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题型: 单选题
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单选题

如图是生物体内一类生化反应示意图,下列叙述不正确的是(  )

Aa具有专一性

Ba成分主要是蛋白质或RNA

Ca的性质在反应前后不发生改变

D温度过高比温度过低对a的影响小

正确答案

D

解析

解:A、a是酶,酶具有专一性,A正确;

B、a是酶,绝大多数酶是蛋白质,只有少数酶是RNA,B正确;

C、a是酶,酶能催化化学反应,但酶本身的性质在化学反应前后不发生改变,C正确;

D、高温会使酶变性失活,而低温只能降低酶的活性,不会使酶失活,因此温度过高比温度过低对a的影响大,D错误.

故选:D.

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题型: 单选题
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单选题

图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖的积累量随温度变化的情况.下列说法中正确的是(  )

A图甲中T0表示淀粉酶催化该反应的最适温度,Ta和Tb对酶的影响相同

B图甲中在Ta、Tb时淀粉酶的活性都很低,都可作为保存酶的最佳温度

C图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高,麦芽糖的积累量不再上升,说明反应已经停止

D图乙中A点对应的温度应为Ta--T0的中点

正确答案

C

解析

解:A、图甲中T0时为淀粉酶的活性最高,所以T0为淀粉酶的最适温度;图甲中Ta时温度较低,抵制酶的活性,Tb时温度较高,酶变性失活,两者原理不同,A错误;

B、Tb时温度较高,酶变性失活,不能保存酶,B错误;

C、图乙中Tb~Tc温度时酶已变性失活,此时酶促反应已经停止,C正确;

D、图乙A点时麦芽糖的积累速度最快,说明A点可能对应的温度为T0,D错误.

故选:C.

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题型: 单选题
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单选题

下列叙述错误的是(  )

A在比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中,证明了酶具有高效性

B在探究酶的专一性实验中,自变量可以是反应物的种类,也可以是酶的种类

C通过酶既可合成细胞代谢所需的多数物质,也可分解细胞代谢产生的某些有害物质

D在探究温度对酶活性的影响的实验中,PH值、酶量、反应物消耗速率均为无关变量

正确答案

D

解析

解:A、在比较过氧化氢在不同条件下分解的实验中,证明了酶具有高效性,添加无机催化剂和添加酶的两组对照说明酶的高效性,A正确;

B、探究酶的专一性时,自变量可以是酶的种类,也可以是不同的底物,B正确;

C、酶催化化学反应的进行,酶既可合成细胞代谢所需的多数物质,也可分解细胞代谢产生的某些有害物质,C正确;

D、在探究温度对酶活性的影响的实验中,PH值、酶量均为无关变量,反应物消耗速率为因变量,D错误.

故选:D.

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题型: 单选题
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单选题

探究不同的温度对酶活性的影响实验中,温度、酶活性、pH值分别属于(  )

A自变量、因变量、因变量

B自变量、无关变量、因变量

C因变量、自变量、无关变量

D自变量、因变量、无关变量

正确答案

D

解析

解:探究不同的温度对酶活性的影响实验中,温度属于自变量,酶活性属于因变量、pH值属于无关变量,ABC错误;D正确.

故选:D.

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题型:简答题
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简答题

某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:

(一)实验材料:

体积分数为2%、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只.

(二)实验原理:

酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮.

(三)实验操作:

①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;

②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;

③将实验过程数据统计填表.

请设计实验记录表格:

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯.

(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0-5.8.为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解.

为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整.

第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;

第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;

第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,______浸泡相同时间后取出晾干;

第四步:______

第五步:______

实验结果预测及其分析:

(1)______

(2)______

(3)______

(4)______

正确答案

解:(三)甲、乙、丙三只烧杯内各有3张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所需的时间,并计算每个烧杯中3张滤纸片上浮所需时间的平均值,因此可以设计表格如下:

(五)第三步:本实验的自变量是pH(5、7和9),因此第三步中应该将ABC三组分别浸泡在pH=5、7、9的溶液中.

第四步:本实验是通过滤纸片上浮所需时间来判断酶的活性,因此第四步中应在1、2、3号的烧杯中分别、同时放入A、B、C中的一个滤纸片.

