热门试卷

解：A、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成，A正确；

B、探究酶的专一性实验中，淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖，用斐林试剂检测还原糖的存在，B错误；

C、验证光合作用需要光照的实验中，需将叶片的一半遮光，以控制单一变量（自变量），C错误；

D、双缩脲的使用需先加入A液1mL，再滴加4滴B液，D错误．

故选：A．

解：A、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成，A正确；

B、由因为过氧化氢不稳定，在高温下会自行分解成水和氧气，从而不能正确表现酶活性，故不能选择过氧化氢酶探究酶的最适温度的实验，B正确；

C、验证光合作用产生淀粉的实验中，需先对实验对象进行饥饿处理，再选取一片叶，令其一半遮光、一半曝光，一段时间后用碘蒸气熏蒸，C正确；

D、蛋白酶的本质也是蛋白质，无论蛋白质是否被蛋白酶水解，两支试管加入双缩脲试剂都显紫色，因此用双缩脲检测无法做出准确的判断，D错误．

故选：D．

解：A、稀盐酸、稀碳酸钠溶液和蒸馏水代表不同的PH值，可见该实验的目的是探究PH对绿豆淀粉酶活性的影响，A正确；

B、实验设计要遵循对照原则和单一变量原则，因此C4、C5为实验组，C1、C2、C3、C6均为对照组，B正确；

C、C5实验组的结果是透明圈直径最大，说明淀粉酶在碱性溶液中分解淀粉最多，可见在碱性环境中其活性最大，C正确；

D、原来C4凹穴中是过酸环境，酶的活性很低，甚至部分酶已经失活，因此在C4凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液，会增大其pH值，酶的活性有所升高，分解淀粉增多，但实验结果不一定与C5相同，D错误．

故选：D．

解：A、从表格看出，缺少碱性pH的实验组，A正确；

B、在强酸或强碱的条件下唾液淀粉酶失活，淀粉没有分解，遇碘变蓝实验，故结果预期不正确，B正确；

C、该实验可以选用碘液作为实验结果的检测试剂，C错误；

D、验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，应该先调节pH，再加入新鲜唾液（唾液淀粉酶），所以该实验操作步骤的顺序不合理，D正确．

故选：C．