- 蛋白质的结构及其多样性
- 共792题
下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）图中的①表示______（用文字表示），⑥表示______ （用文字表示），④表示______（用文字表示）．
（2）图中的化合物是由______个氨基酸分子失去______分子水形成的，这种反应叫做______，该化合物的名称是______．其中R基有______种．
（3）图中有______个肽键，有______个氨基和______个羧基．
正确答案
解：（1）据图可知，①是氨基酸的氨基，⑥是氨基酸的羧基，④是氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水后形成的化学键，即肽键．
（2）氨基酸形成蛋白质的方式是脱水缩合；据图可知该化合物中，②③⑤属于R基，说明该化合物是由3个氨基酸脱掉2分子的水形成的三肽．R基②、③、⑤分别是-CH3、-H、-CH2-OH．
（3）肽键的结构式为：-CO-NH-，因此该化合物中有2个肽键，即④；由于R基中没有氨基和羧基，所以该化合物中含有1个氨基和1个羧基．
故答案为：
（1）氨基 羧基 肽键
（2）3 2 脱水缩合 三肽 3
（3）2 1 1
解析
解：（1）据图可知，①是氨基酸的氨基，⑥是氨基酸的羧基，④是氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱水后形成的化学键，即肽键．
（2）氨基酸形成蛋白质的方式是脱水缩合；据图可知该化合物中，②③⑤属于R基，说明该化合物是由3个氨基酸脱掉2分子的水形成的三肽．R基②、③、⑤分别是-CH3、-H、-CH2-OH．
（3）肽键的结构式为：-CO-NH-，因此该化合物中有2个肽键，即④；由于R基中没有氨基和羧基，所以该化合物中含有1个氨基和1个羧基．
故答案为：
（1）氨基 羧基 肽键
（2）3 2 脱水缩合 三肽 3
（3）2 1 1
根据如图回答问题．
（1）该化合物的名称______，图中A表示______，D表示______
（2）图中表示R基的字母是______，表示肽键的字母是______．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做______，在这个过程中形成的化学键的结构式是______．
（4）形成该化合物时脱去______分子的水，相对分子质量减少了______．
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是______．
正确答案
解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基，D是羧基；该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成，称为三肽．
（2）由以上分析可知，BCG表示R基，EF表示肽键．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合，在这个过程中形成的化学键为肽键，其结构式是-CO-NH-．
（4）该化合物合成过程中脱去2个水分子，相对分子质量减少2×18=36．
（5）组成这类化合物的基本单位是氨基酸，其结构通式为
故答案为：
（1）三肽 氨基 羧基
（2）BCG EF
（3）脱水缩合-CO-NH-
（4）2 36
（5）
解析
解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基，D是羧基；该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成，称为三肽．
（2）由以上分析可知，BCG表示R基，EF表示肽键．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合，在这个过程中形成的化学键为肽键，其结构式是-CO-NH-．
（4）该化合物合成过程中脱去2个水分子，相对分子质量减少2×18=36．
（5）组成这类化合物的基本单位是氨基酸，其结构通式为
故答案为：
（1）三肽 氨基 羧基
（2）BCG EF
（3）脱水缩合-CO-NH-
（4）2 36
（5）
根据如图回答问题：
（1）图中①表示______，可简写为______④表示______，可简写为______．
（2）该化合物是由______个氨基酸分子失去______水分子而形成的，这种反应叫做______
在这个过程中，相对分子质量减少了______．该化合物称为______．
（3）图中表示R基的标号是______，写出以上氨基酸中的R基分别是______从图中找出肽键的结构式并写在下面______．
（4）图中有______个肽键，有______个氨基和______个羧基．该化合物由______种氨基酸组成．该化合物水解成氨基酸的过程中需要______个水分子．若氨基酸的平均分子量是128，则该化合物的分子量是______．
正确答案
