- 细胞的能量供应和利用
- 共13256题
下图横轴均表示酶的反应条件，纵轴为酶促反应速率，能正确反映温度和pH与酶促反应速率关系的是
[ ]
正确答案
有关下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是
[ ]
A
B
C
D
正确答案
下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是
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A
B
C
D
正确答案
下列各曲线生物学含义的描述合理的是
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正确答案
甲、乙、丙、丁四个图分别表示有关的生物学过程，对其曲线变化的描述中，不正确的
[ ]
正确答案
中学生物学知识中有不少“S”形曲线，以下基于下图所示曲线的分析中与事实不符的是
[ ]
正确答案
①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中．
②把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋清凝固变得不透明．
③各试管中分别放入一根装有固化鸡蛋清的细玻璃管，从放入开始计时．鸡蛋清经酶E的作用
被消化，细玻璃管两端变得透明．每隔2min测量一次细玻璃管的透明部分长度，计算已被
消化的鸡蛋清的百分率．所得结果见表，请回答有关问题：
（1）该实验的目的是______．
（2）根据实验结果分析，关于酶E的作用特点你能得出哪些结论？______．
（3）假若在水浴温度改为37℃，鸡蛋清被消化的速率与原来相比______（加快、不变、减慢）；若在100℃下水浴，预测实验结果是______，其原因是______．
（4）酶E最可能存在于人的______（填器官名称）中．若用唾液代替酶E做上述实验，发现鸡蛋清没有被消化，其原因是______．
正确答案
解：（1）根据题干分析可知，该实验的自变量是不同的酸碱度，因变量是酶E的活性，故该实验是研究酸碱度对酶E催化作用的影响．
（2）相同时间内，pH=2时，鸡蛋清被消化的百分率最高．说明酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右．
（3）人体内的温度是37℃左右，假若在水浴温度由20℃改为37℃，酶E的活性增强，故鸡蛋清被消化的速率与原来相比加快．若在100℃下水浴，高温使酶E变性失活，蛋清不会被消化．
（4）胃蛋白酶的最适pH=2，故酶E最可能存在于人的胃中．若用唾液代替酶E做上述实验，由于唾液中无蛋白酶，鸡蛋清没有被消化．
故答案为：
（1）研究酸碱度对酶E催化作用的影响
（2）酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右
（3）加快 蛋清不会被消化 高温使酶E变性失活
（4）胃 唾液中无蛋白酶
解析
解：（1）根据题干分析可知，该实验的自变量是不同的酸碱度，因变量是酶E的活性，故该实验是研究酸碱度对酶E催化作用的影响．
（2）相同时间内，pH=2时，鸡蛋清被消化的百分率最高．说明酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右．
（3）人体内的温度是37℃左右，假若在水浴温度由20℃改为37℃，酶E的活性增强，故鸡蛋清被消化的速率与原来相比加快．若在100℃下水浴，高温使酶E变性失活，蛋清不会被消化．
（4）胃蛋白酶的最适pH=2，故酶E最可能存在于人的胃中．若用唾液代替酶E做上述实验，由于唾液中无蛋白酶，鸡蛋清没有被消化．
故答案为：
（1）研究酸碱度对酶E催化作用的影响
（2）酶E是一种蛋白酶，其最适宜的pH在2左右
（3）加快 蛋清不会被消化 高温使酶E变性失活
（4）胃 唾液中无蛋白酶
在“探究不同ph对酶活性的影响”实验中，ph属于
[ ]
正确答案
下列有关生物学实验原理和技术操作的叙述中，正确的是
[ ]
正确答案
下列关于实验的叙述正确的是
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正确答案
下列有关酶与ATP的叙述，不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、蓝藻是原核生物，细胞内没有复杂的细胞器，光合作用在细胞质基质中进行，绿藻是真核生物，光合作用在叶绿体中进行，A正确；
B、酶促反应的原理是降低化学反应的活化能，B正确；
C、若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度，检测时应选择碘液，因为斐林试剂的使用需要水浴加热，C错误；
D、若人体静脉滴注ATP注射液来治疗心肌炎，则ATP到达心肌细胞内至少要穿越3层细胞膜，D正确．
