探究：影响酶活性的条件_章节学习

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题型：单选题

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单选题

有关下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是

[ ]

A

B

C

D

正确答案

C

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题型：单选题

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单选题

下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是

[ ]

A

B

C

D

正确答案

C

1

题型：单选题

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单选题

下列各曲线生物学含义的描述合理的是

[ ]

A甲图表示人肌肉细胞中ATP生成速率与氧气浓度的关系

B乙图表示小鼠离体细胞内酶活性与温度变化的关系

C丙图表示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响

D丁图表示种群增长速率与时间的关系，t1时种群数量最多

正确答案

B

1

题型：单选题

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单选题

甲、乙、丙、丁四个图分别表示有关的生物学过程，对其曲线变化的描述中，不正确的

[ ]

A甲图B点时若为茎背光面的生长素浓度，则C点时不可能为茎向光面的生长素浓度

B乙图A点时，害虫不存在抗药性个体，而B点时，害虫存在抗药性个性

C丙图表示肠脂肪酶受pH影响的示意图

D丁图曲线A点时，胰高血糖素分泌增加，随后胰岛素分泌增加

正确答案

B

1

题型：简答题

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简答题

已知E为人体消化道中的一种酶．如图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验．

①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中．

②把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋清凝固变得不透明．

③各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管，从放入开始计时．鸡蛋清经酶E的作用

被消化，细玻璃管两端变得透明．每隔2min测量一次细玻璃管的透明部分长度，计算已被

消化的鸡蛋清的百分率．所得结果见表，请回答有关问题：

（1）该实验的目的是______．

（2）根据实验结果分析，关于酶E的作用特点你能得出哪些结论？______．

（3）假若在水浴温度改为37℃，鸡蛋清被消化的速率与原来相比______（加快、不变、减慢）；若在100℃下水浴，预测实验结果是______，其原因是______．

（4）酶E最可能存在于人的______（填器官名称）中．若用唾液代替酶E做上述实验，发现鸡蛋清没有被消化，其原因是______．

正确答案

解：（1）根据题干分析可知，该实验的自变量是不同的酸碱度，因变量是酶E的活性，故该实验是研究酸碱度对酶E催化作用的影响．

（2）相同时间内，pH=2时，鸡蛋清被消化的百分率最高．说明酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右．

（3）人体内的温度是37℃左右，假若在水浴温度由20℃改为37℃，酶E的活性增强，故鸡蛋清被消化的速率与原来相比加快．若在100℃下水浴，高温使酶E变性失活，蛋清不会被消化．

（4）胃蛋白酶的最适pH=2，故酶E最可能存在于人的胃中．若用唾液代替酶E做上述实验，由于唾液中无蛋白酶，鸡蛋清没有被消化．

故答案为：

（1）研究酸碱度对酶E催化作用的影响

（2）酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右

（3）加快蛋清不会被消化高温使酶E变性失活

（4）胃唾液中无蛋白酶

解析

解：（1）根据题干分析可知，该实验的自变量是不同的酸碱度，因变量是酶E的活性，故该实验是研究酸碱度对酶E催化作用的影响．

（2）相同时间内，pH=2时，鸡蛋清被消化的百分率最高．说明酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右．

（3）人体内的温度是37℃左右，假若在水浴温度由20℃改为37℃，酶E的活性增强，故鸡蛋清被消化的速率与原来相比加快．若在100℃下水浴，高温使酶E变性失活，蛋清不会被消化．

（4）胃蛋白酶的最适pH=2，故酶E最可能存在于人的胃中．若用唾液代替酶E做上述实验，由于唾液中无蛋白酶，鸡蛋清没有被消化．

故答案为：

（1）研究酸碱度对酶E催化作用的影响

（2）酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右

（3）加快蛋清不会被消化高温使酶E变性失活

（4）胃唾液中无蛋白酶

热门试卷

正确答案

正确答案

正确答案

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解析