- 蛋白质的结构及其多样性
- 共792题
请根据下列化合物的结构式分析回答:
(1)该图中,①为______.
(2)该化合物失去______水分子形成的,它们的R基序号依次是______.
(3)化合物中属于肽键的序号是______.
(4)生成此化合物的反应叫______,此化合物的基本单位的通式是______.
正确答案
解:(1)该图中,①为氨基.
(2)该化合物中共含有4个氨基酸,合成时共失去3个水分子.氨基酸的R基团分别为②④⑥⑧.
(3)图中属于肽键(-CO-NH-)的序号是③⑤⑦.
(4)氨基酸经脱水缩合形成此化合物.氨基酸的结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.通式是.
故答案为:
(1)氨基
(2)3个 ②④⑥⑧
(3)③⑤⑦
(4)脱水缩合
解析
解:(1)该图中,①为氨基.
(2)该化合物中共含有4个氨基酸,合成时共失去3个水分子.氨基酸的R基团分别为②④⑥⑧.
(3)图中属于肽键(-CO-NH-)的序号是③⑤⑦.
(4)氨基酸经脱水缩合形成此化合物.氨基酸的结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.通式是.
故答案为:
(1)氨基
(2)3个 ②④⑥⑧
(3)③⑤⑦
(4)脱水缩合
下列是某化合物的结构简图,据图回答:
资料一:
资料二:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,若将它彻底水解后得到下列四种氨基酸(图2):
(1)资料一中的化合物的名称是______,该化合物由______种氨基酸组成,这类化合物的基本单位的结构通式是:(画在图3中的框中).______
该化合物水解时,断裂的化学键是______(用化学结构式表示),需______个H2O分子参与.
(2)依据资料二中该多肽化学式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸______个.丙氨酸和谷氨酸的R基分别是______、______.
(3)多肽与蛋白质的差异主要在于______方面.蛋白质结构多样的原因有哪些?______.
正确答案
解:(1)资料一中的化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的,称为三肽;组成该化合物的3个氨基酸的R基(-CH3、-H、-CH2-OH)均不相同,可见该化合物是由3种氨基酸组成;这类化合物的基本单位为氨基酸,其结构通式是:.该化合物水解时,肽键(-CO-NH-)断裂,每断裂一个肽键需要1个水分子,该化合物含有2个肽键,因此其水解时需要2个H2O分子参与.
(2)资料二中四种氨基酸都只含一个氨基,因此根据该多肽化学式中的N原子数推算可知,该化合物是由10个氨基酸脱水缩合形成的,它在完全水解后可得到氨基酸10个.根据氨基酸的结构通式可知,丙氨酸的R基为-CH3,谷氨酸的R基为-CH2CH2COOH.
(3)多肽与蛋白质的差异主要在于空间结构方面.蛋白质结构具有多样性的原因:氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同.
故答案为:
(1)三肽 3 -CO-NH-2
(2)10 4-CH3 -CH2CH2COOH
(3)空间结构 氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
解析
解:(1)资料一中的化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的,称为三肽;组成该化合物的3个氨基酸的R基(-CH3、-H、-CH2-OH)均不相同,可见该化合物是由3种氨基酸组成;这类化合物的基本单位为氨基酸,其结构通式是:.该化合物水解时,肽键(-CO-NH-)断裂,每断裂一个肽键需要1个水分子,该化合物含有2个肽键,因此其水解时需要2个H2O分子参与.
(2)资料二中四种氨基酸都只含一个氨基,因此根据该多肽化学式中的N原子数推算可知,该化合物是由10个氨基酸脱水缩合形成的,它在完全水解后可得到氨基酸10个.根据氨基酸的结构通式可知,丙氨酸的R基为-CH3,谷氨酸的R基为-CH2CH2COOH.
(3)多肽与蛋白质的差异主要在于空间结构方面.蛋白质结构具有多样性的原因:氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同.
