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题型：单选题

单选题

下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是

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A在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短

B进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定

C进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定

D进入衰亡期后部分细胞解体，可释放出抗生素等代谢产物

正确答案

题型：单选题

单选题

微生物通过对代谢的调节能够最经济地利用营养物质，做到“既不缺乏也不剩余”。以下关于微生物代谢的叙述中，正确的是

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A所谓“既不缺乏也不剩余”是通过酶合成的调节，不包括酶活性的调节

B连续培养的最大优点是有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中

C改变微生物细胞膜的通透性，调节物质出入细胞从而影响代谢是酶活性调节的应用

D酶合成的调节是调节诱导酶的合成，酶活性的调节是调节组成酶的活性

正确答案

题型：单选题

单选题

下列关于微生物的初级代谢产物和次级代谢产物的比较中，正确的是

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A不同微生物的初级代谢产物和次级代谢产物基本相同

B在微生物的生活过程中，初级代谢产物和次级代谢产物都是自始至终产生的

C初级代谢产物和次级代谢产物都是微生物自身生长繁殖所必需的

D初级代谢产物和次级代谢产物的合成都既受酶合成的调节又受酶活性的调节

正确答案

题型：单选题

单选题

酿酒过程中，要使产量提高，必须要有足量的酵母菌。在扩大培养阶段，相应的条件及酵母菌所处的生长期是

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A无氧条件，调整期

B无氧条件，对数期

C有氧条件，调整期

D有氧条件，对数期

正确答案

题型：单选题

单选题

在微生物培养中，下列措施不能缩短调整期的是

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A增大接种量

B选用对数期菌种接种

C培育对环境适应性强的菌种

D配制营养成分全面的培养基

正确答案

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