第五步:因变量是滤纸片上浮时间,因此最后要记录滤纸片上浮时间,并计算每个烧杯的平均值.

实验结果预测及分析:本实验的目的是验证HCl溶液或NaOH溶液是否影响过氧化氢分解,存在四个方面的可能性:

(1)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度依次是慢、中、快,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,而HCl溶液会抑制过氧化氢分解;

(2)如果在pH=9的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=5、7中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,HCl溶液不影响过氧化氢分解;

(3)如果在pH=5的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=7、9中滤纸片上浮速度相同,说明HCl溶液会促进过氧化氢分解,NaOH溶液不影响过氧化氢分解;

(4)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液、HCl溶液不影响过氧化氢分解.

故答案为:

实验记录表格

第三步:ABC三组分别浸泡在pH=5、7、9的溶液中

第四步:在1、2、3号的烧杯中分别、同时放入A、B、C中的一个滤纸片

第五步:记录烧杯中的滤纸片浮出液面的时间

实验结果预测及其分析:

(1)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度依次是慢、中、快,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,而HCl溶液会抑制过氧化氢分解;

(2)如果在pH=9的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=5、7中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,HCl溶液不影响过氧化氢分解;

(3)如果在pH=5的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=7、9中滤纸片上浮速度相同,说明HCl溶液会促进过氧化氢分解,NaOH溶液不影响过氧化氢分解;

(4)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液、HCl溶液不影响过氧化氢分解.

解析

解:(三)甲、乙、丙三只烧杯内各有3张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所需的时间,并计算每个烧杯中3张滤纸片上浮所需时间的平均值,因此可以设计表格如下:

(五)第三步:本实验的自变量是pH(5、7和9),因此第三步中应该将ABC三组分别浸泡在pH=5、7、9的溶液中.

第四步:本实验是通过滤纸片上浮所需时间来判断酶的活性,因此第四步中应在1、2、3号的烧杯中分别、同时放入A、B、C中的一个滤纸片.

第五步:因变量是滤纸片上浮时间,因此最后要记录滤纸片上浮时间,并计算每个烧杯的平均值.

实验结果预测及分析:本实验的目的是验证HCl溶液或NaOH溶液是否影响过氧化氢分解,存在四个方面的可能性:

(1)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度依次是慢、中、快,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,而HCl溶液会抑制过氧化氢分解;

(2)如果在pH=9的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=5、7中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,HCl溶液不影响过氧化氢分解;

(3)如果在pH=5的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=7、9中滤纸片上浮速度相同,说明HCl溶液会促进过氧化氢分解,NaOH溶液不影响过氧化氢分解;

(4)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液、HCl溶液不影响过氧化氢分解.

故答案为:

实验记录表格

第三步:ABC三组分别浸泡在pH=5、7、9的溶液中

第四步:在1、2、3号的烧杯中分别、同时放入A、B、C中的一个滤纸片

第五步:记录烧杯中的滤纸片浮出液面的时间

实验结果预测及其分析:

(1)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度依次是慢、中、快,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,而HCl溶液会抑制过氧化氢分解;

(2)如果在pH=9的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=5、7中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液会促进过氧化氢分解,HCl溶液不影响过氧化氢分解;

(3)如果在pH=5的溶液中滤纸片上浮速度快,在pH=7、9中滤纸片上浮速度相同,说明HCl溶液会促进过氧化氢分解,NaOH溶液不影响过氧化氢分解;

(4)如果在pH=5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度相同,说明NaOH溶液、HCl溶液不影响过氧化氢分解.

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题型:简答题
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简答题

为探究温度对淀粉酶活性的影响,某同学根据淀粉遇碘液呈蓝色的原理,设计了如下的实验步骤:

第一步:取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C;

第二步:向三支试管分别中加入3%的可溶性淀粉溶液2ml;

第三步:另取三支试管,分别编号为A′、B′、C′,分别向三支试管中加入质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液1ml;

第四步:取出六支试管,A’倒入A试管中,B’倒入B试管中,C’倒入C试管中,混合均匀后,分别把A、B、C三支试管放在装载着0℃、60℃、100℃水的烧杯中保持温度5分钟.

第五步:取出三支试管,分别向试管中加入2滴碘液;

第六步:观察三支试管是否有蓝色变化.