故答案为:
(1)三肽 3 -CO-NH-2
(2)10 4-CH3 -CH2CH2COOH
(3)空间结构 氨基酸种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
某化合物结构简式如图,请根据所示的化合物回答问题:
(1)该化合物是由______种氨基酸构成,各个氨基酸的区别在于______的不同,图中表示该结构的编号是:______.该化合物中,①的名称是______;⑦的名称是______;
(2)该化合物是由4个氨基酸分子脱水形成的;形成该化合物的生物化学反应叫做:______;连接两个氨基酸的化学键(写结构):______,写出该化合物水解生成的氨基酸的结构通式:______
(3)现有66个氨基酸形成了一条环状的多肽,则在此过程中其相对分子质量比原来减少了______.此环状的多肽中至少含有的羧基数为______.
正确答案
解:构成该化合物的各氨基酸的R基(题图中的②④⑧⑨)分别是-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH2-COOH,R基有4种,所以该化合物是由4种氨基酸构成,各个氨基酸的区别在于R基的不同;该化合物中的①是氨基,⑦是羧基.
(2)该化合物是由4个氨基酸分子脱水形成的;由氨基酸形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;该化合物水解生成的氨基酸的结构通式为.
(3)现有66个氨基酸形成了一条环状的多肽,则在此过程中的失去的水分子数=氨基酸数-链状肽链数=66-0=66个、其相对分子质量比原来减少66×18=1188;此环状的多肽中至少含有的羧基数=环状肽链数=0个.
故答案为:
(1)4 R基 ②④⑧⑨氨基 羧基
(2)脱水缩合-CO-NH-
(3)1188 0个
解析
解:构成该化合物的各氨基酸的R基(题图中的②④⑧⑨)分别是-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH2-COOH,R基有4种,所以该化合物是由4种氨基酸构成,各个氨基酸的区别在于R基的不同;该化合物中的①是氨基,⑦是羧基.
(2)该化合物是由4个氨基酸分子脱水形成的;由氨基酸形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;该化合物水解生成的氨基酸的结构通式为.
(3)现有66个氨基酸形成了一条环状的多肽,则在此过程中的失去的水分子数=氨基酸数-链状肽链数=66-0=66个、其相对分子质量比原来减少66×18=1188;此环状的多肽中至少含有的羧基数=环状肽链数=0个.
故答案为:
(1)4 R基 ②④⑧⑨氨基 羧基
(2)脱水缩合-CO-NH-
(3)1188 0个
图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能的关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位.请回答下列问题:
(1)图1中X是______,Ⅰ在人体内存在于______等部位.
(2)图1中Y是______,使用______染液染色人的口腔上皮细胞,观察Ⅱ和Ⅲ的分布,可使Ⅲ呈现______色;在植物的根尖分生区细胞内,含有有化合物Ⅲ细胞器有______.
(3)图1中Ⅳ为______,合成该化合物的场所是______(细胞器),某种该化合物由176个氨基酸形成两条链组成,其分子式为CxHyNAOBS2(A>176、B>178),并且由图2中5种氨基酸组成,该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸______个,天冬氨酸______个,半胱氨酸______个.
正确答案
解:(1)由以上分析知,图1中X是葡萄糖,Ⅰ是多多糖,在人体细胞中的多糖主要是糖原,存在于肝脏、肌肉等部位.
(2)由以上分析知,图1中的Y是脱氧核苷酸,Ⅱ和Ⅲ分别是DNA和RNA,观察人的口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布实验中使用的染色剂是甲基绿、吡罗红混合染液,可使RNA呈现红色;在植物根尖分生区细胞内,含有有化合物Ⅲ(RNA)的细胞器有线粒体和核糖体(植物根尖分生区细胞无叶绿体).
(3)由以上分析知,图1中Ⅳ为蛋白质,蛋白质合成的场所是核糖体;从题图中组成多肽链的五种氨基酸结构可知,只有赖氨酸的R基上有一个-NH2、天冬氨酸的R基上有一个-COOH、半胱氨酸的R基上有硫原子,由题图中的5种、176个氨基酸形成两条链(此过程脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=176-2=174个)组成,其分子式为CxHyNAOBS2(A>176、B>178)的化合物中,设含有赖氨酸、天冬氨酸和半胱氨酸的个数分别是α、β、γ,分别根据氮原子、氧原子和硫原子守衡,可得2α+(176-α)=A、4β+(176-β)×2-(176-2)=B、γ=2,解得α=A-176个、β=个、γ=2个.
