热门试卷

解：（1）制作临时装片的时候，必须使用盖玻片和载玻片．

（2）在脂肪鉴定过程中，首先进行切片，然后用苏丹Ⅲ溶液染色3～5min，再用50%的酒精洗去浮色，最后放在显微镜下观察，可看到橘黄色的脂肪颗粒．

（3）B组实验观察的是人口腔上皮细胞内的线粒体，需要使用健那绿染色，染成蓝绿色．

（4）C组实验观察的是植物细胞的叶绿体，因为表皮细胞不含叶绿体，若只取下表皮就观察不到叶绿体，若叶肉细胞太多又观察不清楚叶绿体，下表皮附近的叶肉细胞叶绿体含量少而大．

（5）植物细胞的质壁分离是指原生质层和细胞壁的相互分离，如果植物细胞死亡，原生质层被破坏，失去选择透过性，植物细胞的质壁分离不会发生．

故答案为：

（1）载玻片和盖玻片（答全才给分）．

（2）检测脂肪成分；     洗去浮色．

（3）健那绿染液；    蓝绿色．

（4）稍带些叶肉的下表皮（叶肉为采分点）．    

（5）原生质层．

解：（1）鉴定脂肪的试剂是苏丹Ⅲ试剂（苏丹Ⅳ试剂），颜色反应是橘黄色（红色），需要用显微镜才能看到被染成橘黄色或者红色的脂肪滴．

（2）由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和复杂的细胞器，只有细胞膜一种膜结构，所以通常用哺乳动物成熟的红细胞作为材料制备细胞膜．

（3）使用高倍显微镜观察线粒体，活性染色剂是健那绿，在显微镜下，线粒体被染成蓝绿色．

（4）成熟植物细胞中相当于半透膜结构的是原生质层，它由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成．

故答案为：

（1）苏丹Ⅲ试剂（苏丹Ⅳ试剂） 橘黄色（红色）

（2）哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞核和复杂的细胞器

（3）健那绿 蓝绿色

（4）原生质层 细胞膜 液泡膜 细胞质

解：实验原理，鉴定花生种子中的脂肪，需要将花生种子子叶制作成临时装片，使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染色，苏丹Ⅲ可以将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ可以将脂肪染成红色．

实验步骤：（1）浸泡花生种子，剥去种皮，切取花生子叶，用毛笔蘸取最薄的一片放在载玻片中央，盖上盖玻片

（2）滴加苏丹Ⅲ染液，进行染色

（3）然后用酒精洗去浮色

（4）用吸水纸吸去乙醇溶液，再在薄片上滴2滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片

（5）在低倍镜下观察，找到观察的物象以后移到视野中央，换成高倍镜进行观察．可以看到脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒．

故答案为：实验原理：苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈橙黄色，同时生物组织材料必须制成薄片才能在显微镜下观察

实验步骤：（2）用滴管在花生子叶薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色2～3分钟

（3）用吸水纸吸去花生子叶薄片周围的染液，在薄片上滴1～2滴50%的乙醇溶液，用于洗去多余的染料

（5）低倍物镜   高倍物镜    细胞内有许多被染成橙黄色的颗粒

解：（1）淀粉遇碘液变蓝，因此鉴定是否用淀粉冒充，可用碘液进行检验．

（2）脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此鉴定是否用全脂奶粉冒充，可用苏丹Ⅲ染液．实验设计时还需要遵循对照原则和单一变量原则，若现象是A、B两试管对比不明显，则是用全脂奶粉冒充的脱脂奶粉．

（3）通过以上鉴定，我们只能确定奶粉中是否含有淀粉或脂肪，还不能完全肯定是正宗的脱脂奶粉，因此还需对其中的蛋白质含量进行检测．

故答案为：（1）碘液

（2）苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）    A、B两试管对比不明显

（3）蛋白质

解：（1）在脂肪鉴定实验中，质量分数为50%的酒精的作用是洗去浮色．

（2）健那绿能将线粒体染成蓝绿色．

（3）甲基绿-派洛宁对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿能将DNA染成绿色，派洛宁能将RNA染成红色．

（4）观察植物细胞有丝分裂过程中，经过解离步骤后，细胞已经死亡，因此不能观察到细胞连续分裂的过程．

（5）叶绿体中色素的提取和分离实验中，取材合适且提取色素的过程操作很规范，但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡，可能的原因有：除了滤纸条湿度大，没有预先干燥处理外；画色素滤液细线次数太少；滤纸条上滤液细线可能触及了层析液．

（6）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，不含DNA，因此用该材料来提取DNA时几乎提取不到DNA．

（7）由于精巢（或花药）中精母细胞数量远多于卵巢（或子房）中的卵母细胞，所以用精巢（或花药）观察减数分裂更好．

（8）上述A到G组实验中，ABCDG（F）需要使用显微镜观察．

故答案为：

（1）洗去浮色   

（2）蓝           

（3）红色、绿色

（4）解离后根尖分生区细胞死亡  

（5）画色素滤液细线次数太少或滤纸条上滤液细线可能触及了层析液

（6）几乎提取不到DNA      

（7）A       

（8）ABCDG（F）．