阅读上述实验步骤后,回答相关问题:

(1)该实验的自变量是______,因变量是______.无关变量是______.(只需写出一个即可)

(2)根据实验步骤,写出三支试管的实验现象

A:______   B:______  C:______

(3)上述实验步骤有错误的地方,请你指出来:______,并说明原因:______

正确答案

解:(1)从该实验可以看出,自变量是温度,根据温度对唾液淀粉酶的活性影响从而出现淀粉是否能被分解,所以因变量是淀粉的有无,无关变量有PH.

(2)根据三个温度的值可以看出,第一个和第三个温度0℃和100℃,温度越低或者温度越高,其活性越小,而且温度过高会导致酶失活变性,故相应变化是A试管淀粉没有被分解遇到碘液变蓝,B试管碘液被反应了,不变蓝,C试管碘液遇到没有被反应的淀粉变蓝.

(3)验证温度对酶活性的影响时,应先设置温度,再加入酶或反应物,第二、三步错误.

故答案为;

(1)温度 淀粉有无 PH

(2)变蓝 不变蓝 变蓝

(3)第二、三步 验证温度对酶活性的影响时,应先设置温度,再加入酶或反应物.

解析

解:(1)从该实验可以看出,自变量是温度,根据温度对唾液淀粉酶的活性影响从而出现淀粉是否能被分解,所以因变量是淀粉的有无,无关变量有PH.

(2)根据三个温度的值可以看出,第一个和第三个温度0℃和100℃,温度越低或者温度越高,其活性越小,而且温度过高会导致酶失活变性,故相应变化是A试管淀粉没有被分解遇到碘液变蓝,B试管碘液被反应了,不变蓝,C试管碘液遇到没有被反应的淀粉变蓝.

(3)验证温度对酶活性的影响时,应先设置温度,再加入酶或反应物,第二、三步错误.

故答案为;

(1)温度 淀粉有无 PH

(2)变蓝 不变蓝 变蓝

(3)第二、三步 验证温度对酶活性的影响时,应先设置温度,再加入酶或反应物.

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题型:简答题
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简答题

酸性磷酸酶(ACP酶)是生物细胞中调控磷代谢的重要酶类,其最适pH为4.8.研究者从鲫鱼内脏中分离纯化得到一种ACP酶,研究了铅、铬、钙、镁四种金属离子对该酶活性的影响.实验结果如图所示.请分析回答:

(1)本实验的自变量是______

(2)该实验中,应使用蒸馏水配制实验所需的不同离子浓度的溶液,而不用自来水,其主要目的是______

(3)各反应体系均加入等量的pH为4.8的缓冲液,其目的是______.实验组试管中加入等量的不同浓度的Pb2+、Cd2+、Mg2+、Ca2+溶液和ACP酶溶液,另取一支试管加入______作为对照.

(4)分析图l的两条曲线,可以得出的结论是______.图2曲线表明酶的活性降低,可能的原因是Pb2+、Cd2+等离子破坏了ACP酶的______

正确答案

解:(1)题干中显示“研究了铅、铬、钙、镁四种金属离子对该酶活性的影响”,因此可以确定,本实验的自变量为金属离子的种类,因变量为图中的酶的相对活力.

(2)目前自来水一般都会用氯气消毒,它与水反应就会生成水合氯离子,该离子也可能会影响酶的活性,为了排除该离子的影响,最好用蒸馏水配置溶液.

(3)本实验的自变量为不同的离子,其他如:溶液的PH、不同离子浓度的溶液的量、温度等都属于无关变量,实验过程中无关变量要相同且适宜.在实验过程中要设置一组空白对照组,即等量蒸馏水和ACP酶的溶液.

(4)图一可以看出,随着离子浓度的上升,酶活性在不断增强.而图二中,随着离子浓度的上升,酶活性在不断下降,而当浓度过高时,会破坏酶的空间结构,使酶的活性永久丧失.

