- 探究:影响酶活性的条件
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如图是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶).请分析回答:
(1)分析如图的实验结果可知,本实验研究的课题是______.
(2)图一结果显示,在40℃至60℃范围内,酶活性较高的酶是______.高温条件下,酶容易失活,其原因是______.
(3)下表是如图所示实验结果统计表,由图可知表中③处应是______,⑧处应是______.
正确答案
解::(1)根据图一的横坐标和纵坐标的含义.可知本实验的探究课题是探究(研究)温度对A酶和B酶活性的影响.
(2)图一结果显示,在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是A酶,高温条件下,酶容易失活,其原因是高温使酶的空间结构破坏.
(3)根据图一曲线可知,该实验温度梯度设置是10℃,故③处应是40,看图可知⑧处应是温度为40℃B酶的活性为5.0.
故答案为:
(1)探究(研究)温度对A酶和B酶活性的影响
(2)A酶 高温使酶的空间结构破坏
(3)40 5.0
解析
解::(1)根据图一的横坐标和纵坐标的含义.可知本实验的探究课题是探究(研究)温度对A酶和B酶活性的影响.
(2)图一结果显示,在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是A酶,高温条件下,酶容易失活,其原因是高温使酶的空间结构破坏.
(3)根据图一曲线可知,该实验温度梯度设置是10℃,故③处应是40,看图可知⑧处应是温度为40℃B酶的活性为5.0.
故答案为:
(1)探究(研究)温度对A酶和B酶活性的影响
(2)A酶 高温使酶的空间结构破坏
(3)40 5.0
图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下、pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化.若该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下改变正确的是( )
正确答案
解析
解:A、pH=a时,e点不变,由于酶活性减弱,达到平衡所需要的时间增长,d点右移,A错误;
B、PH=c时,酶失去活性,酶的催化只改变反应速率,不改变产物的量,e点不变,B错误.
C、温度降低时,酶的活性减弱,改变反应速率,不改变产物的量,e点不变;达到平衡所需要的时间增长,d点右移,C正确.
D、H2O2量增加,分解生成的O2增多,达到平衡所需要的时间增多,故e点上移,d点右移,D错误.
故选:C.
如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应物的量和反应时间的关系,以下关于此图的解读,正确的是( )
正确答案
解析
解:A、若a、b、c表示温度,在达到最适温度之前,是a>b>c,但在达到最适温度之后,a<b<c,A错误;
B、若a、b、c表示pH,在达到最适PH之前,则是a>b>c,在达到最适PH之后,a<b<c,B错误;
C、酶浓度越高,化学反应速率越快,所以a、b、c表示酶的浓度时,a>b>c,C正确;
D、若a、b、c表示温度,在达到最适温度之前,是a>b>c,但在达到最适温度之后,a<b<c,D错误.
故选:C.
如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系.据图分析正确的是( )
正确答案
解析
解:A、AB段,随着反应物浓度的升高,反应速率逐渐加快,说明限制曲线AB段反应速率的主要因素是反应物浓度,A错误;
B、酶浓度能影响酶促反应速率,酶量减少后,酶促反应速率会降低,其反应速率可用曲线a表示,B正确;
C、曲线b表示在最适温度条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系.若升高温度,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此不能用曲线c表示,C错误;
D、曲线b表示在最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系.若减小pH,会导致酶活性降低,使酶促反应速率减慢,因此A、B点位置都会下移,D错误.
故选:B.
为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见表,下面有关分析合理的是( )
正确答案
解析
解:A、由表格中的实验的自变量可知,该实验是探究温度和PH对酶活性的影响,A错误;
B、1号试管是空白对照组,实验设置不合理,应该加入1ml蒸馏水,B错误;
C、3号试管的实验条件是37℃水浴,pH为8~9,分别与2、4试管对照,C正确;
D、温度、PH设置应该是蛋清液和酶分别设定好后再混合保温,否则会影响实验效果,D错误.
故选:C.
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