，D错误．
故选：C．
在某细胞中存在吸能反应：葡萄糖+果糖
正确答案
解析
解：A、糖类的元素组成为C、H、O，而酶的化学本质为蛋白质或RNA，蛋白质和RNA中均含有N元素，A错误；
B、葡萄糖和果糖均属于单糖，单糖不能再被水解，B正确；
C、酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类物质的反应，C错误；
D、直接能源物质是ATP，D错误．
故选：ACD．
图1为糖类的概念图．图2是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现，一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用．泛素激活酶Ei将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上．这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子．被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解．请分析回答：
（1）若A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是______．若单糖A经缩合反应形成的物质③是植物细胞中储存能量的物质，则物质③是______．
（2）若单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则物质②是______；若单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基是胸腺嘧啶，则单糖A是______．
（3）蛋白质在生物体内具有多种重要功能，根据图二可推测出蛋白质的一项具体功能是______．泛素调节蛋白质降解过程中所需能量主要来自______物质．
（4）细胞内E1、E2、E3在蛋白质降解过程中所起的作用不同，从分子水平上分析，其直接原因是______．根本原因是______．
正确答案
解析
解：（1）如果A为果糖，那么它与葡萄糖可以形成成蔗糖；淀粉和糖原分别是植物和动物细胞内重要的储能物质．
（2）磷酸分子、含氮碱基以及五碳糖可以共同构成核苷酸，而题中所给的尿嘧啶，再加上一分子核糖，一分子磷酸共同构成的物质是物质②--尿嘧啶脱氧核苷酸，它是RNA（核糖核酸）的四种基本单位之一．
（3）由图2可知，蛋白质的降解需要经过E1、E2、E3等酶的共同作用，这过程中体现了蛋白质的催化作用；而细胞内的各项生命活动所需的能量，直接来自于ATP，主要来自于糖类在细胞中的氧化分解．
（4）由题意可知，E1、E2、E3在功能上有着很大的差异，而蛋白质的功能之所以有这么大的差异，是因为形成这样蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构都有差异，简单点的说，就是蛋白质的功能的不同是由他们的分子结构所决定的．蛋白质的结构不同是由遗传物质决定的．
故答案为：
（1）蔗糖 淀粉
（2）尿嘧啶核糖核苷酸 脱氧核糖
（3）有催化作用 糖类
（4）各种酶的催化功能不同是由其分子结构不同所决定的 DNA中碱基对的排列顺序不同
下列结构或物质可能含核糖的是（ ）
①ATP ②酶 ③DNA ④核糖体 ⑤糖原 ⑥线粒体 ⑦HIV ⑧噬菌体．
正确答案
解析
解：①ATP是由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸组成的，①正确；
②酶的本质是蛋白质或者RNA，RNA中含有核糖，②正确；
③DNA分子含有脱氧核糖，没有核糖，③错误；
④核糖体由RNA和蛋白质组成，RNA中的糖是核糖，④正确；
⑤糖原是由葡萄糖聚合而成的，不含核糖，⑤错误；
⑥线粒体中含有少量DNA和RNA，RNA中含有核糖，⑥正确；
⑦HIV的遗传物质是RNA，含有核糖，⑦正确；
⑧噬菌体的遗传物质是DNA，不含核糖，⑧错误．
故选：C．
下列有关生物体中有机物的叙述，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合生成的，因此麦芽糖经水解可葡萄糖，葡萄糖加斐林试剂后，水浴加热产生砖红色沉淀，A正确；
B、葡萄糖是在细胞质基质中分解成丙酮酸的，丙酮酸进入线粒体进一步氧化分解成二氧化碳和水，B错误；
C、在DNA和部分RNA的结构中都存在氢键，C错误；
D、性激素的化学本质是固醇，则基因通过控制酶的合成控制代谢从而产生性激素，D错误．
故选：A．
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