故答案为:

(1)金属离子的种类

(2)排除氯离子等对酶活性的影响 (1分)

(3)保证各反应体系pH最适并相同(1分)     等量蒸馏水和ACP  (1分)

(4)随着Ca2+、Mg2+浓度的增高,酶活性逐渐升高,而Pb2+、Cd2+则正好相反(2分)

分子结构(空间结构)(1分)

解析

解:(1)题干中显示“研究了铅、铬、钙、镁四种金属离子对该酶活性的影响”,因此可以确定,本实验的自变量为金属离子的种类,因变量为图中的酶的相对活力.

(2)目前自来水一般都会用氯气消毒,它与水反应就会生成水合氯离子,该离子也可能会影响酶的活性,为了排除该离子的影响,最好用蒸馏水配置溶液.

(3)本实验的自变量为不同的离子,其他如:溶液的PH、不同离子浓度的溶液的量、温度等都属于无关变量,实验过程中无关变量要相同且适宜.在实验过程中要设置一组空白对照组,即等量蒸馏水和ACP酶的溶液.

(4)图一可以看出,随着离子浓度的上升,酶活性在不断增强.而图二中,随着离子浓度的上升,酶活性在不断下降,而当浓度过高时,会破坏酶的空间结构,使酶的活性永久丧失.

故答案为:

(1)金属离子的种类

(2)排除氯离子等对酶活性的影响 (1分)

(3)保证各反应体系pH最适并相同(1分)     等量蒸馏水和ACP  (1分)

(4)随着Ca2+、Mg2+浓度的增高,酶活性逐渐升高,而Pb2+、Cd2+则正好相反(2分)

分子结构(空间结构)(1分)

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题型: 单选题
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单选题

科学家通过实验分别研究了pH对酶A和酶B所催化的反应速率的影响,获得右图所示结果.下列有关叙述正确的是(  )

A酶A与酶B催化活性的最适pH相同

B酶B的催化效率高于酶A

C酶B很可能取自人体的胃液

D酶A与酶B最可能不在同一部位发挥作用

正确答案

D

解析

解:A、酶A的最适PH为4,而酶B的最适PH为6,可见酶A与酶B催化活性的最适pH不同,故A错误;

B、在不同的PH条件下,酶A和酶B的活性大小有区别,PH小于5时,酶A的活性大于酶B;PH等于5时,酶B与酶A的活性相等;PH大于5时,酶B的活性大于酶A,故B错误;

C、人体胃液的PH约为1.5左右,而酶B的适宜PH是6,所以酶B不可能取自人体的胃液,故C错误;

D、酶A与酶B催化活性的最适pH不同,应该在人体的不同部位发挥作用,故D正确.

故选:D.

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题型: 单选题
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单选题

下列与实验有关的叙述,正确的是(  )

A探究温度对酶活性的彩响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温

B欲探究胚芽鞘的感光部位,可将胚芽鞘置于单侧光和无光环境中进行实验

C用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布

D生态缸的成功制作必须保证缸体透明且封闭

正确答案

D

解析

解:A、探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在不同温度下分别保温后在相同温度的混合,A错误;

B、探究胚芽鞘的感光部位,可将胚芽鞘遮住尖端和遮住尖端以下的伸长区作对照实验置于单侧光中进行,B错误;

C、用甲基绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布,C错误;

D、生态缸必须是封闭的,生态缸中的生产者通过光合作用能制造氧气,故不需要定期通空气,来保证各种生物的呼吸;无色透明的玻璃,可以让光能透过,有利于生产者进行光合作用,D正确.

故选:D.

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题型: 单选题
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单选题

将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片,放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如图所示).若土豆片为4片时,在温度为35℃的条件下,每隔5分钟收集一次数据,并绘制出如图曲线1.利用同样的实验装置,改变某条件后,收集数据可绘制出曲线2.则改变的条件是(  )

A降低过氧化氢溶液的浓度

B增加土豆片的数量

C将温度提高到80℃

D将针筒换成容积更大的

正确答案

A

解析

解:A、降低底物过氧化氢溶液的浓度,反应速率变慢,且产物的产生的量减少,A正确;

B、增加土豆片的数量相当于增加过氧化氢酶的数量,酶加速化学反应的速度,不改变化学反应的平衡点,B错误;

C、将温度提高到80℃,过氧化氢酶失活,化学反应不再进行,C错误;

D、将针筒换成容积更大的,反应速率不变,D错误.

故选:A.

下一知识点 : 细胞的能量通货——ATP
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