故答案为:
(1)葡萄糖 肝脏、肌肉
(2)脱氧核苷酸 甲基绿、吡罗红混合 红 线粒体和核糖体
(3)蛋白质 核糖体 A-176 2
解析
解:(1)由以上分析知,图1中X是葡萄糖,Ⅰ是多多糖,在人体细胞中的多糖主要是糖原,存在于肝脏、肌肉等部位.
(2)由以上分析知,图1中的Y是脱氧核苷酸,Ⅱ和Ⅲ分别是DNA和RNA,观察人的口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布实验中使用的染色剂是甲基绿、吡罗红混合染液,可使RNA呈现红色;在植物根尖分生区细胞内,含有有化合物Ⅲ(RNA)的细胞器有线粒体和核糖体(植物根尖分生区细胞无叶绿体).
(3)由以上分析知,图1中Ⅳ为蛋白质,蛋白质合成的场所是核糖体;从题图中组成多肽链的五种氨基酸结构可知,只有赖氨酸的R基上有一个-NH2、天冬氨酸的R基上有一个-COOH、半胱氨酸的R基上有硫原子,由题图中的5种、176个氨基酸形成两条链(此过程脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=176-2=174个)组成,其分子式为CxHyNAOBS2(A>176、B>178)的化合物中,设含有赖氨酸、天冬氨酸和半胱氨酸的个数分别是α、β、γ,分别根据氮原子、氧原子和硫原子守衡,可得2α+(176-α)=A、4β+(176-β)×2-(176-2)=B、γ=2,解得α=A-176个、β=个、γ=2个.
故答案为:
(1)葡萄糖 肝脏、肌肉
(2)脱氧核苷酸 甲基绿、吡罗红混合 红 线粒体和核糖体
(3)蛋白质 核糖体 A-176 2
如图表示生物体内四种有机物的组成,依据主要功能分是回答:
(1)物质C为______;连接两个C的化学键为______ (写出化学式).
(2)物质D的基本元素组成是______;SARS病毒体内物质H彻底水解后,产生的五碳糖是______.
(3)小麦种子细胞中,物质E是指______.动物和人的细胞中物质E是指______
(4)F是指______,它除了储能外,在动物体中还有______作用和保护内脏器官,缓冲、减压的作用.相同质量的E和F彻底氧化分解,产能较多的是______(填字母).
正确答案
解:(1)C是蛋白质的基本组成单位氨基酸,连接氨基酸之间的化学键是肽键,结构是-CO-NH-.
(2)D是核苷酸,基本组成元素是C、H、O、N、P;SARS病毒是RNA病毒,RNA中的五碳糖是核糖.
(3)小麦种子细胞中作为能源物质的多糖是淀粉,动物和人的细胞中作为能源物质的多糖是糖原.
(4)脂肪的功能是:是细胞良好的能源物质,在动物体中还有保温作用和保护内脏器官,缓冲、减压的作用;与糖类相比,脂肪中H的含量相对较高,因此氧化分解时产生的能量多.
故答案为:
(1)氨基酸-CO-NH-
(2)C、H、O、N、P 核糖
(3)淀粉 糖原
(4)脂肪 保温 F
解析
解:(1)C是蛋白质的基本组成单位氨基酸,连接氨基酸之间的化学键是肽键,结构是-CO-NH-.
(2)D是核苷酸,基本组成元素是C、H、O、N、P;SARS病毒是RNA病毒,RNA中的五碳糖是核糖.
(3)小麦种子细胞中作为能源物质的多糖是淀粉,动物和人的细胞中作为能源物质的多糖是糖原.
(4)脂肪的功能是:是细胞良好的能源物质,在动物体中还有保温作用和保护内脏器官,缓冲、减压的作用;与糖类相比,脂肪中H的含量相对较高,因此氧化分解时产生的能量多.
故答案为:
(1)氨基酸-CO-NH-
(2)C、H、O、N、P 核糖
(3)淀粉 糖原
(4)脂肪 保温 F
扫码查看完整答案与解析