解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基（-NH2），D是羧基（-COOH）．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为三肽；该化合物形成过程中脱去2分子水，因此相对分子质量减少18×2=36．
（3）由以上分析可知，图中②③⑦表示R基，依次为-CH3、-CH2-OH、-CH3；肽键的结构简式为-CO-NH-．
（4）图中有2个肽键（-CO-NH-）；有1个氨基（①处）和2个羧基（③和④处）；合成该化合物的3个氨基酸分子的R基依次是-CH3、-CH2COOH、-CH3，可见其是由2种氨基酸组成的；若氨基酸的平均分子量是128，则该化合物的分子量=128×3-2×18=348．
故答案为：
（1）氨基-NH2 羧基-COOH
（2）3 2 脱水缩合 36 三肽
（3）②③⑦-CH3、-CH2-OH、-CH3-CO-NH-
（4）2 1 2 2 2 348
解析
解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基（-NH2），D是羧基（-COOH）．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为三肽；该化合物形成过程中脱去2分子水，因此相对分子质量减少18×2=36．
（3）由以上分析可知，图中②③⑦表示R基，依次为-CH3、-CH2-OH、-CH3；肽键的结构简式为-CO-NH-．
（4）图中有2个肽键（-CO-NH-）；有1个氨基（①处）和2个羧基（③和④处）；合成该化合物的3个氨基酸分子的R基依次是-CH3、-CH2COOH、-CH3，可见其是由2种氨基酸组成的；若氨基酸的平均分子量是128，则该化合物的分子量=128×3-2×18=348．
故答案为：
（1）氨基-NH2 羧基-COOH
（2）3 2 脱水缩合 36 三肽
（3）②③⑦-CH3、-CH2-OH、-CH3-CO-NH-
（4）2 1 2 2 2 348
下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）请写出图中①、④、⑥所示的结构名称：______、______、______．
（2）该多肽是由______个氨基酸失去______分子水而形成的．
（3）该化合物是由______种氨基酸构成，形成这种不同氨基酸的基团编号是______．
（4）形成该化合物化学反应叫做______．
（5）组成该多肽的基本单位是______结构通式是：______．
正确答案
解：（1）由分析可知，①是氨基，④是肽键，⑥是羧基．
（2）该化合物是由3个氨基酸脱去2分子水形成的．
（3）该化合物的R基②③⑤各不相同，因此是3种氨基酸．
（4）氨基酸形成肽链的过程是脱水缩合反应．
（5）肽链的基本组成单位是氨基酸，结构通式是：
该图答案为：
（1）氨基 肽键 羧基
（2）3 2
（3）3 ②③⑤
（4）脱水缩合
（5）氨基酸
解析
解：（1）由分析可知，①是氨基，④是肽键，⑥是羧基．
（2）该化合物是由3个氨基酸脱去2分子水形成的．
（3）该化合物的R基②③⑤各不相同，因此是3种氨基酸．
（4）氨基酸形成肽链的过程是脱水缩合反应．
（5）肽链的基本组成单位是氨基酸，结构通式是：
该图答案为：
（1）氨基 肽键 羧基
（2）3 2
（3）3 ②③⑤
（4）脱水缩合
（5）氨基酸
分析如图所示化合物的结构简式，回答有关问题：
（1）此化合物彻底分解时，需要______分子水，分解所需酶作用的部位是______（用结构式表示）．
（2）此化合物是由______个氨基酸缩合而成，这些氨基酸共有的结构可表示为______．
（3）人体内某些（8种）氨基酸是体内转化无法形成的，称为______，这些氨基酸只能由______提供，因而饮食时应注意______．
正确答案
解：（1）此化合物中含有2个肽键，所以彻底分解时，需要2分子水，分解所需酶作用的部位是-CO-NH-．
（2）此化合物是由3个氨基酸缩合而成，这些氨基酸共有的结构可表示为
（3）人体内某些（8种）氨基酸是体内转化无法形成的，称为必需氨基酸，由于这些氨基酸不能由其他物质转化形成，只能由食物提供，因而饮食时应注意适量补充蛋白质，以便获得必需氨基酸．
故答案为：
（1）2-CO-NH-
（2）3
（3）必需氨基酸 食物 适量补充蛋白质
解析
解：（1）此化合物中含有2个肽键，所以彻底分解时，需要2分子水，分解所需酶作用的部位是-CO-NH-．
（2）此化合物是由3个氨基酸缩合而成，这些氨基酸共有的结构可表示为
（3）人体内某些（8种）氨基酸是体内转化无法形成的，称为必需氨基酸，由于这些氨基酸不能由其他物质转化形成，只能由食物提供，因而饮食时应注意适量补充蛋白质，以便获得必需氨基酸．
故答案为：
（1）2-CO-NH-
（2）3
（3）必需氨基酸 食物 适量补充蛋白质
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