故选：C．
下列实验操作能够达到预期的是（ ）
正确答案
解析
解：A、在“探究温度对酶活性的影响”实验中，过氧化氢常温下易分解，不能过氧化氢作为反应底物，A错误；
B、叶绿体色素滤液细线浸入层析液，可导致色素溶解在层析液中，滤纸条上不会出现色素带，B错误；
C、酸性条件下的重铬酸钾溶液可以鉴定酒精，酵母菌无氧呼吸产生酒精，因此可以利用该溶液判断酵母菌细胞呼吸方式，C正确；
D、马蛔虫的受精卵只能进行有丝分裂，观察细胞的减数分裂可以用蝗虫的精巢，D错误．
故选：C．
根据以下探究影响酶活性因素的实验，回答问题．
为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验操作步骤如下：
①在1～5号试管中分别加入0.5%的唾液1mL．
②加完唾液后，向各试管中加入相应的缓冲液3mL．使各试管中的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00．
③分别向1～5号试管中加入0.5%的淀粉液2mL，然后放入37℃温水中恒温水浴．
④反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液滴在比色板上，加1滴碘液显色．待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果如下表：
注：“+”表示蓝色程度．
（1）实验设计中，因变量是______．实验过程中选择37℃恒温的理由是______．
（2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明______．
（3）如果反应速率过快，应当对唾液进行怎样的处理？______．
（4）该实验得出的结论是______．
正确答案
解：（1）该实验的目的是验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，因此该实验的自变量为pH值，因变量是唾液淀粉酶的活性，则温度为无关变量，探究实验中无关变量要保持相同且适宜，因此实验过程选择37℃恒温是为了排除温度因素对结果的干扰，而且37℃是人体正常的体温，也是人体内酶的最适温度．
（2）由于淀粉遇碘液变蓝，而3号试管加碘液后出现橙黄色，说明淀粉已被完全分解．
（3）反应速率较快时，可对唾液加水稀释，从而减慢反应速率．
（4）根据表中数据可知实验结论为：唾液淀粉酶的活性受pH的影响，唾液淀粉酶最适pH值是6.8，高于或低于此pH时，酶活性逐渐降低．
故答案为：
（1）唾液淀粉酶的活性 37℃是酶的最适催化温度使实验的条件相同
（2）淀粉被分解
（3）加水稀释
（4）唾液淀粉酶的活性受pH的影响
解析
解：（1）该实验的目的是验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，因此该实验的自变量为pH值，因变量是唾液淀粉酶的活性，则温度为无关变量，探究实验中无关变量要保持相同且适宜，因此实验过程选择37℃恒温是为了排除温度因素对结果的干扰，而且37℃是人体正常的体温，也是人体内酶的最适温度．
（2）由于淀粉遇碘液变蓝，而3号试管加碘液后出现橙黄色，说明淀粉已被完全分解．
（3）反应速率较快时，可对唾液加水稀释，从而减慢反应速率．
（4）根据表中数据可知实验结论为：唾液淀粉酶的活性受pH的影响，唾液淀粉酶最适pH值是6.8，高于或低于此pH时，酶活性逐渐降低．
故答案为：
（1）唾液淀粉酶的活性 37℃是酶的最适催化温度使实验的条件相同
（2）淀粉被分解
（3）加水稀释
（4）唾液淀粉酶的活性受pH的影响
正确答案
解析
解：A、在使用该酶时，应保证活性较高、酶的热稳定性较好的温度范围．由图中数据可知，60℃～70℃该酶使用的最佳温度范围，A错误；
BC、由曲线①可知，该酶的最适温度是80℃，曲线②中的数据是将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，对于B选项而言是将该酶在35℃下上时间保存，然后在80℃下测定该酶活性，BC正确；
D、曲线②显示，酶的热稳定性从30℃开始不断下降，在70℃后，急剧下降，D正确．
故选：A．
下表为某学校生物实验兴趣小组所进行的《探究影响酶活性的因素》的实验设计方案，表格中给出了操作步骤和实验结果．对下面实验结果的解释，你认为合理的是（ ）
正确答案
解析
解：A、三个试管中的实验现象一致，不能说明唾液淀粉酶在37℃时活性最高，A错误；
B、该实验中步骤2与3顺序颠倒，使酶在保温前就已经将淀粉水解，因此不能体现温度对酶活性的影响作用，B错误；
C、该实验的因变量是温度，但是不是导致结果一致的原因，C错误；
D、该实验中步骤2与3顺序颠倒，使酶在保温前就已经将淀粉水解，D正确．
故选：D．
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