热门试卷

X 查看更多试卷

题型：单选题

单选题

下列实验流程中，错误的是

[ ]

A鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B胡萝卜→石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素

C胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素

D挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)

正确答案

题型：单选题

单选题

用纸层析进行胡萝卜素粗品鉴定过程中，点样距滤纸底边一般距离是

[ ]

A1cm

B2cm

C3cm

D4cm

正确答案

题型：单选题

单选题

以下提取胡萝卜素的方法中，最好使用哪一种

[ ]

A水蒸气蒸馏

B手动压榨机压榨

C有机溶剂萃取

D粉碎后加水蒸煮，然后过滤，提纯

正确答案

题型：单选题

单选题

萃取前往往要将胡萝卜烘干、粉碎，并且原料颗粒越小越好，这样做的目的是

[ ]

A让胡萝卜尽快溶解成胡萝卜素

B让原料与萃取剂充分接触，提高萃取效率

C让原料颗粒尽快溶于萃取剂中

D节省萃取剂的使用量

正确答案

题型：单选题

单选题

提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热。其原因是

[ ]

A前者需保持恒温，后者不需要恒温

B前者容易蒸发，后者不容易蒸发

C胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温

D前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水

正确答案

继续学习棒棒哒，已是最后一个知识点

已完结

百度题库 > 高考 > 生物 > 植物色素的提取

扫码查看完整答案与解析