· 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
共131题

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1

题型：单选题

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单选题

选择泡菜坛的原则是：火候好、无裂纹、无砂眼。其主要目的是

[ ]

A防止泡菜制作过程中O2进入坛内

B防止泡菜汁液渗出，影响口感

C防止杂菌污染

D为使泡菜坛美观

正确答案

A

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题型：单选题

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单选题

下列有关叙述正确的是

[ ]

A检测发酵液中果酒产生与否可用重铬酸钾，观察颜色是否变蓝

B测定亚硝酸盐含量可通过比色法观察灰绿色的深浅来判断

C鉴定分解尿素的细菌可用加入酚红指示剂的尿素为唯一氮源培养基是否出现紫色来判断

D筛选纤维素分解菌可用刚果红染色法

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

根据现代生物进化理论，判断下列说法正确的是

[ ]

A地理隔离是物种形成的必要条件

B种群基因频率的变化意味着新物种的产生

C种群内个体之间的差异越大，种群越不易遭环境的淘汰

D生物进化的方向取决于生物变异的方向

正确答案

C

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题型：单选题

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单选题

下列关于现代生物进化理论的说法，错误的是

[ ]

A突变和基因重组为生物进化提供了原材料

B老虎与狮子杂交能生出狮虎兽，所以老虎与狮子之间不存在生殖隔离

C生物进化的方向由自然选择来决定

D生物发生了进化表明种群基因频率发生了改变，反过来则不一定

正确答案

B

1

题型：单选题

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单选题

在绿色植物的叶肉细胞中不会产生ATP的过程是

[ ]

A有氧呼吸

B无氧呼吸

C光反应

D暗反应

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

下列关于光反应与暗反应过程的叙述，正确的是

[ ]

A光反应和暗反应都产生ATP

B光反应产生ATP，暗反应产生氧气

C光反应需要光而不需要酶，暗反应不需要光而需要酶

D暗反应依靠光反应

正确答案

D

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题型：单选题

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单选题

光合作用的过程可分为光反应和暗反应两个阶段，下列说法正确的是

[ ]

A叶绿体的类囊体膜上进行光反应和暗反应

B叶绿体的类囊体膜上进行暗反应，不进行光反应

C叶绿体基质中可进行光反应和暗反应

D叶绿体基质中进行暗反应，不进行光反应

正确答案

D

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题型：单选题

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单选题

光合作用的过程可分为光反应和暗反应两个阶段，下列说法正确的是

[ ]

A叶绿体的类囊体薄膜上进行光反应和暗反应

B叶绿体的类囊体薄膜上进行暗反应，不进行光反应

C叶绿体基质中可进行光反应和暗反应

D叶绿体基质中进行暗反应，不进行光反应

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

制作泡菜过程中皿硝酸盐的含量变化是

[ ]

A先减少后增加

B先增加后减少

C逐渐增加

D逐渐减少

正确答案

B

1

题型：单选题

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单选题

下列操作过程中需要利用水浴加热的是

①胡萝卜素的萃取②橘皮精油的提取③亚硝酸盐含量的测定④dna的鉴定

[ ]

A①②

B②③

C①④

D②③④

正确答案

C

继续学习棒棒哒，已是最后一个知识点

已完结

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